北京
又到了該“貼秋膘”的季節(jié)了，今天來打卡一家在三里屯開了10多年的寶藏美式烤肉。他家明顯就是德州風(fēng)格，特別工業(yè)風(fēng)的大烤爐，紅磚墻壁，很有美國西部的感覺。
在這里吃肉，即使5-6個(gè)人，也只需點(diǎn)一道菜就夠了，就是我們今天點(diǎn)的這個(gè)“嘗鮮兒拼盤”。份量超級(jí)大，里面包括了，他家招牌的煙熏牛胸板肉，脆皮五花肉，韓式辣椒蜂蜜豬排，得克薩斯豬排，成都川味臘腸和墨西哥辣味芝士豬肉腸，還有10只炸蝦；另外，還送4塊玉米面包和足足6款小菜。
這個(gè)份量，別說女士了，即使是6個(gè)男士恐怕也很難全數(shù)吃完。所有的肉都是提前預(yù)備好，經(jīng)過好幾個(gè)小時(shí)在爐子中用果木低溫?zé)熝镜?，吃起來有淡淡的果木香，滿口留油，簡直太過癮了！
里面6款小菜還是任選的，個(gè)人覺得那款炒飯的味道相當(dāng)不錯(cuò)；如果你覺得光吃肉有點(diǎn)膩，也可以點(diǎn)款青菜或者沙拉，來解解膩。好多種選擇，一定有你的最愛。
另外，他家還有個(gè)超級(jí)美式的大吧臺(tái)，里面有各種知名精釀啤酒還有女生喜歡的雞尾酒，如果晚上來，氣氛非常熱鬧。個(gè)人推薦一定要點(diǎn)牛肉卷和煙熏烤玉米，非常下酒哦！
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壹家言
