在由中國粉體網(wǎng)獨(dú)家推出的《華為，為何要加入粉體協(xié)會？》一文中，我提到，在日本粉體工業(yè)技術(shù)協(xié)會長達(dá)50余年的歷史中，先后有三位會長都是來自一個名叫日清制粉的以制造面粉起家的公司。

創(chuàng)立于1900年的日清制粉，以“信為萬事之本”、“順應(yīng)時代發(fā)展”以及“為創(chuàng)造健康、富足的生活做出貢獻(xiàn)”為企業(yè)宗旨與理念，其在面粉加工、加工食品、保健食品、酵母/生物、熟食等眾多業(yè)務(wù)領(lǐng)域位居日本第一。

除了“誠信為本”、“與時俱進(jìn)”，還有什么特質(zhì)能夠使他在不同時期有三位成員勝任日本粉體工業(yè)技術(shù)協(xié)會的會長？畢竟，他上百年來的主業(yè)是生產(chǎn)傳統(tǒng)的食品粉體——面粉；畢竟，在日本還有著眾多的粉體材料（例如高端金屬粉體、精密陶瓷粉體、尖端功能粉體等）和粉體裝備界頂尖企業(yè)。

日清制粉的官方網(wǎng)站，猶如面粉的百科全書，正是在他們猶如迷宮的官網(wǎng)上，我發(fā)現(xiàn)了他們除了作為根基的“誠信”之外的一個“關(guān)鍵”，這個“關(guān)鍵”要從一項粉體技術(shù)——粉體分級說起。

粉體（也稱粉末），有時像氣體一樣輕盈飄浮，有時又像液體一樣持續(xù)流動；在特定條件下，它甚至?xí)兊孟窆腆w一樣完全靜止不動。由于具有多種多樣的特性且極其難以處理，因此日本業(yè)界稱之為“惡魔”、“魔物”。

日清制粉旗下有專門的團(tuán)隊，多年專注于處理這些難以處理的粉體，積累了豐富的粉體處理經(jīng)驗，涉及儲存、運(yùn)輸、粉碎、分級、供應(yīng)、計量、填充等傳統(tǒng)粉體技術(shù)，及納米粒子加工等新興技術(shù)領(lǐng)域。其中，尤以“分級”技術(shù)為典型代表。

粉體分級，是指根據(jù)顆粒的大小將粉體分成多個不同的組別。通過使顆粒大小保持一致，可以提升粉體的性能穩(wěn)定性，從而提升產(chǎn)品的品質(zhì)、增加產(chǎn)品的附加值；因此，在將粉體作為原材料使用時，進(jìn)行粒度控制往往非常有效。其主要應(yīng)用領(lǐng)域包括多層陶瓷電容器、印刷電路板、二次電池、太陽能電池材料、磁性材料、光學(xué)材料等眾多高科技領(lǐng)域。而我國的精細(xì)分級技術(shù)和裝備目前是粉體工業(yè)短板之一。

日清制粉的分級技術(shù)歷史可以追溯到小麥粉的分級工作。雖然普通小麥粉的分級過程相對簡單，但在細(xì)微的粒度范圍內(nèi)，其粘附性非常高，因此當(dāng)時市面上并沒有能夠?qū)崿F(xiàn)足夠精確分級的設(shè)備。為此，他們專門開發(fā)了適用于面粉加工廠的分級裝置，并不斷積累包括粉體處理技術(shù)在內(nèi)的分級技術(shù)優(yōu)化經(jīng)驗。

據(jù)日清制粉宣稱，他們發(fā)明了全球首個能夠在亞微米領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)工業(yè)規(guī)模處理的創(chuàng)新分級技術(shù)。其代表性分級機(jī)AeroFine Classifier（AC），作為一種能夠在單微米級別實現(xiàn)高精度分級的設(shè)備，憑借其獨(dú)有的技術(shù)，成功控制了原本難以控制的自由渦流，從而實現(xiàn)了以往無法實現(xiàn)的分級效果。

AeroFine Classifier

在用于制造多層陶瓷電容器的鈦酸鋇粉體原料中，亞微米級顆粒中微量存在的直徑超過1μm的粗大顆粒會帶來嚴(yán)重后果。在對這些亞微米級顆粒進(jìn)行分級時，傳統(tǒng)分級裝置無法有效處理該尺寸范圍內(nèi)的顆粒，同時顆粒還容易發(fā)生團(tuán)聚和附著現(xiàn)象。Airofine Classifier（AC）通過產(chǎn)生強(qiáng)大的渦流，成功解決了這些問題，并實現(xiàn)了對直徑小于1μm的顆粒的高精度分級。與此同時，他們正在致力于將這項技術(shù)應(yīng)用于納米級超微粉體的分級處理。

通過粉碎機(jī)及分級機(jī)加工得到的粉體，不僅被用于制作面粉、面包粉等日常食品，還廣泛應(yīng)用于液晶電視、顯示器等家用電器，以及3D打印機(jī)的先進(jìn)材料中。以顯示器為例，其內(nèi)部需要由大小均勻的微小顆粒組成均勻的陣列，只有當(dāng)電流通過這些顆粒時，才能呈現(xiàn)出高清晰度的圖像。近年來，隨著對電子材料、金屬粉體、無機(jī)功能粉體及高性能塑料需求的增加，日清制粉在上述諸多領(lǐng)域的分級精度獲得了客戶的高度評價。

僅去除粒徑小于1μm的二氧化硅顆粒的均勻去除案例

日清制粉擁有先進(jìn)的分級技術(shù)，能說明什么呢？跟我前面指出的“關(guān)鍵”有何關(guān)聯(lián)呢？15年前，日本粉體工業(yè)技術(shù)協(xié)會海外交流委員會委員長辻裕先生接受《中國粉體工業(yè)》雜志采訪時的一段話揭示了這個“關(guān)鍵”。

當(dāng)被問到“與日本粉體產(chǎn)業(yè)相比，中國的粉體產(chǎn)業(yè)在哪些方面存在著差異”時，他說道：“粉粒體技術(shù)與科學(xué)研究的范圍很廣，包括化學(xué)/化學(xué)工學(xué)、機(jī)械工學(xué)、土木工學(xué)、礦山學(xué)、藥學(xué)/制劑學(xué)、材料工學(xué)/材料科學(xué)等方面。在日本，協(xié)會將相關(guān)企業(yè)集中在一起，更有效地提高粉體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而在中國卻沒有給統(tǒng)一地集中起來。比如說，礦山類的就是單一的礦山展覽會等。而這些粉體技術(shù)之間都有關(guān)系，所以，應(yīng)該做到統(tǒng)一起來。”

這個“關(guān)鍵”就是統(tǒng)一，就是團(tuán)結(jié)。

寫作此文時（2025年9月18日上午），窗外的防控警報聲響起，一陣又一陣。再看日本人的言語，頓感悲憤和恥辱。

沒有“團(tuán)結(jié)”的中國粉體工業(yè)，還有未來嗎？