清蒸魚肉質(zhì)發(fā)柴，扇貝粉絲里的扇貝只剩殼，號(hào)稱“現(xiàn)焗”的豬手軟塌塌的，像泡過水。最離譜的是核桃包——外皮溫?zé)幔б豢冢瑑?nèi)餡是結(jié)著冰碴的冷流沙。

8888一桌的婚宴吃出冰碴，可酒店負(fù)責(zé)人卻一臉堅(jiān)定地說：“100%沒有一個(gè)預(yù)制菜?！?/p>

新人在后廚看到滿地都是塑料袋，頓時(shí)傻眼了，更讓人憤怒的是酒店不但不認(rèn)賬，還威脅起訴，全網(wǎng)怒了，目前市場(chǎng)監(jiān)管部門已介入。

10月22日，上海某連鎖五星級(jí)酒店。林女士和丈夫訂了43桌婚宴，每桌8888元，總價(jià)37.98萬元，婚前兩天一次性付清。簽單時(shí)，銷售反復(fù)強(qiáng)調(diào)：“我們主打高端婚宴，所有菜品現(xiàn)做，主廚團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富。”

婚禮當(dāng)天，第一道白切雞端上來，就有賓客皺眉?！斑@雞肉……怎么是涼的？”“底下還有血水?！薄肮穷^縫里都是粉紅色的，熟了嗎？”

不止一道菜。

她去找經(jīng)理。經(jīng)理一開始推說“出餐太快，口感有偏差”。她問：“是不是用了預(yù)制菜？”對(duì)方立刻拍桌子：“絕對(duì)沒有！我們100%現(xiàn)做！”

話說到這份上，她只說了一句：“那帶我去后廚看看。”

空氣突然安靜，在新人的堅(jiān)持下，兩分鐘后，經(jīng)理點(diǎn)頭。推開門那一刻，她傻了。灶臺(tái)冷清，鍋具落灰。操作臺(tái)上堆滿拆過的預(yù)制菜包裝袋，生產(chǎn)日期有的是10月16日，離婚宴已過去六天。儲(chǔ)物柜里，“進(jìn)口風(fēng)味豬手”的袋子上寫著“加熱即食”——正是婚宴上那道“現(xiàn)焗豬手”。

新娘把視頻發(fā)上網(wǎng)，配文：“花38萬辦婚禮，吃的全是預(yù)制菜，酒店還說我造謠?！?/p>

沒想到，一夜爆火。

第二天，酒店打來電話：“你發(fā)布的內(nèi)容是虛假信息，限你3小時(shí)內(nèi)刪除，否則追究法律責(zé)任?！彼瘩g，對(duì)方直接掛斷。

10月24日，她收到律師函?！肮室饽笤焓聦?shí)，散布謠言”，要求公開道歉，賠償不低于10萬元。

“他們不認(rèn)錯(cuò)，反而倒打一耙？”她把律師函曬出來，網(wǎng)友徹底炸了。

有人留言：“作為婚禮攝影師太有發(fā)言權(quán)了，酒店只要承接婚宴，八成都是預(yù)制菜，尤其是肉菜，除了涼拌菜不是。我們從來不吃，拍完就走。真的不好吃。反而農(nóng)村的大席菜必吃，拍完就坐下?lián)?，農(nóng)村大席菜很香，主要是都是現(xiàn)做的，有食材味?！?/p>

這條評(píng)論下面有不少人跟評(píng)，贊同農(nóng)村酒席更有味。

還有人直接開炮：“萬豪酒店與西貝一樣，靠預(yù)制菜欺騙消費(fèi)者賺錢，最終的結(jié)局就是關(guān)門歇店，別無它選?！?/p>

“上海的酒店就是牛逼，8888全是預(yù)制菜。難道上海五星級(jí)酒店廚子都請(qǐng)不起了嗎？”

更扎心的一句：“不如農(nóng)村的流動(dòng)廚房?！?/p>

這事一出，酒店宣傳上的“現(xiàn)做”兩個(gè)字，大打折扣。

農(nóng)村辦酒，大廚天不亮就殺雞宰羊，灶火通紅，鍋氣沖天。一桌八百，吃得熱乎，吃得踏實(shí)。

而城里這頓8888的婚宴，卻是一袋袋從冷庫拿出來的“即食菜”，微波爐一轉(zhuǎn)，端上來就是“匠心之作”。

10月25日，上海市監(jiān)局工作人員聯(lián)系林女士，確認(rèn)已接到多起投訴，正式立案調(diào)查。

重點(diǎn)查虛假宣傳、侵犯消費(fèi)者知情權(quán)、食品安全隱患。

截至10月26日，該酒店集團(tuán)官方抖音、微博賬號(hào)已隱藏所有視頻內(nèi)容，評(píng)論區(qū)關(guān)閉。記者多次聯(lián)系酒店公關(guān)部，沒人接。

北京市煒衡（上海）律師事務(wù)所李律師表示：如果酒店以“現(xiàn)做”為賣點(diǎn)，卻用預(yù)制菜且沒告知，涉嫌侵犯消費(fèi)者知情權(quán)，違反《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》。要是菜品沒煮熟——比如帶血的雞肉——還可能觸犯《食品安全法》，輕了罰款，重了吊銷執(zhí)照。

林女士說：“我現(xiàn)在不求賠多少錢，就想讓酒店給個(gè)說法。一輩子就一次婚禮，我不想讓更多人，在最重要的日子，被當(dāng)成韭菜割?！?/p>

說實(shí)話，看到這事兒，我心里特別不是滋味。

結(jié)婚不是兩個(gè)人的事，是兩家人的交代，是親朋的祝福，是人生轉(zhuǎn)折的儀式。

一頓飯，不該只是填飽肚子，它承載的是情意，是尊重，是“我在乎你”的無聲表達(dá)。

可現(xiàn)在呢？有人把這份“在乎”明碼標(biāo)價(jià)，再用一袋袋冷凍食品批量生產(chǎn)。

預(yù)制菜本身沒錯(cuò)。生活節(jié)奏快，它解決了效率問題。但問題是——你得告訴我這是預(yù)制菜。我愿意為“快”買單，但不能接受被“騙”。

更可怕的是那種傲慢。收了錢，擺了席，出了事，第一反應(yīng)不是道歉，而是威脅。仿佛消費(fèi)者發(fā)聲是“不知好歹”，維護(hù)自己的權(quán)益是“破壞合作”。

這已經(jīng)不是做生意，這是玩火。

我們不怕貴，怕的是貴得不明不白；不怕簡(jiǎn)單，怕的是簡(jiǎn)單里藏著欺騙。一頓飯可以不奢華，但不能沒有誠(chéng)意。

那位新娘站在廚房門口，看著滿地塑料袋時(shí)，她看到的不只是劣質(zhì)食材，更是被踐踏的信任。

而我們每個(gè)人，都可能是下一個(gè)她。

所以別笑農(nóng)村酒席土，至少人家的鍋是熱的，心是誠(chéng)的。

這世道，有時(shí)候最貴的，不是價(jià)格，而是那份“真”。