安徽
通訊員：許健坤 圖片：汪金林
8月24日，躬身實踐探鱖韻，挺膺擔當助振興——合肥工業(yè)大學“徽州臭鱖魚”暑期社會實踐團在陸劍鋒和林琳老師的帶領，水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)總編、強漁教育科技創(chuàng)始人蔡俊等陪同下，來到了安徽省黃山市休寧縣進行臭鱖魚養(yǎng)殖企業(yè)調(diào)研。
下午14時，到達黃山徽韻食品有限公司，在楊永記臭鱖魚總經(jīng)理楊志強的帶領下，團隊首先參觀兩處鱖魚養(yǎng)殖塘，成員們親自體驗了鱖魚喂養(yǎng)和仔細觀察的鱖魚的生活習性和外表特點。
隨后在采訪中，楊志強表示鱖魚的價格有時會出現(xiàn)極大的漲幅。在討論其生活環(huán)境溫度時，楊志強解釋鱖魚屬于廣溫性魚類，正常戶外溫度就適合養(yǎng)殖。還強調(diào)養(yǎng)鱖魚要記住三句話“養(yǎng)魚先養(yǎng)水，知魚所愛，避魚所惡”。
最后在討論養(yǎng)殖中最大的風險時， 楊志強解釋養(yǎng)殖鱖魚需要每天對養(yǎng)殖場進行水質(zhì)監(jiān)控，以便及時發(fā)現(xiàn)鱖魚的病情，還要定期對池塘改底，處理塘底鱖魚的糞便。
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