近日，鹽城本土新創(chuàng)品牌“山中無老虎”被推上了輿論的風(fēng)口浪尖，一場(chǎng)嚴(yán)重的食品安全危機(jī)讓其瞬間“翻車”，評(píng)論區(qū)更是成了大型“討伐”現(xiàn)場(chǎng)。

有消費(fèi)者曝光，在該品牌門店就餐時(shí)，竟在鍋中發(fā)現(xiàn)了餐巾紙，畫面之惡心，讓人瞬間沒了食欲。此消息一出，網(wǎng)友們紛紛炸鍋，直呼“太倒胃口”“以后誰(shuí)還敢去”。更有網(wǎng)友犀利指出，這背后是否存在二次回收的貓膩？畢竟如此低級(jí)的食品安全錯(cuò)誤，很難不讓人往更惡劣的方向聯(lián)想。

“山中無老虎”作為鹽城本土剛創(chuàng)立的品牌，憑借獨(dú)特的定位和營(yíng)銷迅速擴(kuò)張，加盟店如雨后春筍般在鹽城各地開花。鹽城多家加盟店，周邊外市也有加盟的，可如今這起食品安全事件，卻如同一記重錘，狠狠砸在了品牌的信譽(yù)上。

民以食為天，食以安為先。食品安全是餐飲行業(yè)的生命線，一旦失守，再響亮的品牌也會(huì)瞬間崩塌。對(duì)于“山中無老虎”來說，在賺得盆滿缽滿的同時(shí)，必須重新審視自身的食品安全管理，給消費(fèi)者一個(gè)交代。

與此同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管部門也責(zé)無旁貸。食品安全關(guān)系到每一位市民的身體健康，監(jiān)管部門應(yīng)加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)管力度，對(duì)違規(guī)行為零容忍，讓市民吃得安心、吃得放心。

“山中無老虎”的這起事件，為整個(gè)鹽城餐飲行業(yè)敲響了警鐘。希望其他品牌能引以為戒，堅(jiān)守食品安全底線，別讓消費(fèi)者寒了心。而對(duì)于“山中無老虎”是否存在二次回收問題，也期待能有進(jìn)一步的調(diào)查和真相公布。