安徽
2023年10月16日，合肥市習(xí)友路小學(xué)教育集團(tuán)新城校區(qū)迎來了一場別開生面的“豐收節(jié)”活動——“芳草入饌”。此次活動以“芳草吟香”為主題，旨在通過勞動實踐讓學(xué)生們感受自然之美，體驗傳統(tǒng)美食文化。
采摘與制作：動手實踐的樂趣
當(dāng)天上午，在勞動社團(tuán)朱繼武老師的帶領(lǐng)下，學(xué)生們來到學(xué)校的“芳草吟香”種植基地，親手采摘了薄荷、紫蘇等香草。這些綠色植物不僅散發(fā)著清新的香氣，還蘊含著豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值。采摘完畢后，學(xué)生們將新鮮采摘的香草帶到了勞動教室，利用破壁機(jī)將其破壁榨汁，為接下來的面點制作做好準(zhǔn)備。
創(chuàng)意與傳承：芳草清香滿校園
在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生們將薄荷汁、紫蘇汁以及酵母和入面團(tuán)中，并靜置發(fā)酵。待面團(tuán)發(fā)酵完成后，大家紛紛發(fā)揮創(chuàng)意，將面團(tuán)切塊并塑形，制作成樹葉、花朵等各種形狀的面坯。隨后，這些充滿童趣的面坯被送入蒸鍋，經(jīng)過15分鐘的蒸制，一份份散發(fā)著淡淡芳草清香的面點便新鮮出爐了。
品嘗與分享：勞動成果的喜悅
當(dāng)熱騰騰的面點端上桌時，整個教室都彌漫著令人愉悅的氣息。學(xué)生們圍坐在一起，品嘗著自己親手制作的美食，臉上洋溢著滿足的笑容。除了享受美味之外，他們還從勞動的角度出發(fā)，暢談了此次活動中所學(xué)到的知識與技能，以及對大自然更加深刻的理解和尊重。
通過此次豐收節(jié)“芳草入饌”活動，合肥市習(xí)友路小學(xué)教育集團(tuán)新城校區(qū)不僅讓孩子們體驗到
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