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這兩天羅永浩和西貝賈國(guó)龍的事情很熱鬧，乃悟看下來(lái)，好像冥冥中賈總要有這么一劫。賈總名字拆開(kāi)是西貝口玉龍，熟悉老羅的人一定記得，當(dāng)年他和羅玉鳳一時(shí)瑜亮，老羅則被人稱(chēng)為：

羅玉龍。

好了，賈總的名字拆完了?，F(xiàn)在輿論場(chǎng)里，站隊(duì)羅永浩的多，站賈總的也有那么三五個(gè)，但這幾位水平太差，完全是在添亂，我要是賈總肯定讓他們都去站老羅算了。

當(dāng)然，也不能說(shuō)在座的都是垃圾，上海很多家長(zhǎng)現(xiàn)在是堅(jiān)定站在了西貝一邊。

今天上午，一篇叫《上海家長(zhǎng)集體請(qǐng)?jiān)?，讓西貝的預(yù)制菜進(jìn)校園和關(guān)系戶綠捷競(jìng)爭(zhēng)》的文章火了。

乃悟看到的時(shí)候，評(píng)論區(qū)有3000條上海家長(zhǎng)們對(duì)上海校園餐飲供應(yīng)商綠捷的抱怨。

為了避免大家先入為主，我們先來(lái)看看綠捷以前自己是怎么跟大家描述自己的。

綠捷成立于1999年，目前是全上海最大的校園餐食供應(yīng)商，擁有員工4000多人，供應(yīng)全上海14個(gè)區(qū)，超過(guò)300所學(xué)校，其中40%都是小學(xué)。

去年，綠捷日供餐人數(shù)達(dá)到50萬(wàn)人。要知道，整個(gè)上海的中小學(xué)生在校人數(shù)也就182萬(wàn)。

綠捷連續(xù)3年獲得中國(guó)團(tuán)餐十大品牌，曾獲得全國(guó)團(tuán)餐大賽最高獎(jiǎng)，是第三屆上海市烹飪協(xié)會(huì)理事會(huì)成員，公司創(chuàng)始人張國(guó)華是副會(huì)長(zhǎng)。

2022年上海封控期間，曾評(píng)選了11家做出了突出貢獻(xiàn)的單位，綠捷赫然忝列，而美團(tuán)、京東都沒(méi)上榜。

新聞里，綠捷搭建了極為嚴(yán)格的供餐體系，按照創(chuàng)始人張國(guó)華的說(shuō)法，他們每個(gè)點(diǎn)位都裝有攝像頭，綠捷會(huì)派出3個(gè)人在攝像頭面前蹲守，一旦發(fā)現(xiàn)“蛛絲馬跡”，立刻匯報(bào)。

還有什么嚴(yán)格消毒，中央廚房送來(lái)的餐，都會(huì)加熱再送到學(xué)生手里，甚至連菜溫都要控制在90度以上。

此外，綠捷還經(jīng)常邀請(qǐng)學(xué)校的家長(zhǎng)、學(xué)生們?nèi)⒂^廚房。這些參觀后的家長(zhǎng)在網(wǎng)上發(fā)帖都是夸贊綠捷的。

下面就是新聞里孩子們吃到的綠捷午餐。

好了，看完了宣傳，我們現(xiàn)在看看家長(zhǎng)們?cè)诒г故裁?。首先是吃不飽，然后是炸物多，很油膩?/p>

乃悟查了一下各學(xué)校曬出的食譜，的確各種油炸酥肉、炸雞排、炸豬排經(jīng)常出現(xiàn)在菜譜中。

這些東西能不能吃飽，有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)乃悟說(shuō)不好，但看到大量最?lèi)?ài)吃炸雞的孩子們紛紛不吃午飯，我覺(jué)得綠捷的團(tuán)餐肯定是有點(diǎn)東西的。

這個(gè)綠捷以前解釋過(guò)，他們說(shuō)孩子們的供餐成本限制比較大：

有時(shí)候還要虧本干。

我還真研究了一下他們是怎么虧本的。

2018年，上海市燎原雙語(yǔ)學(xué)校的家長(zhǎng)和學(xué)生們反映，在上海市教委已經(jīng)禁止收取所謂點(diǎn)心費(fèi)后，仍然被強(qiáng)制收取每學(xué)期890元的點(diǎn)心費(fèi)。

交了點(diǎn)心費(fèi)，孩子們就可以吃到很甜很甜的甜甜圈，如果不交：

需要醫(yī)院開(kāi)具證明。

斧頭幫來(lái)賣(mài)點(diǎn)心你倒是早點(diǎn)說(shuō)話呀，我家娃不想吃點(diǎn)心，還要證明我家娃有病，關(guān)鍵你讓醫(yī)院證明什么，厭食癥還是糖尿病？

這個(gè)點(diǎn)心費(fèi)成功吸引了記者采訪學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，校領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)學(xué)校從沒(méi)有收取過(guò)點(diǎn)心費(fèi)，點(diǎn)心水果都是學(xué)校花錢(qián)贈(zèng)送的，學(xué)校也沒(méi)說(shuō)過(guò)退費(fèi)要醫(yī)院開(kāi)證明。

有意思，那么這890塊是哪只狗叼走的？

據(jù)乃悟觀察，這么多年來(lái)通過(guò)各個(gè)渠道投訴綠捷的家長(zhǎng)不計(jì)其數(shù)，但這家公司和張國(guó)華巋然不動(dòng)，所以很多家長(zhǎng)都說(shuō)他手眼通天，背景深厚。

張國(guó)華到底通哪兒乃悟不知道，但天眼查顯示，早在2018年，張國(guó)華就退出了綠捷的股東序列，但在2021年時(shí)，其職位仍顯示為董事長(zhǎng)。

現(xiàn)在，綠捷的股東現(xiàn)在是一家叫Green Express Foods的香港公司。香港方面的工商資料顯示，其持股人是來(lái)自厚生投資的王航、張?zhí)祗液完愒苾x。

厚生投資則是新希望系的投資資金，其中王航是新希望的副董事長(zhǎng)。換句話說(shuō)，綠捷現(xiàn)在是新希望旗下的企業(yè)。

王航接受媒體采訪的時(shí)候被問(wèn)面臨過(guò)哪些挑戰(zhàn)和誘惑？他成功繞開(kāi)了這個(gè)問(wèn)題，但說(shuō)有些事能做，有些事就不能做。

不能做的我不感興趣，我就想聽(tīng)聽(tīng)什么能做。

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