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從“騎三輪車進(jìn)貨”到年銷超20億, 80后獸醫(yī)創(chuàng)立行業(yè)Top品牌

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在公司內(nèi)部,崔佳的花名是“鼠來寶”。

這個(gè)花名的可愛氣質(zhì),和一名80后創(chuàng)業(yè)者似乎不甚相符,但崔佳倒覺得這個(gè)花名跟自己很搭。他說,自己創(chuàng)業(yè)的初心是對“毛孩子”的熱愛,也因此在寵物食品這條賽道上跋涉了十多年。

在公開場合,崔佳通常用兩個(gè)標(biāo)簽介紹自己:獸醫(yī)、連續(xù)創(chuàng)業(yè)者。

前者概括了他的出身:崔佳出生于江蘇徐州,在江蘇畜牧獸醫(yī)學(xué)院學(xué)習(xí)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)。但和充斥著病痛、離別的寵物醫(yī)院相比,他還是更喜歡寵物食品行業(yè),“美食這件事能給寵物創(chuàng)造快樂”。

于是就有了后者——他一系列創(chuàng)業(yè)故事的總和:2014年,崔佳創(chuàng)立了狗糧品牌“瘋狂小狗”,在短短三年內(nèi)躍升國產(chǎn)犬糧頭部品牌。2019年,他收購寵糧品牌“藍(lán)氏”、成立吉家寵物集團(tuán)、推出“獵鳥乳鴿”等爆款產(chǎn)品,站穩(wěn)了中高端貓糧市場。近年來,藍(lán)氏多次名列天貓618、雙11等大促成交榜單Top3,2024年銷售額達(dá)到11.55億元。



“獸醫(yī)”——科班出身,“連續(xù)創(chuàng)業(yè)”——敢打敢拼,這兩個(gè)標(biāo)簽相加,構(gòu)成了崔佳對自己的核心身份認(rèn)同。他笑稱:“在寵物食品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者里面,我可能是唯一一個(gè)獸醫(yī)。”

圍繞“藍(lán)氏”和“瘋狂小狗”這兩大主力品牌,吉家寵物在供應(yīng)鏈建設(shè)方面投下重注。2017年,吉家在安徽宿州建成了“安寵工廠”,2025年,位于江蘇新沂的“蘇寵工廠”正式投產(chǎn)。崔佳介紹,蘇寵工廠年產(chǎn)能將達(dá)到20萬噸主糧、1000噸凍干和5000噸濕糧。



當(dāng)然,創(chuàng)業(yè)從來不是一路坦途,逆境和順境都是考驗(yàn)。崔佳常說,吉家寵物經(jīng)歷了三次“生死時(shí)刻”,每次都幾乎把企業(yè)推到命懸一線的邊緣。在發(fā)展勢頭最盛的那幾年,他也一度迷失方向,甚至在內(nèi)部喊出“2032年達(dá)到100億元營收”的目標(biāo)。

今天回頭再看,崔佳直言“變革的節(jié)奏過快了”,但某種程度上,這正是他大刀闊斧的經(jīng)營風(fēng)格:“我就喜歡折騰,基因里就喜歡對抗、博弈?!?/p>

從“騎著三輪車進(jìn)貨”的淘寶店主,到全年?duì)I收突破20億元的企業(yè)董事長,崔佳見證了中國寵物行業(yè)孕育出一個(gè)千億級市場,也把吉家寵物培育成一臺能夠自行運(yùn)轉(zhuǎn)、突破迭代的機(jī)器。

天下網(wǎng)商認(rèn)為,吉家寵物旗下品牌的打法可以歸納為:

順應(yīng)行業(yè)潮流,搶占渠道優(yōu)勢,線上占比70%。

2010年創(chuàng)業(yè)初期,崔佳看中電商渠道紅利,將其作為主營渠道,線下進(jìn)貨、線上銷售,快速晉升為淘系早期標(biāo)桿型商家,為創(chuàng)牌“瘋狂小狗”奠定基礎(chǔ)。收購藍(lán)氏后,這一戰(zhàn)略得到沿用,并借助內(nèi)容種草等玩法破圈觸達(dá)更多人群。崔佳將之概括為“取勢、明道、優(yōu)術(shù)”。目前,吉家寵物線上營收占比70%左右。

以差異化產(chǎn)品突圍,形成獨(dú)家產(chǎn)品方法論。

為了在寵物食品市場突出重圍,藍(lán)氏選用了市面上尚不常見的乳鴿作為主要材料,推出“獵鳥乳鴿”系列產(chǎn)品。這一產(chǎn)品既迎合了貓獵食小型禽類的天性,又符合中國消費(fèi)者對乳鴿“滋補(bǔ)”的天然印象,很快成為主力爆款,單品累計(jì)賣出12億元,復(fù)購率一直處于行業(yè)領(lǐng)先水平。同時(shí),品牌結(jié)合食材、配方、工藝和豐容體驗(yàn)等維度,形成了一套產(chǎn)品創(chuàng)新方法論。

多品牌布局,占位細(xì)分賽道,覆蓋多重人群圈層。

目前,吉家寵物正在布局多品牌矩陣,卡位行業(yè)更多細(xì)分賽道,提升消費(fèi)圈層覆蓋率。旗下品牌“藍(lán)氏”定位中高端寵物食品,“瘋狂小狗”品牌定位中端狗品類產(chǎn)品,兩者為公司主力品牌。

投建工廠,打造柔性智造網(wǎng)絡(luò)。

2017年-2025年,吉家先后投建“安寵工廠”和“蘇寵工廠”。據(jù)悉,蘇寵工廠總投資超過13億元,引入前沿設(shè)備和智能化生產(chǎn)線,年產(chǎn)能將達(dá)到20萬噸主糧、1000噸凍干和5000噸濕糧。后期,吉家寵物預(yù)備將工廠打造為面向外界開放的“透明工廠”,并與生產(chǎn)商聯(lián)合,形成“自有工廠+衛(wèi)星工廠”的柔性智造網(wǎng)絡(luò)。



在業(yè)變遷中走過多年,崔佳多少收斂起了“博弈”的銳氣,多了幾分“沉著”的底氣。

他不再“貼身盯防”競爭對手,而是專注于洞察用戶需求,完成自己的動作;他擱置了百億營收的目標(biāo),制定了相對緩和的增長計(jì)劃。

那個(gè)追求“勇猛”打法的少年,逐漸學(xué)會了退居幕后、量才器使。崔佳說,在成為董事長后,自己主要把精力聚焦在公司戰(zhàn)略和人才培養(yǎng)上。

不過,對寵物行業(yè)的熱愛仍然驅(qū)使著他回到臺前,接觸一線業(yè)務(wù)。最近,為了幫助藍(lán)氏進(jìn)一步占領(lǐng)市場份額,崔佳時(shí)隔多年重新親自帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),牽頭推進(jìn)線下渠道的精細(xì)化鋪設(shè)。

“特別忙,每天沒有休息的時(shí)候,基本一睜眼就在工作。”不過,他表示,除了重點(diǎn)領(lǐng)域外,自己較少干預(yù)公司的日常運(yùn)營。吉家寵物已經(jīng)找到了自己的經(jīng)營方針,各個(gè)品牌都按照既有節(jié)奏推陳出新。

崔佳以藍(lán)氏舉例:除了爆品“獵鳥乳鴿”外,藍(lán)氏在今年推出了新產(chǎn)品“超能奶盾”系列,主打“肉+奶”雙效協(xié)同,包括幼貓奶糕、成貓烘焙糧和零食等產(chǎn)品。

新產(chǎn)品、新趨勢不斷涌現(xiàn),崔佳說自己是個(gè)幸運(yùn)的人,吉家寵物也是一家幸福的公司。幸運(yùn)之處或許在于,他在見證行業(yè)繁榮之余,也保持著自己的專一度,“寵物行業(yè)是我的終身事業(yè),我這輩子就干這行了?!?/p>

以下是天下網(wǎng)商和吉家寵物集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長兼CEO崔佳的對話,經(jīng)編輯整理:

獸醫(yī)出身,從事寵物行業(yè)近20年

天下網(wǎng)商:作為吉家寵物的創(chuàng)始人,你給自己的標(biāo)簽是什么?

崔佳:我是一個(gè)專注寵物行業(yè)的連續(xù)創(chuàng)業(yè)者。我一直覺得,我的宿命就是不斷地超越、不斷地自我迭代,永遠(yuǎn)保持創(chuàng)業(yè)者的心態(tài)。我畢業(yè)以后,就在一線拎個(gè)包去賣狗糧,后來在2010年左右創(chuàng)業(yè)。我非常專注這個(gè)行業(yè),沒有干過別的。

我學(xué)的是獸醫(yī),在寵物食品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者里面,我可能是唯一一個(gè)獸醫(yī)。這也是我創(chuàng)業(yè)的初心和對這個(gè)行業(yè)的敬畏之心,是我比較在意的兩個(gè)標(biāo)簽,所以在大多數(shù)場合,我都會用“連續(xù)創(chuàng)業(yè)者”“獸醫(yī)”這兩個(gè)標(biāo)簽來形容自己。

天下網(wǎng)商:你為什么會學(xué)獸醫(yī)專業(yè)?

崔佳:我是80后,獨(dú)生子。我爸媽喜歡養(yǎng)花養(yǎng)草、跳舞唱歌,但對我的關(guān)注比較少。寵物就扮演了陪伴我成長的角色,我們家從小就養(yǎng)狗,我跟狗的感情也比較特殊,把它看作是伙伴。最高峰的時(shí)候,我養(yǎng)過10只狗。

后來去考大學(xué),我本來應(yīng)該當(dāng)老師的,結(jié)果高考沒考好,我媽提議可以學(xué)獸醫(yī)。因?yàn)槲覀兗易≡讷F醫(yī)站旁邊,對這個(gè)行業(yè)比較了解,家里又一直養(yǎng)寵物,我覺得獸醫(yī)這個(gè)職業(yè)也挺好的,就沒有拒絕。

大二之后,我們開始去寵物醫(yī)院實(shí)習(xí),我對寵物、寵物主、整個(gè)產(chǎn)業(yè)狀態(tài),包括人對寵物不同的情感,都有了比較清晰的洞察。



天下網(wǎng)商:除了獸醫(yī)之外,你還從事過哪些工作?

崔佳:我的第一份工作是在寵物醫(yī)院,但那段時(shí)間讓我發(fā)現(xiàn)自己不適合做醫(yī)生。為啥?我接受不了離別,我特別回避關(guān)于生死的問題。因?yàn)槲掖_實(shí)挺愛寵物的,我看不了把它們當(dāng)成商品。那種痛苦就好像每天在病房里照顧親人一樣,天天有操不完的心,完全是在透支心力。

后來我就離開了寵物醫(yī)院,去了寵物食品公司。我想,畢竟是賣吃的,美食這件事能給寵物創(chuàng)造快樂。

天下網(wǎng)商:去了哪個(gè)寵物食品品牌?

崔佳:安貝。安貝當(dāng)時(shí)是國內(nèi)的寵物保健品第一,相當(dāng)于現(xiàn)在的衛(wèi)仕,狗糧應(yīng)該在前三。我去了安貝做銷售,現(xiàn)在叫零售管理。

天下網(wǎng)商:從事銷售工作期間,有沒有印象比較深的一件事?

崔佳:我在公司給新同事的第一課經(jīng)常講這個(gè)事兒:大學(xué)畢業(yè)的時(shí)候去跑店,當(dāng)時(shí)比較膽怯,把自己穿得人模狗樣的,但到了店門口還是不敢進(jìn),很內(nèi)向,在門口打轉(zhuǎn)。最后實(shí)在沒辦法,就倒數(shù)十個(gè)數(shù),進(jìn)去了。

真正給我自信的還是我的第二份工作。我從安貝去了加拿大的一個(gè)企業(yè),大概三年時(shí)間,25歲就做到了銷售負(fù)責(zé)人。

其實(shí)現(xiàn)在回想起來,公司當(dāng)時(shí)有很多人比我優(yōu)秀多了,我主要是一個(gè)偏理想化的人,膽兒比較大,行動得比較快,行業(yè)初期紅利比較多,我敢于嘗試、敢于冒險(xiǎn),又不是特別計(jì)較得失,說白了就是“勇”。現(xiàn)在我們內(nèi)部講領(lǐng)導(dǎo)力,就是要“勇”,勇猛一些,勇往直前。我自己就喜歡折騰,從小基因里就喜歡對抗、博弈,我一聽要跟誰“打仗”了,要跟誰競爭了,我就特別興奮。

天下網(wǎng)商:你25歲做到全國銷售負(fù)責(zé)人,有什么訣竅嗎?寶潔的戰(zhàn)略包括“卓越的產(chǎn)品”“卓越的包裝”“卓越的零售體驗(yàn)”等,以“零售顧問”的形式給門店賦能。你是不是也形成了類似的一套標(biāo)準(zhǔn),從而比其他銷售更快地拿到客戶訂單?

崔佳:我覺得我最大的優(yōu)點(diǎn)就是一直在“取勢”。做銷售的時(shí)候,其他人在努力深耕門店,我則是把渠道、用戶給細(xì)分了,然后去抓增長最快的渠道。當(dāng)時(shí)增長最快的是電商,我當(dāng)時(shí)業(yè)績好的原因是網(wǎng)上分銷做得還不錯,我有一大部分的客戶都來自電商。

天下網(wǎng)商:你當(dāng)時(shí)賣貨給線上的寵物食品專營店了嗎?

崔佳:對,當(dāng)時(shí)都是C店。只是說這個(gè)渠道還不是(主流),大家對淘寶還很陌生,但是那個(gè)地方已經(jīng)生機(jī)勃勃了。我當(dāng)時(shí)知道那是個(gè)趨勢,那個(gè)地方又有很大的市場,所以把重點(diǎn)放在那兒。我后來總結(jié),我一直在不斷地自我迭代,不喜歡走別人的老路。

走上創(chuàng)業(yè)之路,經(jīng)歷“九死一生”

天下網(wǎng)商:2010年左右,為什么選擇了創(chuàng)業(yè)?

崔佳:當(dāng)時(shí)因?yàn)橐恍┰?,我回到了老家徐州?;貋硪院螅沂艿降拇驌粽媸翘罅恕?/p>

首先,我覺得做經(jīng)銷商沒有意義,因?yàn)閰^(qū)域很小,做不大。我就去看零售,結(jié)果零售也被人堵死了:我貸了20多萬,在徐州市中心開了一個(gè)1000平的寵物店,然后樓上的一家火鍋店投訴我,說寵物的味道影響火鍋店生意,我店都沒開成,就被迫關(guān)掉了。

當(dāng)時(shí)從線上開始做,其實(shí)也是迫不得已。我一個(gè)人騎著三輪車去進(jìn)貨,做銷售時(shí)積累的代理商朋友們給我發(fā)貨,畢竟全國的渠道商我都熟,就拿到全國各地的代理價(jià)格,在淘寶上賣。當(dāng)時(shí)賣得挺好的,我把淘寶C店從一顆星做到五皇冠,然后再做天貓。我就算不是中國第一代的淘品牌,也肯定是第二代了。做電商的時(shí)候,是我至今賺錢賺最多的時(shí)候。

天下網(wǎng)商:這段時(shí)間其實(shí)也是一個(gè)“勢”,2009年,淘寶推出淘寶商城,也就是后來的天貓,還舉辦了第一屆雙11大促。你剛好進(jìn)入了天貓的紅利期。人都會有自己的野心,當(dāng)時(shí)所有的淘寶店主都夢想著做一個(gè)自己的品牌,你是不是也有這樣的想法?

崔佳:是,當(dāng)時(shí)看到了三只松鼠的案例,我們的初心就是做寵物行業(yè)的三只松鼠。我們從2014年開始做“瘋狂小狗”這個(gè)品牌,2017年達(dá)到了頂峰,瘋狂小狗拿到了線上狗品類第一的好成績,成為了國產(chǎn)犬糧頭部品牌。



天下網(wǎng)商:那時(shí)候,你的夢想基本上都實(shí)現(xiàn)了吧?錢也賺了,品牌也做了。

崔佳:也沒有。我經(jīng)常跟內(nèi)部講,我們有三個(gè)“生死存亡期”。最難的一個(gè)是2017年,瘋狂小狗遇到了品牌信任危機(jī),對我們是個(gè)致命的打擊。

我認(rèn)為這一段走得有點(diǎn)急,節(jié)奏有點(diǎn)快。對吉家,我內(nèi)心真的是按照百億世界級(企業(yè))去要求的。我自己反思,覺得目標(biāo)定得有點(diǎn)太遠(yuǎn)了,我對內(nèi)部的要求是2032年要做到100億,2028年就定了77億的目標(biāo)。這些目標(biāo)驅(qū)動著我所有的動作。

現(xiàn)在看來,變革的節(jié)奏可能過快了。當(dāng)時(shí)我看到的是未來,只是未來和現(xiàn)實(shí)之間沒有銜接得更好。

收購新品牌,憑爆款躋身品類Top

天下網(wǎng)商:拿到融資的錢之后,你就去收購了藍(lán)氏。當(dāng)時(shí)是怎么考慮的?

崔佳:我當(dāng)時(shí)覺得藍(lán)氏是一個(gè)中高端的、偏貓(糧)的品牌,能和我們現(xiàn)有的品牌資產(chǎn)互補(bǔ)。當(dāng)時(shí)藍(lán)氏的團(tuán)隊(duì)有幾十號人,生意規(guī)模大概四五千萬。

天下網(wǎng)商:藍(lán)氏近幾年的漲勢非常好,吉家是怎么把藍(lán)氏中高端寵糧品牌的定位嵌入用戶心智的?“獵鳥乳鴿”這款爆品在一定程度上塑造了品牌形象,它是怎么問世的?

崔佳:關(guān)于“獵鳥乳鴿”這個(gè)品,其實(shí)很簡單,當(dāng)時(shí)的產(chǎn)品經(jīng)理在戶外發(fā)現(xiàn),野外貓的采食是通過獵鳥,它主要是吃麻雀、野鴿等飛禽。他就想到,廣東人就喜歡吃鴿子,中國也有“一鴿勝九雞”的概念。我當(dāng)時(shí)一看這個(gè)產(chǎn)品眼睛就亮了,我說這個(gè)一定能火。

上市以后果然很快就火了,它的價(jià)值特性完全可以嵌入到目標(biāo)用戶的需求。首先,消費(fèi)者很容易接受鴿子這個(gè)食材,有天然認(rèn)知;其次,消費(fèi)者很容易圍繞食材去換糧,他們認(rèn)為貓狗需要不斷地?fù)Q口味。你給他一個(gè)更好的(食材),他就很容易換掉。

天下網(wǎng)商:所以核心在于產(chǎn)品特殊性。那個(gè)時(shí)候,市面上的膨化糧主要是雞肉、鴨肉,只有藍(lán)氏用了鴿子肉。

崔佳:對,而且藍(lán)氏的爆品并不是光在創(chuàng)意上(取勝)。我們會用一些顯性的東西打動消費(fèi)者,比如毛色好、長肉、吃得香、腹瀉少,是靠這些東西真正地留住了消費(fèi)者。最后這個(gè)單品賣了12個(gè)億,復(fù)購率一直處于行業(yè)領(lǐng)先水平。

天下網(wǎng)商:藍(lán)氏最早是做膨化糧,但是隨著近兩年貓狗主人的健康意識提升,大家好像覺得膨化糧沒有那么健康了,開始走向烘焙糧、凍干糧、風(fēng)干糧、鮮糧等新品類,你怎么理解這些東西?

崔佳:寵物食品是典型的擬人化(行業(yè)),完全是按照人的思維變化在演變。比如說烘焙工藝,消費(fèi)者其實(shí)并不是在乎烘焙工藝,他在乎的是兩點(diǎn):第一,烘焙糧里面可以加很多肉,肉含量高;第二,烘焙糧比較脆,貓狗吃起來“咔嚓咔嚓”。

當(dāng)然,消費(fèi)者的認(rèn)知也在不斷進(jìn)步。今年我已經(jīng)明顯看到變化了,以前消費(fèi)者都認(rèn)為蛋白越高越好,肉越多越好,現(xiàn)在大家更關(guān)心營養(yǎng)配比是否科學(xué)健康。



天下網(wǎng)商:吉家的工藝也在變化,原來以膨化工藝為主,后來也開始做烘焙,現(xiàn)在市面上的其他品牌也在嘗試鮮糧等新工藝,你怎么理解這些品類的排布?未來會形成什么樣的結(jié)構(gòu)和比例?

崔佳:在烘焙工藝上我們不是先行者,好多大的廠商都在跟,這個(gè)品類就形成了。這里可以講一下我們做產(chǎn)品的方法論,是圍繞每個(gè)品牌的價(jià)值承諾展開的,比如藍(lán)氏主張“富養(yǎng)天性”,我們會從四個(gè)維度去拆解它。

第一,寵物食品最核心的是原料,消費(fèi)者第一個(gè)記住的永遠(yuǎn)是你的食材,這是非常重要的一個(gè)維度;第二,配方,我們研發(fā)了很多科學(xué)配方;第三,我們從工藝上做創(chuàng)新,比如最早的雙拼工藝,最近的溶豆工藝、甜甜圈工藝,更符合消費(fèi)者的認(rèn)知習(xí)慣,對貓狗也更好。第四是情感,我們叫“豐容體驗(yàn)”,就是通過工藝和配方的創(chuàng)新,改善寵物的進(jìn)食狀態(tài)。我們特別重視寵物的情緒,把它當(dāng)成孩子一樣看待。它開不開心、情緒好不好,對我們來說很重要。

天下網(wǎng)商:今年藍(lán)氏發(fā)布了新品“超能奶盾”,它的產(chǎn)品邏輯是什么?

崔佳:“超能奶盾”還是延續(xù)貓咪在野外的飲食特性。幼貓從睜眼開始就會天然地爭奪貓媽媽的奶,成貓也會喜歡舔舐酸奶類的產(chǎn)品,我們產(chǎn)品經(jīng)理在實(shí)地調(diào)研和查閱文獻(xiàn)后發(fā)現(xiàn),貓對奶的需求量特別高,而且母乳對幼貓的自護(hù)力也有很大的增強(qiáng)作用,我們就從配方角度模擬了貓媽媽的奶源。

最早的時(shí)候,產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)只是把奶的成分添加到貓糧里,但我們產(chǎn)品開發(fā)就覺得有點(diǎn)普通,在想這個(gè)奶能不能有更多的可視化價(jià)值,就想到了小孩吃的溶豆,把產(chǎn)品做成了溶豆?fàn)睿瑥?fù)水以后又可以變成奶。這個(gè)創(chuàng)意正好也符合寵主的喂食習(xí)慣,因?yàn)橄M(fèi)者在養(yǎng)幼貓的時(shí)候喜歡用奶泡干糧,符合了他們的需求。加上這個(gè)產(chǎn)品本身能起到(類似)母乳的提升自護(hù)力的作用,自然就賣得挺好。

天下網(wǎng)商:“超能奶盾”瞄準(zhǔn)的是幼貓市場嗎?只有溶豆這一種形態(tài)嗎?

崔佳:它是一個(gè)系列。幼貓、成貓、老年貓其實(shí)都需要奶,奶對貓整個(gè)生命階段都有很好的作用,就用了奶這個(gè)物質(zhì)來解決貓全生命周期的一些問題。除了奶豆,我們也有奶酪、酸奶等其他形態(tài)。

天下網(wǎng)商:吉家近期花費(fèi)13億投建的蘇寵工廠,它的產(chǎn)線主要聚焦哪些工藝?烘焙糧還是膨化糧?

崔佳:主要還是做膨化。從全球來看,膨化糧還是占到寵物食品百分之六七十的市場。我是站在用戶角度看這件事情的,我不追工藝,所有工藝創(chuàng)新都是圍繞用戶去做的。

天下網(wǎng)商:鮮糧有布局嗎?

崔佳:過早了,我們還沒弄這個(gè)事兒。但是我覺得未來(趨勢)一定是鮮糧。

重塑管理體系,圍繞組織建設(shè)能力

天下網(wǎng)商:現(xiàn)在吉家有了“拳頭產(chǎn)品”,企業(yè)的競爭階段也變了,營銷打法也完全不同。藍(lán)氏在小紅書種草方面的投入也很大,是最早享受到小紅書紅利的品牌之一。為什么能夠抓住這個(gè)機(jī)會?

崔佳:你問了一個(gè)非常核心的問題,主要是團(tuán)隊(duì)基因吧。第一,我們團(tuán)隊(duì)本身就很懂電商;第二,團(tuán)隊(duì)比較年輕;第三,我們內(nèi)部一直是比較開放的。在開放又年輕的狀態(tài)下,人才流動就非常自然。吉家的管理層基本都是我們內(nèi)生培養(yǎng)的。這也是為什么吉家這幾年發(fā)展比較快,我對人才的投入度和包容度是非常高的,各種人才都能在這里匯聚和生長出來。

你看我們做品牌的這幫人,他們都是有性格的人,都是非常年輕的20歲左右的小姑娘。你說我會玩小紅書嗎?我真的不玩小紅書。但是我知道誰玩小紅書,我們知道哪些人懂,他們的基因是什么樣的,我們就構(gòu)建了這個(gè)組織。

吉家現(xiàn)在完全是看組織,不是看人的。我們一定是要圍繞著組織去建能力。

天下網(wǎng)商:你剛才提到了吉家的產(chǎn)品觀,那你在組織觀和人才觀上有什么特質(zhì)?吉家和其他寵物企業(yè)有什么不同?

崔佳:我覺得,我對人的信任和投入是少有的。從創(chuàng)業(yè)開始,我就對人特別關(guān)注,我是一個(gè)對人特別真誠、敢于付出的人,這是我的特質(zhì)。我是愿意相信人的,我覺得每個(gè)人都是善良的,都有自己的光芒。

在吉家,每一個(gè)人你都可以問,我是非常坦誠的,沒有上下級的概念,都是掏心掏肺的。在培養(yǎng)人、成就人這塊,我個(gè)人的使命是培養(yǎng)100個(gè)CEO,我到哪兒都敢講這句話。

天下網(wǎng)商:這很三只松鼠。章燎原已經(jīng)培養(yǎng)了508個(gè)Mini CEO了。

崔佳:我沒那么大的(野心),我能培養(yǎng)100個(gè)就行了,我覺得100個(gè)已經(jīng)很難了。

天下網(wǎng)商:從生意盤面上來看,吉家寵物線上線下的占比是怎么樣的?

崔佳:線上占到70%,線下占30%。我現(xiàn)在回到老本行了,帶著團(tuán)隊(duì)要干線下了。

天下網(wǎng)商:為什么要發(fā)力線下?

崔佳:線下和用戶管理,團(tuán)隊(duì)不夠重視。現(xiàn)在我更多跟大家強(qiáng)調(diào)的是:產(chǎn)品是包含著服務(wù)的。我們這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在基本上都在賣產(chǎn)品,但其實(shí)他們忘了,服務(wù)很重要,所以我一直在糾正他們,產(chǎn)品包含著實(shí)物的產(chǎn)品加服務(wù)的產(chǎn)品。

天下網(wǎng)商:線下還是用傳統(tǒng)的方式去鋪貨嗎?還是會開一些特殊的店?

崔佳:不是,我們就是做零售,賦能代理商跟門店,幫助他們服務(wù)好用戶。主要是解決零售動銷的問題,讓他們掙到錢。因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)現(xiàn)在對線下不夠重視,沒有專業(yè)的人去做。他們只是把貨賣到了代理商手上,代理商囤到了店主手上,就不管了。這在我看來是很落后的。藍(lán)氏的線下業(yè)務(wù)占比不高,但還是賣了5個(gè)億,說明線下市場值得關(guān)注。

天下網(wǎng)商:全渠道、多品牌布局是現(xiàn)在的大趨勢。吉家出海做得怎么樣了?

崔佳:沒有出海,但是我自己在“出?!薄N姨貏e關(guān)注海外市場,每年都去海外走訪調(diào)研。

現(xiàn)在(企業(yè)出海的)能力我覺得還不具備。海外市場的競爭烈度倒是不會比國內(nèi)高,但出海應(yīng)該是自身組織能力的外溢。我們現(xiàn)在還不具備分兵作戰(zhàn)的能力,組織的成熟度還不夠。

回歸CEO崗位,在實(shí)踐中獲得成長

天下網(wǎng)商:當(dāng)前,哪些品牌是你重點(diǎn)盯防的競爭對手?

崔佳:現(xiàn)在不看了。我現(xiàn)在就想,怎么把用戶服務(wù)好,當(dāng)然會參考效率指標(biāo),更多的還是站在為用戶角度去看問題,我剛才講了“以道馭術(shù)”,道是核心,我會關(guān)注一些更本質(zhì)的東西。比如說,到底能不能捕捉和滿足消費(fèi)者需求,能不能出好的產(chǎn)品,這些是我非??粗氐?。

天下網(wǎng)商:接下來的經(jīng)營目標(biāo)是什么,還是年?duì)I收100億嗎?

崔佳:沒有了。我們內(nèi)部做了一個(gè)比較緩和的目標(biāo),每年保證10%~20%的增長就行了。我也輕松了,大家都開心了,哈哈哈。

天下網(wǎng)商:你現(xiàn)在的工作狀態(tài)是什么樣的?

崔佳:我個(gè)人大部分時(shí)間放在三塊領(lǐng)域。第一是戰(zhàn)略,第二是用戶,第三是公司文化,其他日常運(yùn)營我不問。

天下網(wǎng)商:一天工作幾個(gè)小時(shí)?

崔佳:現(xiàn)在可多了,每天沒有休息的時(shí)候,基本上一睜眼就在工作。

但是我現(xiàn)在幸福感是很強(qiáng)的。第一,做自己熱愛的事業(yè),這一直是讓我快樂的事情;第二,我做的這件事很有意義,我到很多用戶家里,看到了貓貓狗狗給他們帶來的變化,我覺得非常棒;第三,我看到身邊的伙伴們,本來是跟我一樣很普通的人,現(xiàn)在都非常牛了,都在這個(gè)行業(yè)發(fā)展得很好,吉家出了一批批人才,我也蠻幸福的。

以前我認(rèn)為知道了就能做到,后來發(fā)現(xiàn)“只是知道”還不夠,應(yīng)該要更敬畏、更踏實(shí)一些。做CEO這件事對我來講就非常棒,又讓我成長了。我又回到一線,跟團(tuán)隊(duì)天天在一起,理論跟實(shí)踐結(jié)合,讓我升華了很多,我特別歡喜。

天下網(wǎng)商:最后問一個(gè)行業(yè)層面的問題?,F(xiàn)在城鎮(zhèn)犬貓的數(shù)量增速在放緩,你對寵物行業(yè)未來的增長空間怎么看?吉家會怎么應(yīng)對?

崔佳:從全球看,寵物行業(yè)的增長是問題不大的,現(xiàn)在歐美、日本都還在增長。你看養(yǎng)寵率之類的數(shù)據(jù),都還是有(增長)空間的。樂觀的人會說(寵物)食品大概有3000億(市場規(guī)模),我認(rèn)為目前實(shí)際的數(shù)字大概是在800億左右,到2000億問題不大。

吉家是比較幸福的公司,公司很健康,也有利潤。最核心的就是把用戶服務(wù)好,過于注重競爭的思維會把我們帶到另一面,會讓決策變形。

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