在中國農產品流通的時代變局下，傳統(tǒng)農批市場正面臨前所未有的挑戰(zhàn)與機遇。作為連接億萬農戶與千城萬店的關鍵樞紐，全國4000多家農產品批發(fā)農批市場承載著我國70%以上的農產品流通量，卻普遍面臨著設施老化、模式傳統(tǒng)、數(shù)字化程度低的共性問題。高損耗、高成本、低效率的流通困局，與消費端對高品質、高時效的需求形成尖銳矛盾，行業(yè)亟待一場深刻的范式革命。

在此背景下，深農集團率先破局，以其在全國布局的320多個家海吉星市場為支點，撬動從“傳統(tǒng)集散”向“智慧生態(tài)”的轉型?！昂＜?.0戰(zhàn)略”的發(fā)布打造，不僅是一家企業(yè)的升級路徑，更是對整個行業(yè)未來發(fā)展方向的深刻應答——通過全產業(yè)鏈數(shù)字化重構，打造農產品流通的“新基建”，構建農產品流通新范式。

行業(yè)痛點與結構性機遇

中國農產品流通體系雖已形成以批發(fā)農批市場為核心的樞紐格局，但傳統(tǒng)模式存在核心短板。高損耗、高成本成為首要難題。多層中間環(huán)節(jié)推高綜合成本，疊加20%-30%的腐折損率，形成價格壁壘，最終由生產者和消費者共同承擔。

區(qū)域失衡問題突出，東西部呈現(xiàn)“設施密度差、效能差、收益差”三重特征：東部地區(qū)冷鏈倉儲容量占比53%，果蔬預冷處理率達45%，而中西部地區(qū)億元以上產地市場數(shù)量僅為東部的60%，冷鏈缺口高達30%-40%。

質量安全與品牌化程度不足同樣制約行業(yè)發(fā)展。全國農產品質量追溯覆蓋率不足40%，省級區(qū)域公用品牌雖超3000個，但70%集中在果蔬品類，同質化競爭嚴重。農產品流通正經歷從“規(guī)模擴張”向“價值創(chuàng)造”的關鍵轉型，而深農集團的實踐為這一轉型提供了可行路徑。

深農集團的破局之道：從“網絡化”到“生態(tài)化”

深農集團經過36年的行業(yè)深耕，已在全國220多個核心城市布局320多個家農產品物流園，構建起國內規(guī)模最大的批發(fā)農批市場網絡體系。其戰(zhàn)略演進路徑清晰呈現(xiàn)從“物理網絡”向“數(shù)字生態(tài)”的升級：

從“0”到“1”起步階段。1989年，深農集團從深圳出發(fā)，創(chuàng)辦公司制企業(yè)，自主經營、自負盈虧，從“0”到“1”成功建設運營了深圳布吉農產品中心批發(fā)市場，將農產品批發(fā)市場帶入市場經濟軌道，顛覆我國長期以來“政府辦市場、政府管市場”的模式?！捌髽I(yè)辦市場、市場企業(yè)化”的“布吉模式”推動了我國農產品流通行業(yè)體制改革，成為中國第二代農產品批發(fā)農批市場的先行軍。

從“布吉模式”到“海吉星市場”市場。1999年起，深農集團沖破深圳區(qū)域，將“布吉模式”的經驗在異地進行復制，先后并購了南昌、上海、西安、成都、長沙等重要城市市場，全國多點布局初步成型，深農集團也成為中國農產品流通全國布局的領跑者。2009年深農集團自我革新，主動引進法國翰吉斯農產品批發(fā)市場設計、建設、管理等先進理念，打造“海吉星”標準和品牌，推動我國第三代農產品批發(fā)市場向可持續(xù)、高效、低碳環(huán)保、食品安全和更好的服務升級，并在深圳、南寧、天津、長沙黃興、柳州等多地建設運營“海吉星”品牌的農產品物流園；其中，深圳海吉星國際農產品物流園成為我國第三代農產品物流園的“典范之作”。

從“區(qū)域布點”到“全國布局”。2019年至今以來，深農集團圍繞農產品批發(fā)農批市場向農產品流通產業(yè)鏈上下游延伸，擴展農產品流通鏈條的輻射范圍，強化蔬菜種植基地、城市食材配送等產業(yè)鏈業(yè)務，助力我國脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興大局，向農產品全產業(yè)鏈服務商邁進。

數(shù)據(jù)驅動的運營驗證：海吉星長沙一期項目已成為區(qū)域性樞紐的標桿案例。日均1.3萬噸的蔬菜交易量、571億元的年交易額，全國首位的市場地位，驗證了其運營模式的有效性。覆蓋全國20余省市及東南亞的供應鏈網絡，在特殊時期保障湖南80%以上蔬菜供應，更凸顯其作為民生基礎設施的穩(wěn)定性。

商戶生態(tài)的良性循環(huán)：培育超40家年營業(yè)額過億的蔬菜商戶、18家海鮮億元大戶，表明深農已超越傳統(tǒng)“房東”角色，建立起“平臺-商戶”共生共榮的生態(tài)關系。這種基于“敬商、助商、富商”理念的伙伴關系，為業(yè)務拓展提供了強大的網絡效應支撐。

基礎設施的戰(zhàn)略升級：長沙二期項目15億元投資、30萬平方米的體量規(guī)劃，不僅是對物理空間的擴容，更是對“交易交付中心分離”模式的實體化落地。其“冷鏈6小時覆蓋周邊省會”的物流能力，將重構內陸海鮮市場的流通效率標準。

實戰(zhàn)案例：單品突破與南北通道

2025年夏季，一場跨越1500公里的“小龍蝦北運”成為深農集團“全國一張網”戰(zhàn)略的最佳注腳。

2025年4月，海吉星·長沙開通了“湘菜出湘”專線物流，將約200噸湖南本地食材發(fā)往全國多個市場。這一舉措不僅推動了湘菜食材的全國流通，更體現(xiàn)出海吉星市場從被動交易市場向主動供應鏈組織者的角色轉變。“湘約津城·樂享盛夏”小龍蝦節(jié)嘉年華不僅是南北交融的美食文化盛宴，更標志著岳陽小龍蝦依托深農全國流通網絡正式開啟“湘品出湘”的全國化戰(zhàn)略布局。此次合作將帶動約2000噸小龍蝦和5.1萬噸蔬菜從岳陽君山運往天津。

與此同時，在西北地區(qū)，深農集團正在譜寫“北菜南運”的新篇章。6月26日，首輛載滿寧夏香芹和西蘭花的冷鏈專車從海吉星·寧夏合作基地發(fā)往九江市場。寧夏作為“高原夏菜”核心產區(qū)，憑借年均2800小時日照、15℃晝夜溫差生態(tài)優(yōu)勢，培育出糖度達8%以上的西紅柿、維生素含量高于普通產區(qū)30%的西蘭花等優(yōu)質蔬菜。通過“訂單前置+計劃采收”模式，海吉星·寧夏將源頭供應優(yōu)勢與九江市場的渠道分銷能力深度綁定，縮短流通環(huán)節(jié)40%以上，實現(xiàn)蔬菜從田間到市場損耗率降至5%以內。

作為深農集團“全國一張網”布局的關鍵一環(huán)，海吉星市場·長沙充分利用集團在全國22個城市的網絡資源，不斷拓寬銷售渠道。這種網絡化運營模式創(chuàng)造了顯著的協(xié)同效應，也使長沙海吉星·長沙從區(qū)域性市場升級為全國性流通樞紐。

“海吉星3.0”戰(zhàn)略模式：全產業(yè)鏈數(shù)字化重構

深農集團最新推出的“海吉星3.0”戰(zhàn)略模式，標志著其正式進入全產業(yè)鏈數(shù)字化賦能新階段。該戰(zhàn)略模式包含五大創(chuàng)新體系：

沃土生產體系：通過智慧農機和標準化生產，提升源頭品質控制和效率，解決“最初一公里”的標準化難題。質鏈三輪體系：運用區(qū)塊鏈技術建立全程可追溯機制，破解農產品質量信任痛點。鮮速直達體系：通過智能化載具和冷鏈物流，大幅降低流通損耗。數(shù)據(jù)鏈通體系：“深農聚合”支付平臺實現(xiàn)交易數(shù)字化，為供應鏈金融等增值服務奠定基礎。交易樞紐體系：構建線上線下融合的全渠道網絡，形成跨區(qū)域協(xié)同效應。

這一戰(zhàn)略的本質，是通過數(shù)字化手段打通從田間到餐桌的全鏈條，實現(xiàn)商流、物流、信息流和資金流的“四流合一”。其中，“全國一張網”的布局不再是簡單的物理網絡串聯(lián)，而是通過數(shù)據(jù)標準統(tǒng)一和品牌協(xié)同，形成真正的網絡化效應。

產業(yè)影響與價值分析

隨著“海吉星3.0”戰(zhàn)略模式的推進，深農集團正加速全產業(yè)鏈的數(shù)字化重構。深農集團黨委書記、董事長黃偉在35周年伙伴商戶大會上指出，面對行業(yè)變革與發(fā)展痛點，深農正致力于農產品全產業(yè)鏈標準化數(shù)字化探索、進出口貿易服務以及全球化戰(zhàn)略布局。

未來農產品流通的競爭將集中在數(shù)據(jù)驅動的能力上。深農集團打造的“深農聚合”支付平臺實現(xiàn)交易數(shù)字化，為供應鏈金融等增值服務奠定基礎。 而數(shù)字孿生技術的應用正將傳統(tǒng)批發(fā)農批市場升級為現(xiàn)代供應鏈服務平臺。

在國際化布局方面，深農集團已啟動跨境冷鏈通道建設。 針對岳陽小龍蝦等優(yōu)勢單品，第三階段將構建通往歐洲、東南亞的跨境冷鏈通道，推動中國農產品流通體系融入全球市場。

隨著西南海吉星智慧產業(yè)園項目的啟動，深農集團正致力于構建從田間地頭到城市餐桌的全程追溯體系，建設集大宗交付、進出口前置監(jiān)管平臺、生產加工基地、冷鏈倉儲中心等功能于一體的現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)示范標桿。

展望：從流通樞紐到產業(yè)生態(tài)組織者

深農集團的戰(zhàn)略轉型，已超越企業(yè)自身發(fā)展的范疇，成為服務國家農業(yè)現(xiàn)代化戰(zhàn)略的重要實踐。在鄉(xiāng)村振興與農業(yè)強國建設的大背景下，農產品流通體系的現(xiàn)代化不僅是產業(yè)命題，更關乎國家糧食安全、城鄉(xiāng)居民福祉與農業(yè)競爭力的提升。

未來，隨著數(shù)字孿生、區(qū)塊鏈、人工智能等技術的深度融合，深農打造的“全國一張網”將不再是簡單的物理連接，而演進為數(shù)據(jù)驅動、智能調度、價值共享的產業(yè)互聯(lián)網平臺。這一平臺將重新定義農產品流通的本質——從對手交易到生態(tài)協(xié)同，從零和博弈到價值共創(chuàng)。

更深層次看，深農模式的啟示在于：中國農業(yè)的現(xiàn)代化必須走出一條具有中國特色的產業(yè)鏈整合之路。通過將“小農戶”接入“大市場”，將“傳統(tǒng)品類”升級為“品牌農產品”，將“區(qū)域樞紐”串聯(lián)成“國家網絡”，深農正在探索一條以市場力量推動農業(yè)變革的可行路徑。

“海吉星3.0”所構建的，正是一種以數(shù)字化為核心、以網絡化為載體、以生態(tài)化為目標的農產品流通新范式。這不僅將重塑企業(yè)自身的成長曲線，更將為構建高效、安全、綠色、包容的中國特色農產品現(xiàn)代流通體系提供重要范本。在這場深刻的產業(yè)變革中，深農集團正從傳統(tǒng)的流通樞紐，躍升為引領行業(yè)發(fā)展的產業(yè)生態(tài)組織者和國家供應鏈的智慧中樞。