如果你還沒(méi)想好七夕以什么方式度過(guò)？不如用美好的一餐一飯來(lái)為這個(gè)特別的日子帶來(lái)浪漫的體驗(yàn)?！拔兜溃@過(guò)語(yǔ)言與理智，從身體記憶里牽引出我們對(duì)情感最本能的感知?！闭?qǐng)直接拿著我們這份愛(ài)的餐桌推薦，為今晚的浪漫表達(dá)做準(zhǔn)備吧！不管是情侶，還是單身的朋友，都要好好吃飯，好好愛(ài)自己呀～

01/

檐庭匠心呈現(xiàn)七夕情人節(jié)限定套餐

以時(shí)令珍饈雕琢浪漫食光

東城區(qū)草廠九條12號(hào)

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5277元/位（需加收15%服務(wù)費(fèi)）

七夕來(lái)臨，檐庭傾心呈獻(xiàn)雙人臻選套餐，甄選當(dāng)季頂級(jí)食材，以匠心廚藝雕琢每一道佳肴。前菜五福拼盤(pán)精選魚(yú)子醬鮮貝柱、潮汕鹵水鵝肝、椒麻扇形青筍、黑醋粒花膠凍及紅油南澳火箭魷魚(yú)，開(kāi)啟味蕾的精致之旅。

鮮松茸燉陽(yáng)山烏雞湯精選云南雨季野生鮮松茸與陽(yáng)山散養(yǎng)黑羽烏雞，以古法隔水慢燉五小時(shí)，湯色清冽如茶，松茸的菌鮮與烏雞的膠原完美交融，每一口都是山野與時(shí)光的饋贈(zèng)。主菜蠔皇扣溏心鮑魚(yú)嚴(yán)選14頭溏心鮑，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間燜煮至琥珀色半流質(zhì)，入口即化，粘唇的膠質(zhì)與層次豐富的鮑香在唇齒間流轉(zhuǎn)；搭配黑胡椒汁烤澳洲和牛小排，M9級(jí)和牛的大理石油脂在高溫下融化，與現(xiàn)磨黑胡椒的辛香交織出令人沉醉的肉味交響。

時(shí)令之作拆蟹肉燜香芋冬瓜將當(dāng)日鮮活青蟹現(xiàn)拆現(xiàn)燜，蟹肉絲縷分明；特選香芋冬瓜剔透如玉，吸飽海鮮精華后鮮甜似啖飲海潮。挑戰(zhàn)刀工極限無(wú)骨鯽魚(yú)粥以多年庖技剔除每一根細(xì)刺，魚(yú)骨熬湯煲粥至米粒爆花如芙蓉，鯽魚(yú)肉嫩滑鮮甜，河鮮的本真之味在溫潤(rùn)米香中徐徐綻放。

甜蜜終章葛仙米金耳燉豐水梨配玫瑰山藥糕，以清潤(rùn)的豐水梨凍與綿密玫瑰山藥糕作結(jié)，暗香浮動(dòng)間，為這場(chǎng)七夕饗宴畫(huà)上詩(shī)意句點(diǎn)。

專業(yè)茶藝師特選東方美人烏龍茶相佐，其醇和甜潤(rùn)的蜜香韻味，既能襯托海鮮的鮮美，又能化解肉類的豐腴，讓味蕾始終保持清新。餐桌更以精心設(shè)計(jì)的浪漫花藝點(diǎn)綴，在餐后更可作為愛(ài)的信物帶回家中，讓美好記憶延續(xù)。

02/

七夕限定

北京王府井文華東方酒店浪漫獻(xiàn)禮

東城區(qū)王府井大街269號(hào)

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因?yàn)椤皭?ài)”，所以想將生命中最重要的東西——“時(shí)間”與你一起度過(guò)，相伴看四時(shí)風(fēng)光，一起品美酒佳肴。夏秋交際的北京變得溫柔起來(lái)，這個(gè)七夕，北京王府井文華東方酒店文華扒房與文華餅店聯(lián)袂推出了限定款的甜蜜盛宴，在這個(gè)充滿愛(ài)的日子，那些關(guān)于吃喝、關(guān)于美好生活中不經(jīng)意的浪漫瞬間，往往最動(dòng)人。

文華扒房七夕晚餐套餐，主廚精選上乘食材，精心呈現(xiàn)創(chuàng)意菜式，賦予西餐體驗(yàn)以東方韻味，讓這個(gè)屬于東方的情人節(jié)與眾不同。

文華餅店特別推出七夕主題甜品，由草莓夾心、草莓慕斯、茉莉布蕾、白巧克力奶油制成的草莓茉莉慕斯蛋糕帶來(lái)溫柔的寵愛(ài)。縈繞在舌尖和心間的甜蜜體驗(yàn)，只在8月28日-31日于文華餅店有售。

03/

鎏金七夕 愛(ài)意相伴

王府半島酒店誠(chéng)邀賓客共赴專屬的甜蜜之約

Jing餐廳七夕定制菜單

東城區(qū)王府井金魚(yú)胡同8號(hào)王府半島酒店

? 8月29日12:00 -14:00和18:00-22:00雙時(shí)段供應(yīng)

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六道式單人套餐2188 元；經(jīng)典六道式單人套餐2288 元；巴斯克六道式擔(dān)任套餐2388 元（以上價(jià)格需加收16.6%附加費(fèi)）

半島雲(yún)景廊七夕定制套餐

東城區(qū)王府井金魚(yú)胡同8號(hào)王府半島酒店

? 8月29日18:00-01:00供應(yīng)

?? 8516 2888

凈價(jià)770元每雙人套餐，含3份小食和1瓶桃紅葡萄酒

在這個(gè)美好的七夕節(jié)，王府半島酒店誠(chéng)邀賓客一同慶祝專屬的甜蜜時(shí)刻，打造難忘的浪漫記憶。于米其林一星Jing法餐廳以優(yōu)雅別致的新派法餐味享星級(jí)浪漫滋味，在半島雲(yún)景廊露臺(tái)花園夕陽(yáng)灑金的氛圍中品味靜謐而美妙的愛(ài)意時(shí)刻。

蟬聯(lián)米其林一星的Jing法餐廳，精心策劃七夕主題裝飾，從餐桌擺臺(tái)到燈光氛圍無(wú)一不彌漫著精致迷人的浪漫氣息。主廚威廉?dāng)yJing餐廳廚師團(tuán)隊(duì)巧思呈現(xiàn)六道式新派法餐定制款七夕菜單，其中包括新西蘭海螯蝦塔塔、長(zhǎng)腿蟹塔、藍(lán)龍蝦、巴斯克多佛比目魚(yú)、濕式熟成 M5級(jí)和牛牛柳等，每一口都是對(duì)味蕾的極致呵護(hù)。更有由黑松露布里芝士、熱帶風(fēng)情和巴斯克芝士蛋糕制作的甜蜜三重奏供賓客選擇，在Jing餐廳邀約愛(ài)侶邂逅秘境花園，讓愛(ài)意與美食美酒交織相伴，盡享熠熠浪漫時(shí)刻。

位于王府半島酒店十五層的半島雲(yún)景廊，以獨(dú)具特色的迷人景觀和特調(diào)主題雞尾酒備受贊譽(yù)。在七夕節(jié)來(lái)臨之際，充滿了璀璨醉人的潺潺愛(ài)意。半島雲(yún)景廊團(tuán)隊(duì)精心打造“愛(ài)在雲(yún)端”七夕定制套餐，以精致可口小食如炸甜薯、芝麻羊肉、海鮮沙拉配玉米脆片或雲(yún)景廊迷你和牛漢堡等，搭配口感溫和、濃郁漿果風(fēng)味的桃紅葡萄酒，于京城繁華街景和迷人落日中，舉杯致意芬芳柔情，品味靜謐而美妙的愛(ài)意時(shí)刻。

04/

時(shí)光摯愛(ài)

北京寶格麗酒店傾呈七夕臻意旅程

新源南路8號(hào)院2號(hào)樓北京寶格麗酒店

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七夕佳期翩然而至，北京寶格麗酒店以匠心獨(dú)運(yùn)的巧思，為愛(ài)侶們構(gòu)筑一方自然與藝術(shù)共生的都市秘境，將每一刻的心動(dòng)與相伴，凝練成鐫刻于時(shí)光長(zhǎng)河中的永恒詩(shī)篇。在北京寶格麗酒店，邂逅七夕專屬禮遇，為愛(ài)侶開(kāi)啟專屬甜蜜詩(shī)篇。

晨光輕撫亮馬河畔，下榻北京寶格麗酒店景觀客房或豪華套房。寶格麗專屬花束的馥郁芬芳與精致絲巾輕舞，搭配“摯愛(ài)禮遇歡迎品”悄然喚醒甜蜜歡愉。晨曦初照，于舒適溫馨的臥室一夜好眠，亮馬河畔的和煦陽(yáng)光與客房?jī)?nèi)精美的意式設(shè)計(jì)交相輝映，光影流轉(zhuǎn)間300織高密床品和手工定制的意大利家具共同營(yíng)造出高雅溫馨的氛圍；精巧的榆木壁龕猶如藝術(shù)品，引領(lǐng)愛(ài)侶步入優(yōu)雅舒適的會(huì)客區(qū)，在寧?kù)o美好的晨光里，共享精致的客房早餐，編織佳期綺夢(mèng)。

靜謐午后，于北京寶格麗甜品店品嘗由意大利巧克力大師Gianluca Fusto傾力打造的七夕限定巧克力。柚子杏仁巧克力清新的果香率先綻放，隨后杏仁的醇厚緩緩浮現(xiàn)，甜蜜如微風(fēng)般清爽怡人；覆盆子玫瑰口味巧克力飽滿的覆盆子果味與優(yōu)雅的玫瑰芬芳交織，以豐富的層次訴說(shuō)著七夕的溫情絮語(yǔ)。

暮色為亮馬河披上霞衣，于寶格麗酒吧及露臺(tái)花園沁享七夕限定雞尾酒?！熬p橋”，以皮斯科白蘭地的醇厚為基底，融入火龍果的艷麗與白巧克力的絲滑，檸檬汁輕盈點(diǎn)睛，酒體醇香，芬芳四溢；“赤絡(luò)”中伯爵茶的佛手柑香氣纏繞著百香果的熱帶風(fēng)情，西柚的微苦勾勒出愛(ài)意的深邃。燭光搖曳間，為七夕點(diǎn)亮曼妙雅致。

溫柔晚霞的映照下，相約北京寶格麗酒店米其林一星Il Ristorante-Niko Romito 意大利餐廳品饗七夕臻愛(ài)晚餐。臻愛(ài)晚餐呈現(xiàn)六道菜式，烤黃魚(yú)配白葡萄酒汁及歐芹，鮮嫩黃魚(yú)與清甜濃郁的白葡萄酒、歐芹碎相疊，輕盈中躍動(dòng)夏日戀曲；和牛里脊配葡萄，水瓜柳及黑胡椒，醇香和牛裹挾爆漿葡萄的甜蜜，水瓜柳的微辛與黑胡椒的熱烈交織，平衡了油脂的豐腴，每一口都是濃郁與清爽的碰撞。

餐后移步寶格麗水療中心，漫享臻意煥新禮遇。步入精心布置的雙人理療套房，悠享奧古斯汀·巴德奢寵凈顏深肌清潔面部護(hù)理及愈顏身肌煥活身體護(hù)理，感受肌膚煥顏一新的呵護(hù)，令愛(ài)侶在靜謐時(shí)光重?zé)ㄉ癫伞?/p>

05/

Fufú福福

七夕限定“丘比特之金”讓愛(ài)在秋日蔓延

CBD店

建國(guó)門(mén)外大街17號(hào)28號(hào)樓底商2-109號(hào)

?? 186 1156 5630

白塔寺店

西城區(qū)新接口街道宮門(mén)口西岔73號(hào)

?? 135 2071 4596

愛(ài)是同頻光波，愛(ài)是微醺的陽(yáng)光；愛(ài)是溫柔的擁抱，愛(ài)是鎧甲也是軟肋；愛(ài)是一座飛滿蝴蝶的心礦。每逢七夕，人們對(duì)愛(ài)的渴望就上升了一個(gè)高度，以味傳情，因愛(ài)共此食才是正經(jīng)事。

在七夕這一天，F(xiàn)ufú福福延續(xù)手工理念，制作專屬節(jié)日布置CBD和白塔寺雙店都“蘊(yùn)藏”了柔軟的心。藏在日壇使館區(qū)附近的CBD社區(qū)店變成了使館區(qū)的”愛(ài)神花園“，屋內(nèi)隨處可見(jiàn)手工制作的愛(ài)心和花朵，浪漫的格調(diào)洋溢在每一個(gè)角落。

白塔寺店也在千年古建下打造了別樣的七夕氛圍。白塔寺在今夏開(kāi)街后，每個(gè)周五至周日的晚上古韻白塔都會(huì)定時(shí)點(diǎn)亮，在千年歷史的白塔下度過(guò)七夕，別有一番風(fēng)味和紀(jì)念。

與此同時(shí)，兩店浪漫“牽手”，推出了七夕限定愛(ài)神欽點(diǎn)——手工制作的“丘比特之金”，選取大馬士革玫瑰、梅子糖、莓果和檸檬草。8月29日至8月31日，11:00-23:00，與TA或好友同來(lái)，買(mǎi)一贈(zèng)一，一箭穿心。

無(wú)論是使館區(qū)的安靜街角，還是胡同的喧囂鬧市，在初秋特別的美好時(shí)節(jié)里，福福只愿為你獻(xiàn)上一份祝福與心意。沒(méi)有經(jīng)久不衰的愛(ài)，有的只是我一次又一次地愛(ài)上你。

06/

百年仿膳啟新程

非遺魅力綻放 跨界盛宴賀華誕

西城區(qū)文津街1號(hào)（北海公園內(nèi)）近快雪堂

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在七夕之際，如果可以和愛(ài)人一起品嘗百年傳承的滿漢全席，感受非遺魅力，真的會(huì)讓這個(gè)特別的日子記憶猶新。

2025年，承載清廷御膳文化的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承載體 —— 中華老字號(hào)“仿膳”迎來(lái)百年華誕。作為跨越世紀(jì)的“味覺(jué)使者”，仿膳以一席溯源滿漢全席的壽宴、一部回溯非遺之路的宣傳片、一款跨界聯(lián)名的養(yǎng)生酒，奏響傳統(tǒng)飲食文化活化傳承的新樂(lè)章，讓國(guó)家級(jí)非遺在時(shí)代浪潮中煥發(fā)蓬勃生機(jī)。

作為百年慶典的核心環(huán)節(jié)，仿膳壽宴以“滿漢全席” 經(jīng)典菜式為根基，精心挑選“花開(kāi)富貴-抓炒大蝦”“玉掌獻(xiàn)壽-沙舟踏翠”“金玉滿堂-濃湯三珍”等兼具美味與吉祥寓意的菜品，搭配“豌豆黃”“蕓豆卷”等仿膳四大名點(diǎn)，構(gòu)成一席承載歷史韻味的盛宴。這席壽宴剝離了繁復(fù)的儀式感，專注于味覺(jué)本身的呈現(xiàn)，讓食客在品嘗佳肴的過(guò)程中，沉浸體驗(yàn)宮廷飲食文化的細(xì)膩與精致，感受非遺技藝在當(dāng)代餐桌的生動(dòng)延續(xù)。

為紀(jì)念仿膳傳奇歷程，仿膳精心制作的宣傳片《百年仿膳 魅力非遺》正式發(fā)布。影片以北海白塔倒映碧波的詩(shī)意畫(huà)面開(kāi)篇，穿越紅墻綠柳，定格北岸飛檐下的“仿膳”匾額，揭開(kāi)這段跨越世紀(jì)的味覺(jué)傳奇。

逢百年華誕之際，仿膳與同仁堂跨界推出“北京同仁堂四季酒——北海公園X仿膳飯莊百年紀(jì)念款”，成為傳統(tǒng)文化創(chuàng)新傳承典范。該酒融合宮廷養(yǎng)生智慧與中醫(yī)藥文化，由同仁堂國(guó)醫(yī)大師獻(xiàn)方，以春、夏、秋、冬四季養(yǎng)生為主題，遵循“春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎”傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論，選取40余種食藥材精心調(diào)制，禮盒內(nèi)含4個(gè)玉壺春酒瓶（每瓶150ml，共600ml）對(duì)應(yīng)四季，瓶身繪制北海四季花卉(春海棠、夏荷花、秋菊花、冬梅花)紋樣，禮盒展開(kāi)如卷軸呈現(xiàn)白塔、五龍亭勝景，內(nèi)含禮盒編號(hào)收藏證書(shū)。既契合現(xiàn)代人對(duì)健康與審美需求，更實(shí)現(xiàn)兩大國(guó)企老字號(hào)從文化價(jià)值到市場(chǎng)價(jià)值轉(zhuǎn)化，構(gòu)建起資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)創(chuàng)新生態(tài)。

從御廚茶棚到百年非遺，從宮廷宴席到文旅IP，仿膳以百年為新起點(diǎn)，正以更鮮活的方式讓“宮廷飲食文化”走進(jìn)大眾生活，讓國(guó)家級(jí)非遺在時(shí)代浪潮中持續(xù)綻放魅力。

文：王二媛

圖：商家提供

版：小維

封面及banner設(shè)計(jì)：佩琪

Gia Wang 138 1114 8523

Peony Meng 135 8192 5006

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