知食說(shuō)

最優(yōu)秀的知食分子都在這里

9月15日，國(guó)際知名營(yíng)養(yǎng)品牌美贊臣旗下藍(lán)臻發(fā)布全新品牌態(tài)度“突破，只為更進(jìn)一步”，牽手知名藝人、美贊臣藍(lán)臻品牌代言人高圓圓詮釋追求“高標(biāo)準(zhǔn)”，定義“高標(biāo)準(zhǔn)”的價(jià)值主張。眾所周知，國(guó)民級(jí)女神高圓圓一直是高級(jí)品牌的寵兒，擔(dān)任數(shù)個(gè)高級(jí)奢侈品牌代言人，美贊臣藍(lán)臻是高圓圓選擇代言的第一個(gè)母嬰品牌，也是她第一次以媽媽身份分享對(duì)“高標(biāo)準(zhǔn)”的理解、追求和選擇，攜手美贊臣首個(gè)乳鐵蛋白+乳脂球膜配方藍(lán)臻詮釋“突破，只為更進(jìn)一步”的價(jià)值追求，致力給寶寶一生更好的開始。

（圖：美贊臣藍(lán)臻全新品牌代言人高圓圓）

美贊臣創(chuàng)立自1905年，120年的歷程里始終以“高標(biāo)準(zhǔn)”推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新突破。1959年，美贊臣就研發(fā)出第一款按原乳營(yíng)養(yǎng)組成研制的嬰兒配方奶粉；2000年，美贊臣推出第一款添加達(dá)臨床驗(yàn)證有效水平DHA和ARA的配方奶粉；2016年，美贊臣推出第一款富含乳鐵蛋白和乳脂球膜的嬰幼兒配方奶粉藍(lán)臻。百年以來(lái)，每一次新成分的開發(fā)和應(yīng)用，只為更進(jìn)一步貼近寶寶天生需求，引領(lǐng)配方革新升級(jí)。

美贊臣藍(lán)臻追求“突破，只為更進(jìn)一步”的品牌態(tài)度與高圓圓的理念高度契合。高圓圓表示，“作為一位媽媽，總是希望以最高標(biāo)準(zhǔn)給孩子選擇最好的。在選擇母嬰品牌代言時(shí)，我被美贊臣藍(lán)臻始終選擇打破定義，追求突破上限，不妥協(xié)不止步的品牌態(tài)度打動(dòng)，也被她在配方創(chuàng)新中不斷追求突破，只為更進(jìn)一步的精神所感染，希望與更多媽媽分享這個(gè)品牌的獨(dú)特魅力。”

因此，美贊臣藍(lán)臻成為高圓圓代言多個(gè)高級(jí)奢侈品之后，選擇代言的第一個(gè)母嬰品牌，也是她代言的第一款嬰幼兒配方奶粉。在此次合作中，高圓圓將會(huì)分享她的高標(biāo)準(zhǔn)育兒觀，聆聽高標(biāo)準(zhǔn)媽媽的育兒心聲：她們既堅(jiān)持為寶寶挑選經(jīng)科學(xué)實(shí)證的高標(biāo)營(yíng)養(yǎng)，也在自身領(lǐng)域追求自我進(jìn)階、探索更高價(jià)值。通過高圓圓的真實(shí)體驗(yàn)與分享，美贊臣藍(lán)臻希望讓更多“高標(biāo)準(zhǔn)媽媽”感受到品牌與自身的理念同頻，進(jìn)一步傳遞“突破，只為更進(jìn)一步”的品牌價(jià)值主張，同時(shí)將“高標(biāo)準(zhǔn)”配方產(chǎn)品帶給更多的家庭，回應(yīng)每一位媽媽對(duì)高品質(zhì)育兒生活的期待。

美贊臣藍(lán)臻是美贊臣推出的第一款乳鐵蛋白+乳脂球膜（MFGM）配方，這一踐行“突破，只為更進(jìn)一步”品牌態(tài)度的突破性配方，引領(lǐng)兩大關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)成分在嬰幼兒配方中的應(yīng)用。其中，乳脂球膜是乳腺細(xì)胞分泌的乳黃金精粹，蘊(yùn)含超過700種活性營(yíng)養(yǎng)成分模擬原乳多重功效；乳鐵蛋白則是初乳中含量最高的核心免疫功能蛋白，有助抵抗致病微生物的感染。對(duì)比過往配方，美贊臣藍(lán)臻配方有三大進(jìn)步：1) 進(jìn)一步鎖取原乳核心，2）進(jìn)一步詮釋原乳結(jié)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)，3）進(jìn)一步強(qiáng)化原生自護(hù)力，這些更進(jìn)一步的突破不僅擁有多達(dá)43項(xiàng)科學(xué)實(shí)證成果，更擁有跨越9年的藍(lán)臻一期和藍(lán)臻二期雙盲實(shí)驗(yàn)研究證據(jù)，這也使“高標(biāo)準(zhǔn)”的藍(lán)臻配方擁有從短期功效到遠(yuǎn)期健康效應(yīng)的科學(xué)實(shí)證支持。

美贊臣對(duì)“高標(biāo)準(zhǔn)”配方矢志不渝的研究與堅(jiān)守，也助力行業(yè)革新升級(jí)。以被譽(yù)為DHA進(jìn)階成分的乳脂球膜為例，美贊臣于2016年借助工藝創(chuàng)新，應(yīng)用納米超濾技術(shù)從1000克歐盟原乳保留3克乳脂球膜在藍(lán)臻配方奶粉中。應(yīng)用以來(lái)，乳脂球膜的科學(xué)效用陸續(xù)獲得了國(guó)內(nèi)外眾多權(quán)威專家的認(rèn)可。2022年，中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康研究院院長(zhǎng)任發(fā)政等近20位中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)權(quán)威專家形成了國(guó)內(nèi)首個(gè)《乳脂肪球膜及其配料的科學(xué)共識(shí)》，共識(shí)明確指出，嬰幼兒配方乳粉添加“富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉”后可促進(jìn)嬰兒大腦認(rèn)知發(fā)育、增強(qiáng)嬰兒免疫力。2023年，國(guó)家工業(yè)和信息化部發(fā)布美贊臣參與制定的《乳脂肪球膜乳（清）蛋白粉》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步推動(dòng)乳脂球膜（MFGM）創(chuàng)新成分的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用。美贊臣藍(lán)臻添加的另一個(gè)明星營(yíng)養(yǎng)成分乳鐵蛋白，更是已經(jīng)成為“高標(biāo)準(zhǔn)”配方奶粉的“標(biāo)配”，受到眾多媽媽的青睞。

（圖：首份《乳脂肪球膜及其配料的科學(xué)共識(shí)》于《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》刊發(fā)）

今年正值美贊臣品牌誕辰120周年，因愛而生，百年科研，作為國(guó)際知名營(yíng)養(yǎng)品牌，美贊臣擁有超1080項(xiàng)全球?qū)＠?，?00項(xiàng)科學(xué)研究成果，研究成果被行業(yè)引用超過9200次，多項(xiàng)配方經(jīng)臨床驗(yàn)證具有真實(shí)效果。未來(lái)，美贊臣將始終以高標(biāo)準(zhǔn)打造高品質(zhì)的配方產(chǎn)品，持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新，賦能中國(guó)消費(fèi)者給寶寶一生更好的開始。

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