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對于廣大酒友來說，摩爾多瓦既熟悉又神秘。這里流淌著上千年的釀酒文明，深藏著數(shù)百年的古老酒莊，一杯杯葡萄酒中飽含著時(shí)間沉淀的味道。

作為摩爾多瓦的膜拜酒莊，葡嘉利這座東歐小國的頂級(jí)莊園是鑲嵌在該產(chǎn)區(qū)的一顆明珠般的存在，不僅是歐洲皇室常備宴會(huì)用酒，也是社會(huì)名流的寵愛之選。

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本場大師班將由資深葡萄酒講師、葡香葡萄酒教育與培訓(xùn)創(chuàng)始人徐帥Pulinne主講，她曾走訪過摩爾多瓦產(chǎn)區(qū)，這次必將讓所有人看到摩爾多瓦本土品種生生不息的光芒。

成都站

葡嘉利香檳法干型桃紅起泡酒

Cuvee de Purcari Rose

葡嘉利夜曲維奧利卡干白葡萄酒

Viorica de Purcari Nocturne,white dry wine

葡嘉利限量版花羅綺干白

Floricica de Purcari Limited Edition,white dry wine

葡嘉利限量版灰皮諾桃紅

Pinot Grigio Rose de Purcari Limited Edition,rose dry wine

葡嘉利夜曲名貴黑干紅葡萄酒

Rara Neagra de Purcari Nocturne,red dry wine

葡嘉利限量版黑姑娘干紅葡萄酒

Feteasca de Purcari Limited Edition,red dry wine

葡嘉利黑寶石干紅葡萄酒

Negru de Purcari

葡嘉利限量冰白葡萄酒

Ice wine de Purcari Limited Edition

門票價(jià)格

原價(jià)139元/位

早鳥票99元/位

品鑒會(huì)&大師班套票299元/位

摩爾多瓦位于歐洲東南部，地處烏克蘭與羅馬尼亞之間。該國的緯度與法國的勃艮第相似，位于北緯45°，這為葡萄的生長提供了理想的氣候條件。

在摩爾多瓦境內(nèi)山丘綿延，終年日照充足，因而被譽(yù)為“陽光之國”。摩爾多瓦獨(dú)有的黑土地優(yōu)質(zhì)且肥沃，為高品質(zhì)葡萄的生長提供了絕佳條件。

這個(gè)位于東歐的小國，擁有悠久的葡萄酒傳統(tǒng)。早在公元前7000年，摩爾多瓦地區(qū)便開始種植葡萄，顯示了其在葡萄栽培上的深厚根基。

現(xiàn)代摩爾多瓦曾是古羅馬的殖民地，羅馬人對當(dāng)?shù)丶t葡萄酒的生產(chǎn)與消費(fèi)產(chǎn)生了重要影響，這種影響持續(xù)至今，逐漸形成了摩爾多瓦作為歐洲葡萄酒的重要發(fā)源地。

在國際葡萄酒組織（OIV）的五個(gè)創(chuàng)始國中，摩爾多瓦是歷史最悠久的葡萄酒生產(chǎn)國之一，擁有超過5000年的釀酒傳統(tǒng)。

經(jīng)過幾個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，摩爾多瓦在葡萄酒生產(chǎn)方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，摩爾多瓦擁有近11萬公頃的葡萄園，約占全球葡萄園總面積的2.5%，躋身全球前20名葡萄酒生產(chǎn)國。

此外，摩爾多瓦也是全球主要的葡萄酒出口國之一。僅在2024年，該國就向73個(gè)國家出口了1.44億升葡萄酒，價(jià)值超過2.34億美元，其中一半出口到歐洲。

自古以來，該國就被稱為“俄羅斯的酒窖”，在前蘇聯(lián)及東歐國家中享有極高的聲譽(yù)。如今，摩爾多瓦因其卓越的釀酒歷史和獨(dú)特的地理?xiàng)l件，成為了國際葡萄酒界的重要一員。

在摩爾多瓦數(shù)千年的釀酒歷史長河之中，始建于1827年的葡嘉利酒莊（Chateau Purcari）是掌上明珠一般的存在，在整個(gè)摩爾多瓦乃至東歐都是“領(lǐng)跑選手”。

酒莊成立之時(shí)，俄國沙皇尼古拉斯一世曾頒布法令，將葡嘉利產(chǎn)區(qū)封為專業(yè)釀酒地區(qū)，這個(gè)以產(chǎn)區(qū)名字直接命名的酒莊肩負(fù)重任，但也不付所托，以一己之力帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)地位躍遷。

1847年，葡嘉利在BESSARABIAN博覽會(huì)上獲得首枚金獎(jiǎng)，摩爾多瓦葡萄酒逐漸在國際上嶄露頭角。

1878年法國巴黎世博會(huì)，葡嘉利的黑寶石系列榮獲第一次國際金獎(jiǎng)。20世紀(jì)50年代，專家恢復(fù)傳統(tǒng)釀造工藝，一度消失的黑寶石重生。

進(jìn)入二十一世紀(jì)，經(jīng)過數(shù)年的精心耕作，葡嘉利的葡萄酒品質(zhì)實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。2014年，葡嘉利重返英國市場，成為英國王室用酒，并在2015年成為羅馬尼亞皇室官方用酒供應(yīng)商。

作為國際上知名的葡萄酒品牌，葡嘉利酒莊的影響力不斷擴(kuò)大。酒莊的43款葡萄酒在Vivino平臺(tái)上平均評分達(dá)到4.1分，且僅在2021年上半年便獲得162枚獎(jiǎng)牌。

葡嘉利在多個(gè)國際賽事中屢獲殊榮，包括品醇客國際葡萄酒大賽和中國葡萄酒和烈酒大賽等，進(jìn)一步鞏固了其在全球葡萄酒行業(yè)中的重要地位。

自創(chuàng)立以來，酒莊積累了超過460個(gè)國際知名獎(jiǎng)項(xiàng)，享有高度國際聲譽(yù)。葡嘉利的葡萄酒不僅是多國官方用酒，更成為各國領(lǐng)導(dǎo)人和明星名流的寵愛之選。

無論是皇室的選擇，還是國際市場的認(rèn)可，葡嘉利都成為了摩爾多瓦葡萄酒的代表，展現(xiàn)了這一地區(qū)獨(dú)特的釀酒文化和優(yōu)質(zhì)的釀酒傳統(tǒng)。

葡嘉利酒莊位于摩爾多瓦的黑海和德涅斯特河畔，屬于溫和的大陸性氣候，常年籠罩著黑海帶來的溫暖濕潤的氣流，這一獨(dú)特的地理位置為葡萄的生長提供了良好的條件。

酒莊占地1300公頃，平均海拔約60至70米，葡萄園土壤以粘土黑鈣土為主，優(yōu)越的土壤結(jié)構(gòu)和坡度為葡萄的生長創(chuàng)造了理想的微氣候。

豐富的風(fēng)土條件與多樣的葡萄品種相結(jié)合，使得葡嘉利出產(chǎn)的葡萄酒不僅果香濃郁，酒體飽滿，更具備獨(dú)特而濃郁的香氣。

這次大師班的酒單集齊了酒莊8款代表性酒款，干紅、干白和桃紅都有，更有起泡、冰白開場和收尾，酒款陣容太過全面，一次性解鎖葡嘉利這個(gè)產(chǎn)區(qū)隱藏的本土品種。

很多品種的名字聽起來都充滿了魅力，維奧利卡干白從里到外都透著清新；花羅綺干白酒如其名，充滿芬芳的花香；灰皮諾桃紅更是令人眼前一亮又一亮，刷新認(rèn)知。

除此之外，還有媲美鼎級(jí)名莊的黑寶石是摩爾多瓦的波爾多混釀天花板；摩爾多瓦本土之星黑姑娘堪稱杰作；名貴黑精致優(yōu)雅，本土品種的典范。

這不僅僅是一場品鑒，更是一場穿越千年的風(fēng)土之旅。跟隨資深講師徐帥Pulinne的指引，近距離觸摸摩爾多瓦這個(gè)“陽光之國”的精髓之處，只要打穿地心的價(jià)格，拼的就是各位的手速啦~

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