本文圖片28張

全文3507字

閱讀約9分鐘

紐約奢華酒店翻新潮，一場(chǎng)關(guān)于傳承與創(chuàng)新的集體敘事

歷經(jīng)數(shù)年的閉門(mén)修繕，傳奇之作——紐約華爾道夫酒店終于在近期以全新姿態(tài)盛大回歸。

一代人有一代人自己的“奢華夢(mèng)”。這場(chǎng)蝶變，背后有中國(guó)投資人對(duì)于世界地標(biāo)中心的征服欲，也有耗時(shí)8年，預(yù)算不斷超支至60億美元才最終完成的一波三折。

這座裝飾藝術(shù)風(fēng)格的傳奇地標(biāo)不僅讓空間設(shè)施都煥然一新，更是在致敬歷史的同時(shí)和時(shí)空進(jìn)行了一次深度的對(duì)話。

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)小心翼翼地修復(fù)了公共空間里經(jīng)典的壁畫(huà)、浮雕與璀璨燈飾，以更加現(xiàn)代和優(yōu)雅的筆觸，重現(xiàn)上世紀(jì)三十年代鍍金時(shí)代的居停美學(xué)。

而華爾道夫的翻新只是紐約奢華酒店翻新的縮影。就在最近，亦有多間重磅的酒店完成了翻新工程，紐約瑞吉、紐約聯(lián)合廣場(chǎng)W和紐約半島都煥新歸來(lái)。

作為世界上最先鋒也最繁華的奢華酒店都會(huì)， 紐約的酒店煥新浪潮，不僅僅是物理空間的升級(jí)，更像是一場(chǎng)關(guān)于傳承與創(chuàng)新的集體敘事，重新定義著紐約的奢華天際線。

Part 01

歷時(shí)八年，傳奇回歸

紐約華爾道夫重磅歸來(lái)

誕生于1931年的紐約華爾道夫，無(wú)疑就是“Art Deco”的代名詞。

這座坐鎮(zhèn)公園大道301號(hào)的酒店，曾用3層挑空的大堂展現(xiàn)華麗與繁復(fù)。尤其是上萬(wàn)片馬賽克磚拼接而成的藝術(shù)品《生命之輪》，更是滿滿的對(duì)于鍍金時(shí)代的致敬與懷念。

而這場(chǎng)歷時(shí)8年的翻新，是一項(xiàng)無(wú)比復(fù)雜而艱巨的工程，更是一場(chǎng)燒錢(qián)的“持久戰(zhàn)”。在翻新工程之前，僅僅是買(mǎi)斷酒店工會(huì)工人的合同，就花費(fèi)1.5億美元。而翻新的最終成本，更是比預(yù)估高出10億美元。

紐約華爾道夫收購(gòu)和改造的總成本超過(guò)60億美元，這背后已然不在于常規(guī)的投資邏輯，而是讓中國(guó)人在世界的中心，樹(shù)立了一座不朽而傳奇的地標(biāo)。

曾經(jīng)早期參與該項(xiàng)目的Aecom Tishman公司高管在參觀完酒店后，發(fā)出這樣的感慨“這是一次壯觀的翻新，也是一座非常漂亮的建筑?！?/p>

或許只有中國(guó)人才有這樣的魄力與毅力，用這樣的大手筆，完成讓老外側(cè)目的“蝶變”。

而如此不計(jì)成本的翻新，對(duì)擔(dān)綱酒店翻新工程的建筑事務(wù)所和室內(nèi)設(shè)計(jì)公司同樣提出了挑戰(zhàn)，但好在成果斐然。

在翻新開(kāi)始前，擔(dān)綱此次建筑翻新的美國(guó)頂級(jí)建筑事務(wù)所Skidmore, Owings & Merrill就向紐約市地標(biāo)保護(hù)委員會(huì)提交了詳細(xì)計(jì)劃，并于獲得批準(zhǔn)。

酒店的外觀是地標(biāo)性建筑，不能改動(dòng)。而內(nèi)部包括主大堂、宴會(huì)廳和其他公共空間在內(nèi)的6.2萬(wàn)平方英尺區(qū)域也同樣不作改動(dòng)。

SOM在翻新時(shí)首先從歷史檔案著手，以原始圖紙、老照片與技術(shù)手冊(cè)，以細(xì)微處還原Art Deco的歷史原貌。

經(jīng)過(guò)清洗的石灰石基座與灰磚砌體外立面，這座高挑、纖細(xì)又充滿莊嚴(yán)感的近百年歷史的建筑煥然一新，盡顯大都會(huì)地標(biāo)的恢弘感。

酒店部分的室內(nèi)設(shè)計(jì)則是請(qǐng)來(lái)了法國(guó)設(shè)計(jì)大師Pierre-Yves Rochon，保留并修復(fù)紐約華爾道夫的諸多歷史經(jīng)典元素。這位擅長(zhǎng)古董酒店和華美之風(fēng)的傳奇設(shè)計(jì)師，以更新穎和現(xiàn)代的筆觸通過(guò)簡(jiǎn)潔優(yōu)雅的裝飾和利落線條，重塑空間的質(zhì)感。

大堂中的大理石元素運(yùn)用相當(dāng)克制，深色原木的地面與鏡面和灰白色大理石形成莊重的奢華感。

華爾道夫的經(jīng)典標(biāo)志——曾在1893年芝加哥世界博覽會(huì)首次亮相的古董時(shí)鐘，亦在此次翻新中經(jīng)過(guò)修復(fù)回歸酒店大堂。

通往大堂空間的宏偉樓梯，其馬賽克地板使用了法國(guó)藝術(shù)家制作的手工切割的大理石瓷磚進(jìn)行修復(fù)。源自17世紀(jì)英國(guó)住宅、于1930年代初移至華爾道夫的天花板壁畫(huà)也煥然一新。

此次翻新最大的改動(dòng)在于房間體量的縮減。原先規(guī)?！熬薮蟆钡?400余間客房將縮減至375間，與此同時(shí)的大量空間交由另一位杰出的室內(nèi)設(shè)計(jì)師——Jean-Louis Deniot操刀為375套私人公寓和宅邸。

酒店客房部分可以見(jiàn)到Pierre-Yves Rochon拿手的經(jīng)典風(fēng)格，一改原本極致華麗的經(jīng)典美式風(fēng)格，以簡(jiǎn)約溫馨的奶油色裝點(diǎn)客房，盡顯沉淀之后的優(yōu)雅。低飽和度的素色家具更是PYR一貫手筆，以淡雅的溫潤(rùn)筆觸升華整體空間的奢華度。

公區(qū)及設(shè)施方面，標(biāo)志性的酒廊和酒吧Peacock Alley也經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)，并將在酒店的核心區(qū)域重新引入。同時(shí)酒店亦新增了一座30000平方英尺的嬌蘭水療中心，配備了最先進(jìn)的健身中心與戶外露臺(tái)。

在對(duì)酒店的建筑和室內(nèi)進(jìn)行整裝煥新的同時(shí)，其實(shí)亦是華爾道夫品牌對(duì)于這座傳奇旗艦的重新梳理，以更精巧的客房體量，加之囊括餐飲、康體和休閑等一系列設(shè)施的嶄新奢華的配套，去延續(xù)華爾道夫的奢華精神，也更加貼合當(dāng)下時(shí)代的奢華生活方式。

Part 02

紐約瑞吉經(jīng)典重現(xiàn)

21世紀(jì)的阿斯特宅邸

遙想一百年前，華爾道夫的創(chuàng)始人威廉華爾道夫與堂弟阿斯特四世在紐約城中爭(zhēng)豪斗艷，雖然最終用一條連廊握手言和，卻也促成了華爾道夫與瑞吉這兩大名垂酒店史的奢華品牌。

而百年之后，更換門(mén)庭之后的瑞吉與華爾道夫如同巧合般地又在這場(chǎng)“翻新潮”中暗暗較勁。華爾道夫請(qǐng)來(lái)了PYR，紐約瑞吉的翻新則是請(qǐng)來(lái)了同樣重磅的室內(nèi)設(shè)計(jì)大師Alexandra Champalimaud，她在履歷和才華上都毫不遜色。

這位曾操刀過(guò)新加坡萊佛士翻新、比弗利山的Bel Air等一眾傳奇作品翻新的設(shè)計(jì)師，堪稱“奢牌翻新專(zhuān)業(yè)戶”。而且她還執(zhí)筆過(guò)包括紐約The Carlyle酒店在內(nèi)的眾多紐約酒店，對(duì)紐約也相當(dāng)熟悉。

而她為紐約瑞吉翻新奠定的基調(diào)是——回歸經(jīng)典。

公區(qū)翻新沿襲了酒店的設(shè)計(jì)傳統(tǒng)以及原有的Beaux-Arts藝術(shù)建筑風(fēng)格，在細(xì)節(jié)上保留了Waterford水晶枝型吊燈和皇冠造型的天花板裝飾線這些標(biāo)志性的元素， 同時(shí)也讓酒店開(kāi)業(yè)時(shí)的初版設(shè)計(jì)——大量的法國(guó)大理石和青銅元素在翻新中重回酒店公共區(qū)域的設(shè)計(jì)。

接待區(qū)域，選用了瑞吉?jiǎng)?chuàng)始人阿斯特母親最?lèi)?ài)的玫瑰紅和翠綠兩種色調(diào)，是對(duì)于這位卡洛琳女士最?lèi)?ài)的美人玫瑰的致敬。

同時(shí)簡(jiǎn)化地板圖案，為天花板增添云朵元素的點(diǎn)綴，都增加了空間的輕盈感。接待區(qū)域的朝外窗戶根據(jù)1905年蒂芙尼窗戶重新設(shè)計(jì)修復(fù)，并且添加了顏值更高的彩色玻璃窗。

閑逸廊煥新過(guò)后的粉色、玫瑰色、青綠色、翡翠綠和金色等絢爛的配色是從酒店標(biāo)志性壁畫(huà)色彩中汲取靈感。

King Cole Bar科爾國(guó)王酒吧以及毗鄰的Astor Court和Petit Salon也都重新開(kāi)放。

更有全新亮相的法餐廳La Maisonette，以20世紀(jì)初法式的早餐廳為設(shè)計(jì)靈感；盡顯優(yōu)雅與松弛。

目前酒店僅完成了公共區(qū)域的翻新工作，而在未來(lái)，酒店的238間客房和套房也將陸續(xù)翻新，讓人期待阿斯特宅邸在21世紀(jì)的全新演繹。

Part 03

W品牌首秀

紐約聯(lián)合廣場(chǎng)W翻新

在最近完成煥新的還有紐約聯(lián)合廣場(chǎng)W酒店。這間酒店實(shí)際上是W品牌真正的首秀，誕生于2001年。W也是以此為起點(diǎn)，正式開(kāi)啟了時(shí)髦與奢華的全球篇章。

聯(lián)合廣場(chǎng)W的煥新改造，花費(fèi)1億美元，進(jìn)行全面升級(jí)。這座位于Guardian Life大樓歷史內(nèi)的酒店，擁有華麗的公共區(qū)域和256間客房。

此次翻新工程由曾經(jīng)酒店開(kāi)業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)Rockwell主持擔(dān)綱。其創(chuàng)始人David Rockwell從聯(lián)合廣場(chǎng)的公園景致及氛圍中汲取靈感，以不斷變化的氛圍和活力節(jié)奏為筆觸描繪新裝。

大堂空間的宏偉樓梯煥然一新，加之綠植與色彩鮮艷的地毯點(diǎn)綴，盡顯W的時(shí)尚活力。黑白千鳥(niǎo)格紋長(zhǎng)椅迎賓臺(tái)、熠熠生輝的大理石地板以及著名藝術(shù)家 Shantell Martin 的原創(chuàng)壁畫(huà)，更是將W的藝術(shù)、時(shí)髦功力發(fā)揮的淋漓盡致。

酒店昔日的宴會(huì)廳被改造為W標(biāo)志性的Living Room，在這里可以看到保留著原始的白色大理石柱、華麗的科林斯式柱頭以及飾有雕刻玫瑰花飾的高聳天花板，是讓人嘆為觀止的學(xué)院派藝術(shù)空間。

客房部分的色彩充滿活力與自然，以綠色、橙色和灰色為主色調(diào)，清新而不失俏皮的顏色排列及裝飾，與窗外聯(lián)合廣場(chǎng)公園的四季變幻相映成趣。

在房間里也能找到很多紐約的元素，致敬地鐵入口燈和自行車(chē)鏈條的定制燈具、靈感源自聯(lián)合廣場(chǎng)南側(cè)“節(jié)拍器”風(fēng)格藝術(shù)裝置的床頭柜、棋盤(pán)格紋邊桌，甚至在浴室中點(diǎn)綴出租車(chē)黃色的水龍頭把手，讓人驚呼還是那個(gè)大膽俏皮的W。

在功能配套上，W亦做了很多的創(chuàng)新。

聯(lián)手兩位餐飲巨頭打造現(xiàn)代海鮮餐廳Seahorse；在屋頂之上請(qǐng)來(lái)執(zhí)筆過(guò)布拉格、佛羅倫薩等多間W的AvroKO設(shè)計(jì)工作室打造聯(lián)合廣場(chǎng)唯一的屋頂酒吧；還將原有的地下酒吧空間改建為健身空間FIT，并設(shè)有品牌首個(gè)酒店內(nèi)的Peloton Studio 健身工作室。

這間W的煥新，凝聚了W品牌眾多理念、精神的演進(jìn)，也是W全球5年迭代計(jì)劃的重要環(huán)節(jié)，更是包含著對(duì)于W這一奢華生活方式品牌未來(lái)發(fā)展的引領(lǐng)。

Part 04

紐約半島，優(yōu)雅依舊

歲月從不敗美人

位于第五大道的紐約半島，也在去年完成了翻新。

酒店的前身是誕生于1904年的地標(biāo)建筑，曾是赫赫有名的哥譚飯店，直至1988年被半島接手，成為這個(gè)奢華品牌在紐約的據(jù)點(diǎn)。

這場(chǎng)翻新涵蓋酒店大堂、接待處、棕櫚閣 (Palm Court) 等公共區(qū)域，并且重新設(shè)計(jì)了屋頂酒廊Pen Top，同時(shí)219間客房及套房亦全部煥然一新。

主導(dǎo)此次室內(nèi)翻新的是知名設(shè)計(jì)工作室Bill Rooney Studio，他用更明亮也更清晰的裝飾，重塑酒店入口和前臺(tái)及禮賓空間，頗具質(zhì)感的木質(zhì)鑲板點(diǎn)綴其間，盡顯老錢(qián)優(yōu)雅之風(fēng)。

作為中庭的Palm Court棕櫚閣則展出了當(dāng)代藝術(shù)家Ricardo Mazal新近創(chuàng)作的三聯(lián)畫(huà)，將城市、人和自然形成巧妙連結(jié)。

客房部分則是延續(xù)半島品牌的優(yōu)雅淺色調(diào)，并且重新更換了現(xiàn)代風(fēng)格的家具，全新的燈光照明系統(tǒng)以及一系列的半島黑科技——包括六種語(yǔ)言的觸摸屏平板電腦，用享受數(shù)字禮賓服務(wù)和控制燈光、溫度系統(tǒng)。

同時(shí)還有重新裝修的豪華套房，在這座煥新的優(yōu)雅行宮內(nèi)，可以盡情欣賞第五大道、城市景觀和中央公園的迷人景色。

重新設(shè)計(jì)的 Pen Top 酒吧，實(shí)際上采用了酒吧最初的名字，令人聯(lián)想起紐約藝術(shù)家的閣樓，更用綠意盎然的開(kāi)放空間同紐約標(biāo)志性的城市天際線相呼應(yīng)。

Part 05

奢華酒店集體翻新

是重新引領(lǐng)奢華生活方式

作為無(wú)數(shù)經(jīng)典奢華品牌的起源地，同時(shí)又是這個(gè)世界上奢華酒店數(shù)量最全、最多的城市，紐約在奢華酒店的歷史上有著無(wú)可替代的地位。

尤其是這座城市有著大量超過(guò)百年的建筑，其酒店的歷史無(wú)比漫長(zhǎng)，也造就了每隔數(shù)十年就需要重新進(jìn)行翻新的客觀情況。這也就醞釀了一輪又一輪的酒店翻新潮。

而以華爾道夫?yàn)榇淼倪@一輪煥新浪潮，實(shí)際上也代表了奢華酒店的最新趨勢(shì)。

其一，是紐約的大體量奢華酒店正在逐步“瘦身”。通過(guò)翻新，將自身動(dòng)輒幾百上千間的房間數(shù)降下去，將更多地空間分配到每間客房，以此增加客房的奢華度與私密性。同時(shí)包括華爾道夫在內(nèi)的眾多奢華酒店，也都將客房改成豪宅，用以回籠資金，幾乎成為紐約的標(biāo)準(zhǔn)操作。

其二，這些酒店大多創(chuàng)立于經(jīng)濟(jì)上行時(shí)期，在誕生之初無(wú)一不是引領(lǐng)風(fēng)潮的作品，對(duì)紐約乃至全球的奢華方式都有著引領(lǐng)的作用。而通過(guò)煥新，奢華酒店們有了更加豐富業(yè)態(tài)，包括新增設(shè)餐廳、酒吧，打造更多的康體設(shè)施，和同樣煥然一新的客房及現(xiàn)代化、科技感的硬件設(shè)施，來(lái)適應(yīng)當(dāng)下的生活方式，以及力圖重新主導(dǎo)奢華的生活方式。

最后，奢華品牌在紐約的分號(hào)，往往是這一品牌的創(chuàng)刊號(hào)或是旗艦作品，通過(guò)這些標(biāo)志性分號(hào)的煥新、變革，往往具有重新梳理品牌的重大意義，對(duì)整個(gè)品牌的未來(lái)發(fā)展奠定基調(diào)。

而紐約的奢華酒店翻新潮，顯然也對(duì)經(jīng)過(guò)數(shù)十年國(guó)際品牌酒店發(fā)展的中國(guó)酒店市場(chǎng)有著參考意義。

畢竟，歲月從不敗美人，每一間酒店都能夠通過(guò)煥新，優(yōu)雅如初。

你怎么看待紐約酒店翻新？

留言和我們分享

/ / /

/ / /

/ / /

/ / / /

/ /

/ / / /

/ /

/ / /

/ / /