9 月 26 日上海聚焦！烏氈帽新品

將與最美食第六屆 “城?味” 頒獎禮共啟味覺盛宴

2025年9 月 26 日，承載著深厚國賓底蘊的上海西郊賓館，將迎來一場兼具文化厚度與味覺張力的行業(yè)盛會 —— 烏氈帽酒業(yè)將攜手第六屆最美食 “城?味” 酒店餐廳頒獎典禮，重磅舉辦 “國潮黃酒?味覺新章” 品牌發(fā)布會。這不僅是烏氈帽新品的驚艷亮相，更是傳統(tǒng)黃酒文化與現(xiàn)代高端餐飲的深度對話，標志著這家堅守 “守正創(chuàng)新” 的黃酒企業(yè)，正式吹響進軍上海高端餐飲市場的號角。

國潮新釀重磅登場，烏氈帽重構黃酒體驗

作為黃酒行業(yè) “傳承與煥新” 的標桿品牌，烏氈帽酒業(yè)始終以敬畏之心守護古法釀造技藝，以創(chuàng)新之思激活傳統(tǒng)酒文化的當代生命力。在其理念中，黃酒從來不止是一杯飲品，更是承載江南文脈的文化符號，是點綴現(xiàn)代生活的儀式感載體。

此次即將揭幕的新品，正是烏氈帽歷經數(shù)年市場洞察與研發(fā)攻堅的匠心之作，旨在以國潮美學為筆、以品質為墨，重構消費者對黃酒的認知與體驗。據悉，這批神秘上市的新品將在三大維度實現(xiàn)突破性升級：口感上，既保留了傳統(tǒng)黃酒的醇厚綿長，又通過工藝優(yōu)化提升了口感的層次感與余味純凈度；適配上，可完美適配中式宴席的豐腴、西餐的精致乃至創(chuàng)意調飲的靈動，打破黃酒飲用場景的邊界；包裝上，將江南水鄉(xiāng)的溫婉意境與現(xiàn)代簡約的審美潮流巧妙融合，瓶身線條流暢、紋樣雅致，盡顯國潮文化自信，與高端餐飲場景的格調相得益彰。

西郊賓館承古韻，沉浸式演繹黃酒文化

本次活動選址上海西郊賓館，堪稱品牌調性與場地氣質的 “天作之合”。這座素有 “上海第一花園別墅” 美譽的國賓館，曾見證 APEC 峰會、進博會等諸多重大國事活動，其沉淀的歷史底蘊、細致的服務品質與高端經典的場地氛圍，與烏氈帽 “傳統(tǒng)煥新、高端升級” 的品牌定位高度契合。另外據知情人士透露，發(fā)布會將徹底打破傳統(tǒng)新品發(fā)布的刻板模式，以 “情景講述 + 品鑒互動 + 文化沙龍” 三維融合的創(chuàng)新形式，為嘉賓打造沉浸式體驗?；顒蝇F(xiàn)場，星級酒店負責人、資深餐飲總監(jiān)及美食意見領袖將齊聚一堂，圍繞 “黃酒文化與城市美食的融合路徑” 展開深度探討；與會者不僅能搶先品鑒烏氈帽新品的獨特風味，更能通過影像、實物與匠人故事，真切感受品牌背后的釀造哲學與文化脈絡。

攜手 “城?味” 共賦能，開創(chuàng) “黃酒 + 餐飲” 新范式

作為中國酒店餐飲行業(yè)極具影響力的盛會，“城?味” 頒獎禮始終以推動美食文化與行業(yè)創(chuàng)新協(xié)同發(fā)展為己任。本屆頒獎禮以 “更新地標美食故事” 為核心主題，與烏氈帽酒業(yè) “復興黃酒現(xiàn)代飲俗、拓展黃酒消費場景” 的品牌理念不謀而合。

此次雙方攜手，不僅是資源的互補，更是理念的共鳴 —— 通過 “頒獎禮 + 新品發(fā)布” 的聯(lián)動模式，為 “黃酒 + 餐飲” 的跨界融合提供全新行業(yè)范式，助力黃酒從傳統(tǒng)佐餐酒升級為高端餐飲的 “文化名片”。

值得期待的是，活動當天烏氈帽酒業(yè)還將正式發(fā)布多項高端餐飲渠道合作計劃，進一步打通 “產品 – 場景 – 消費者” 的鏈路，推動國潮黃酒真正融入高端餐飲生態(tài)。

9 月 26 日，上海西郊賓館，烏氈帽將以酒為媒、以城為景，邀各界賓朋共同見證國潮黃酒味覺時代的開啟，讓千年黃酒文化在現(xiàn)代高端餐飲的舞臺上煥發(fā)全新生機。