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糖尿病謹(jǐn)記,早晨,1,大忌,中午,2,不要,晚上,3,不做

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剛滿60歲的李大爺,最近常常覺得心煩意亂。每天一睜眼,他便空腹喝上一大碗甜豆?jié){,中午應(yīng)付幾口盒飯,晚上則喜歡坐在電視機(jī)前,邊追劇邊啃點(diǎn)糕點(diǎn)。

體檢那天,醫(yī)生將他的血糖化驗(yàn)單往桌上一攤,空腹血糖高達(dá)9.5mmol/L,餐后血糖甚至超過13mmol/L。李大爺一臉愕然,他怎么也沒想到,日常的小習(xí)慣竟如此“埋雷”。醫(yī)生語重心長地說:“糖尿病不是一天形成的,生活中那幾個‘無意’的疏忽,反倒是病情反復(fù)的‘元兇’?!?/strong>



其實(shí),像李大爺一樣,很多糖友都陷入了日常的誤區(qū)。早晨的一個疏忽、中午的兩個忽視,晚上三種常見的壞習(xí)慣,往往讓一天的血糖控制功虧一簣。哪怕藥沒少吃,每日數(shù)值仍然反復(fù)‘拉警報’。

那么,糖尿病患者一天該如何科學(xué)安排?你是不是也在這些細(xì)節(jié)“踩雷”?尤其是晚上第2點(diǎn),許多人都在不知不覺中默默“中招”。今天,我們就來深度拆解生產(chǎn)生活中的“糖尿病三段易錯”,聽聽專家怎么說!

糖尿病患者的日常行為,其實(shí)決定了血糖的“命運(yùn)”。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院曾發(fā)布研究,規(guī)律作息與科學(xué)飲食的糖尿病患者,糖化血紅蛋白平均可下降8~15%,而習(xí)慣性忽視生活細(xì)節(jié)的人卻更容易出現(xiàn)血糖波動或并發(fā)癥。



其中,早上、中午、晚上三個時間段的機(jī)體需求、激素水平和生活情境完全不同,誤區(qū)和對策也大相徑庭。而很多糖友卻并不了解,這些“三段禁忌”有多重要。

哪些錯誤在日常中最致命?如何改掉?且聽以下細(xì)致剖析。

清晨剛醒,人體經(jīng)歷了一個晚上的“禁食”狀態(tài),肝糖原分解增強(qiáng)、基礎(chǔ)血糖相對較高。此時若空腹攝入高糖豆?jié){、面包、米粥等高升糖食物,血糖將呈現(xiàn)“陡坡式”上升。

中國營養(yǎng)學(xué)會相關(guān)人群研究顯示,經(jīng)??崭故掣逩I(升糖指數(shù))早餐者,空腹及餐后血糖平均高出正常飲食組17%,糖化血紅蛋白水平也升高(《中國臨床營養(yǎng)雜志》2021)。糖友清晨進(jìn)食不當(dāng),全天其實(shí)已“輸在起跑線”。



建議:早餐要主打低GI全谷類、蛋白質(zhì)和適量健康脂肪,避免空腹攝入精制米面與過多糖分??蛇x蒸紅薯、雞蛋+雜糧粥(不加糖),控制總熱量在250-350千卡以內(nèi),配青菜水果一點(diǎn)點(diǎn),幫助血糖“緩起步”,全日更平穩(wěn)。

很多糖友中午忙碌,要么“狼吞虎咽”趕時間,要么只顧主食、忽略蔬菜和水果。其實(shí),這兩種習(xí)慣,已被證實(shí)會大幅不利于血糖波動。

哈佛醫(yī)學(xué)院的臨床隊(duì)列研究表明:進(jìn)餐速度過快的人,飯后血糖波動幅度可高出18%,胰島β細(xì)胞功能下降風(fēng)險上升11%,而長期主食過量、蔬菜攝入不足,則餐后血糖控制失敗率提高21%。



進(jìn)食速度太快

進(jìn)食過快,消化酶分泌跟不上,食物突然大量進(jìn)入腸道,胰島素分泌“措手不及”,直接導(dǎo)致餐后血糖彈跳過高。

建議:每口飯細(xì)嚼慢咽20次以上,20分鐘吃完一餐,給胰島充分反應(yīng)時間。

忽略蔬果與雜糧

主食為主、蔬果比例過低,膳食纖維攝入遠(yuǎn)低于推薦量,升糖速度難降。

建議:午餐務(wù)必有一盤蔬菜(>150g),一份低糖水果(如柚子、草莓),粗細(xì)搭配,主食占比不超過一半,幫助控制餐后血糖之余,防便秘、降脂肪。

當(dāng)天疲憊,許多糖尿病患者傾向于“放飛自我”,晚上成為管不住嘴和勤不動手的重災(zāi)區(qū)。同時,忽略血糖自測,也埋下了大隱患。



晚餐或夜宵高熱量、高脂肪,報復(fù)性進(jìn)食

全天忍住,晚上報復(fù)性吃大魚大肉或宵夜,無異于自斷后路。協(xié)和醫(yī)院糖尿病中心發(fā)現(xiàn),晚餐吃得過多過油,餐后兩小時血糖可升高26~33%;經(jīng)常夜宵者,晨起空腹血糖也明顯提升。

建議:晚餐主食不可超過拳頭大小,配青菜豆制品,拒絕油炸重口及宵夜。感覺餓時用溫水或無糖酸奶充饑。

坐沙發(fā)打發(fā)時間,運(yùn)動量嚴(yán)重不足

看電視、玩手機(jī)中度至重度久坐,能量消耗銳減,胰島素抵抗加重。中華醫(yī)學(xué)會2022年建議:晚餐后30分鐘內(nèi)起身散步20分鐘,哪怕只是慢到能聊天的速度。

建議:每晚主動活動、家務(wù)、行走,代謝“啟動”更健康。



漏掉睡前血糖自測

睡前一次血糖,往往能發(fā)現(xiàn)無癥狀性的高低血糖隱患。中國糖尿病學(xué)會提醒:定期監(jiān)測可將夜間低血糖風(fēng)險下降約14%,便于及早發(fā)現(xiàn)問題調(diào)整用藥。

建議:養(yǎng)成睡前自測,把夜間血糖控制住,有異常及時報告醫(yī)生。

糖尿病是“生活方式病”,不良小習(xí)慣常常悄無聲息“毀掉”所有努力。本質(zhì)上,科學(xué)飲食搭配、規(guī)律作息和合理身體活動,才是血糖穩(wěn)定的“三駕馬車”。如果你經(jīng)常踩這些早中晚“雷區(qū)”,不妨試著從今天開始,一步一步調(diào)整。不要小看任何微小好習(xí)慣的積累,數(shù)據(jù)表明,堅持2~3個月,糖化血紅蛋白平均降幅可達(dá)12.6%,長期并發(fā)癥風(fēng)險下降約18%。

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