又到一年中秋月圓夜，天涼月明，團(tuán)圓氣息撲面而來。這時(shí)候啊，咱中老年人更懂一個(gè)“圓”字的意義。其實(shí)，過中秋，除了吃月餅、賞月之外，老祖宗還講究“嘗鮮、擺果、做事”，這背后可不只是風(fēng)俗，還有養(yǎng)生、求吉、調(diào)氣的中醫(yī)道理。節(jié)氣順，心氣就順，節(jié)過得好，整個(gè)人就養(yǎng)得安穩(wěn)。
中秋是“舊暑未盡，秋涼已生”的交節(jié)之時(shí)，順節(jié)養(yǎng)人，逆節(jié)傷肺
《黃帝內(nèi)經(jīng)》講：“秋三月，養(yǎng)收之道?！边@時(shí)節(jié)，氣候由熱轉(zhuǎn)涼，肺為嬌臟，最受燥邪侵襲。一個(gè)“不吃對(duì)、不做穩(wěn)”，很容易造成氣不暢、脾不安、心神不寧。所以中秋時(shí)做對(duì)一些事，吃對(duì)幾樣?xùn)|西，不單是習(xí)慣，更是養(yǎng)身、養(yǎng)氣、養(yǎng)情緒的“調(diào)和方”。

那今天我這個(gè)老中醫(yī)，就慢慢和大家說道說道：中秋節(jié)到底怎么過，才能過得順、吃得好、養(yǎng)得住、求得圓滿。
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一、嘗3鮮：養(yǎng)肺潤燥、不傷脾胃
第一鮮：鴨肉
秋燥傷肺，鴨肉性涼、補(bǔ)而不燥，正合中秋以食養(yǎng)肺之道。可清燉加百合，或與山藥合煮，止咳潤肺，適合中老年人容易干咳、口干之體質(zhì)。
你最近是不是嗓子癢、咽干、兩便不暢？鴨肉吃得巧，就是潤燥第一味。
第二鮮：藕片
藕脆鮮潤，清熱養(yǎng)血，有“月令蔬中第一補(bǔ)”之稱。中秋吃藕，不傷陽氣，還有養(yǎng)心安神之功。適合涼拌、龍骨燉、醋炒可養(yǎng)血活絡(luò)。
是不是你飯后總覺得腹脹口淡？來一盤藕，也許正對(duì)你濕郁的“老毛病”。
第三鮮：栗子
栗子健脾益胃、養(yǎng)腎強(qiáng)筋，是秋令和中秋節(jié)相生之果。蒸食、燉湯皆宜，尤其適合腰膝酸軟、食欲不佳者。
老人腿軟腳冷、夜多虛汗？適量栗子益氣補(bǔ)中，幫你藏得住陽氣。