還有1天就到國慶了，今年很湊巧的國慶巧遇中秋，喜提8天超長假期。

按理說該是熟悉的“節(jié)前節(jié)奏”：搶票的搶票、備酒的備酒、餐館訂座排到節(jié)后。

但今年逛一圈下來發(fā)現(xiàn)，好多事都變得非?！胺闯！保瓯群喼毕駬Q了個(gè)劇本，這5個(gè)變化尤其明顯。

大閘蟹遇冷

往年，澄陽湖大閘蟹開捕后，價(jià)格漲得比螃蟹爬得還快，4兩公蟹批發(fā)價(jià)120元一只都算搶手。

就連蟹券更是被炒到離譜，一張面值2000元的蟹券，實(shí)際養(yǎng)殖成本才200多，防偽蟹扣造假的事兒也屢見不鮮，消費(fèi)者花了大價(jià)錢，打開禮盒可能是外地“洗澡蟹”。

可今年卻反過來了，蘇州蟹農(nóng)老王愁得直嘆氣，他家畝產(chǎn)比去年多了20斤，4兩公蟹批發(fā)價(jià)卻直接腰斬到60元，還得主動(dòng)聯(lián)系電商平臺(tái)推促銷。

更有意思的是電商1折蟹券，某平臺(tái)上1000元的蟹券只賣100元，評(píng)論區(qū)里消費(fèi)者不再像往年那樣搶著囤，反而都在問“是不是真蟹”“分量夠不夠”。

說到底啊，產(chǎn)量上去了需求卻沒跟上，大家也看透了虛高的品牌溢價(jià)，寧愿買性價(jià)比高的本地蟹，也不愿為“陽澄湖”三個(gè)字買單了。

白酒降價(jià)甩賣

往年這時(shí)候，茅臺(tái)、五糧液那是“漲價(jià)也得搶”，飛天茅臺(tái)散瓶批發(fā)價(jià)直奔2000元，五糧液普五也得1000出頭，蟹券配兩瓶名酒，送禮倍兒有面子。

今年北京經(jīng)銷商李姐卻犯了難，倉庫里還壓著500箱飛天茅臺(tái)，散瓶批發(fā)價(jià)跌到1740元，比年初少賣近300元，五糧液普五也跌破900元大關(guān)。

她吐槽說，往年這時(shí)候貨早賣空了，今年得主動(dòng)給老客戶打電話推優(yōu)惠。

其實(shí)白酒市場下滑的原因也很簡單。

很多年輕人已經(jīng)不愛喝白酒了，95后小張說，朋友聚會(huì)都喝果味低度酒、預(yù)調(diào)雞尾酒，“茅臺(tái)那是我爸他們喝的，我們喝著太沖”。

送禮需求少了，庫存又堆著，價(jià)格自然撐不住。

婚宴市場的悄然變革

往年國慶想訂個(gè)五星酒店婚宴，那得提前半年搶檔期，8888元一桌起步，新人為搶檔期多花錢，還經(jīng)常排不上號(hào)。

今年上海新人小張卻把婚期改到了9月底，他還表示這一改日子，比國慶期間省下了2萬元。

還有不少新人干脆選了小眾場地，海底撈推出699元/桌的婚宴套餐，送布置、甜品還能自帶酒水，咨詢量比去年漲了3倍。

高端酒店也放下身段，有的推出“滿10桌送3桌”，有的連婚房布置都打包送。

以前在廣州某五星酒店掌勺的陳師傅，今年也出來擺攤了，夜市上賣“婚宴同款佛跳墻”，158元一份，不少人嘗鮮打卡。

國慶出游體驗(yàn)升級(jí)

往年國慶出門，最怕遇到出租車?yán)@路、景區(qū)餐飲翻倍漲價(jià)，去年青島某海鮮店把38元一斤的蝦賣成38元一只，游客要是嫌貴的話，老板還在那擺臉色表示“嫌貴別吃”。

而今年可不一樣，各地政府早早就行動(dòng)了，青島景區(qū)要求海鮮攤?cè)谩肮匠印保瑪偽簧腺N二維碼，掃碼能看海鮮進(jìn)價(jià)。

成都發(fā)了數(shù)萬消費(fèi)券，最高滿301減300，游客用來吃四川火鍋，劃算得很。

而且，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)流傳的快，網(wǎng)友們實(shí)時(shí)監(jiān)督，哪個(gè)商家敢坑人，轉(zhuǎn)眼就被拍下來發(fā)上網(wǎng)，誰還敢冒這個(gè)險(xiǎn)？

穩(wěn)定的肉蛋奶

往年節(jié)前豬肉、雞蛋總得漲一波，大媽們都搶著囤貨，冰箱里塞滿凍肉、雞蛋。

今年北京某超市豬肉柜臺(tái)前，標(biāo)價(jià)牌寫著“今日特價(jià)27.8元/公斤”，導(dǎo)購大姐說：“今年進(jìn)貨量比平時(shí)多5.5%，廠家直供沒中間環(huán)節(jié)，價(jià)格穩(wěn)得很?！?/p>

雞蛋3.98元一斤，牛奶3塊多一盒，跟平時(shí)沒啥區(qū)別。

大媽李阿姨笑著說：“以前得囤10斤雞蛋，現(xiàn)在吃多少買多少，新鮮還不占地方?！睅齑孀?、供應(yīng)穩(wěn)，“節(jié)日通脹”的魔咒算是被打破了。

結(jié)語

這五個(gè)“反?！爆F(xiàn)象看著零散，其實(shí)說到底都是消費(fèi)回歸理性了。

虛高的價(jià)格、跟風(fēng)的需求撐不起市場，只有實(shí)在的品質(zhì)、合理的定價(jià)，才能讓消費(fèi)者買得甘心、花得放心。

這個(gè)國慶，沒有了往年的瘋狂炒作，反而多了幾分煙火氣的踏實(shí)，倒也讓人覺得挺舒服。