貴州屋脊上，烏蒙山之巔，威寧紅菜薹正書寫鄉(xiāng)村振興的綠色篇章。從2019年百畝試種到2025年5萬畝規(guī)?；l(fā)展，這顆“高原紅”6年間實現(xiàn)產(chǎn)值破億的跨越。如今，4個優(yōu)質(zhì)品種輪作，生物防治技術(shù)普及，冷鏈物流24小時直達(dá)全國市場，更通過協(xié)會抱團(tuán)發(fā)展，讓20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶共享產(chǎn)業(yè)紅利。從“土疙瘩”到“金鑰匙”，紅菜薹不僅走出大山，更托起了千家萬戶的致富夢。

務(wù)工群眾正在給紅菜薹施肥

8月6日，板底鄉(xiāng)登底村的蔬菜種植基地內(nèi)，第一茬蓮花白和大白菜已收尾，第二茬紅菜薹栽種已接近尾聲，隨處可見務(wù)工群眾正在移栽、施肥，一株株嫩苗隨著指尖翻飛被精準(zhǔn)植入濕潤的土壤。已種上四至五天的地塊里，菜苗已經(jīng)開始生長，務(wù)工群眾手持施肥機(jī)正在進(jìn)行施肥作業(yè)，新栽的地塊則需要水肥一體定根噴灌。

板底鄉(xiāng)登底村村民李丹說：“我在紅菜薹基地務(wù)工，從栽種到施肥、采收全程參與，日工資120元至130元，月收入約2500元至3000元。既能照顧家庭，又有穩(wěn)定收入。”

李丹是當(dāng)?shù)厥着尤爰t菜薹產(chǎn)業(yè)的務(wù)工群眾，此時正弓腰示范“三指夾苗法”：“苗心要露土一指高，肥窩得離根三寸......”身后，20余名務(wù)工群眾正跟隨著她的示范進(jìn)行種植。有了李丹的技術(shù)加持，蔬菜種植基地負(fù)責(zé)人孫嘉熊可以抽出時間全力調(diào)配種苗、肥料的高效運(yùn)送，省了不少心。

孫嘉熊介紹：“我們基地今年4月入駐登底村，首季種植的蓮花白和白菜已全部售罄。第二季紅菜薹于7月15日啟動種植，計劃8月10日前完成400畝播種，預(yù)計9月底至10月初采收。采用訂單式銷售模式，主要供應(yīng)廣州和湖南市場，現(xiàn)階段日均用工約40人。”

務(wù)工群眾正在種植紅菜薹

眼前，昔日的坡耕地早已蛻變?yōu)榻?jīng)緯分明的“蔬菜矩陣”，勾勒出產(chǎn)業(yè)振興的曲線。從第一季蓮花白試種成功，到紅菜薹形成四季輪作體系，這片土地正以每畝年均增收8000元的實效，詮釋著“山地蔬菜”的突圍密碼。

“在板底鄉(xiāng)黨委、政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，我村立足實際，大力發(fā)展蔬菜和中藥材種植產(chǎn)業(yè)，今年已完成中藥材種植240余畝、蔬菜種植380余畝。目前日均帶動40余人就近務(wù)工，全年累計創(chuàng)造就業(yè)8000余人次，實現(xiàn)戶均增收6000元。”板底鄉(xiāng)登底村黨支部書記饒之發(fā)說，“下一步將重點(diǎn)推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加強(qiáng)‘種產(chǎn)銷’全鏈條技術(shù)培訓(xùn)，持續(xù)推動農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，為鄉(xiāng)村振興注入新動能?！?/p>

務(wù)工群眾正在給紅菜薹施肥

板底鄉(xiāng)的蔬菜種植故事，恰是烏蒙山腹地“向山要效益”的生動注腳。當(dāng)海拔2200米的冷涼氣候賦予紅菜薹更長的生長周期，當(dāng)祖輩傳承的輪作智慧遇上測土配方施肥技術(shù)，那些曾阻礙機(jī)械進(jìn)山的陡坡，如今成了錯季蔬菜的天然溫室。從分散的“巴掌田”到連片的“萬元田”，從肩挑背馱到冷鏈直發(fā)，這片土地用5年時間完成了從“種什么吃什么”到“市場要什么種什么”的轉(zhuǎn)型，書寫著“高原菜籃”的逆襲故事。

板底鄉(xiāng)黨委副書記祖大兵說：“截至目前，板底鄉(xiāng)共種植蔬菜1546畝，主要種植白蘿卜、大白菜、蓮花白、紅菜薹等蔬菜。其中紅菜薹是近年來通過引進(jìn)種植大戶的方式來種植，主要分布在板底村、曙光村、登底村等，其中在登底村就種植了400畝，每畝產(chǎn)量大概1800至3000斤。畝產(chǎn)值在11000元到18000元之間，成熟后主要銷往廣東、廣西、福建、江蘇等省份?！?/p>

務(wù)工群眾正在給紅菜薹施肥

從零星試種到規(guī)模化崛起，從依賴外省客商收購到電商網(wǎng)絡(luò)直通十余省市市場，從復(fù)刻白菜種植的老經(jīng)驗到成立產(chǎn)業(yè)協(xié)會抱團(tuán)闖新路，威寧紅菜薹產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷一場“從無到有、從有到優(yōu)”的蛻變。

威寧自治縣果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張睿說：“威寧夏秋冷涼的氣候特點(diǎn)十分適宜發(fā)展紅菜薹種植，為高質(zhì)量推進(jìn)紅菜薹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我們不斷優(yōu)化品種選擇，積極推廣紅菜薹高效栽培技術(shù)，強(qiáng)化品牌建設(shè)，并成立了威寧紅菜薹產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會，從多方面引領(lǐng)紅菜薹發(fā)展。今年，全縣紅菜薹種植面積預(yù)計5萬畝以上，綜合產(chǎn)值可達(dá)1.5億元，正成為助力鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)支撐?！?/p>

來源：威寧融媒