遼河潮起帶秋光，葦蕩深處蟹正黃。

青背初承霜露白，金爪輕劃稻花香。

籠中漸滿肥膏溢，釜里剛蒸鮮韻長(zhǎng)。

莫道江南多珍味，北國(guó)此鮮最難忘。

　　當(dāng)遼河的秋風(fēng)掠過(guò)葦田，稻浪翻涌間便藏著大洼最鮮活的詩(shī)意——那金爪黃毛、體肥爪壯、膏滿黃溢的河蟹，正馱著三秋的豐腴，從64.8萬(wàn)畝水田里爬向全國(guó)的餐桌。這里的河蟹產(chǎn)業(yè)，早已不是簡(jiǎn)單的養(yǎng)殖故事，而是一曲跨越三十載的田園交響曲。

　　成片稻田與蟹共生，葦田藏著生態(tài)密碼，水面漾著豐收漣漪，共同托起沉甸甸的河蟹產(chǎn)量。大洼把“蟹事”做成了亮眼的大文章：扣蟹與大眼幼體供給量在全國(guó)占據(jù)重要份額，每一份產(chǎn)出背后，都是大洼人對(duì)水土的敬畏與深耕；超十億元的產(chǎn)值，更讓這只小螃蟹，穩(wěn)穩(wěn)成了遼寧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“支柱擔(dān)當(dāng)”。

　　從大洼的水田出發(fā)，這些“黃金甲”的足跡遍布四方。北京的宴席上、上海的商超里、廣州的早茶中，都能尋到它鮮美的身影；更跨過(guò)關(guān)隘，遠(yuǎn)銷韓國(guó)與香港，3500噸扣蟹出口創(chuàng)匯超1億元，讓北國(guó)蟹香飄向更遠(yuǎn)的山海。

　　這份產(chǎn)業(yè)的興旺，離不開(kāi)龍頭企業(yè)的引領(lǐng)。盤錦光合蟹業(yè)、遼寧每日農(nóng)業(yè)兩大國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)，以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，串聯(lián)起超1萬(wàn)戶農(nóng)民的生計(jì)，讓蟹農(nóng)的腰包跟著產(chǎn)業(yè)一起鼓起來(lái)。不僅如此，精深加工更讓螃蟹“渾身是寶”：醉蟹的醇厚、蟹醬的濃郁、蟹羹的鮮甜，把秋日的鮮美封存在罐中，培育出3個(gè)省級(jí)品牌，15億元的加工年產(chǎn)值帶動(dòng)5萬(wàn)人就業(yè)，人均年增收3000元，讓產(chǎn)業(yè)鏈的每一環(huán)都充滿生機(jī)。

　　蟹香之外，更有文化添彩。連續(xù)22屆盤錦蟹文化系列活動(dòng)，早已成為大洼的秋日符號(hào)。蟹王蟹后的爭(zhēng)霸賽里藏著養(yǎng)殖的匠心，萬(wàn)人品蟹大會(huì)上滿是共享的歡騰，短視頻大賽中定格著產(chǎn)業(yè)的活力。當(dāng)“盤錦河蟹”以467.88億元的品牌價(jià)值位居遼寧農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌第二，903分的品牌強(qiáng)度，便是對(duì)這份“文化+產(chǎn)業(yè)”融合最好的認(rèn)可。

　　而這一切的背后，是科技賦予的底氣。盤錦光合蟹業(yè)首創(chuàng)的生態(tài)育苗技術(shù)、稻田養(yǎng)蟹模式，像為河蟹產(chǎn)業(yè)插上了翅膀；國(guó)內(nèi)首個(gè)北方河蟹新品種“光合1號(hào)”的選育，6項(xiàng)國(guó)家省部級(jí)科研課題的攻克，82項(xiàng)科技成果的落地，讓大洼的河蟹養(yǎng)殖，始終走在行業(yè)的前沿。

　　如今，遼河兩岸秋正濃，大洼的蟹塘里依舊熱鬧。這只小螃蟹，早已超越了食材的意義，它是大洼人用三十載光陰釀出的田園詩(shī)，是北國(guó)水鄉(xiāng)寫給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的答卷，更是每一個(gè)奮斗者與這片土地共同譜寫的豐收樂(lè)章。

　　未來(lái)，大洼區(qū)將以稻蟹現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為抓手，持續(xù)推進(jìn)規(guī)?；?、集約化、品牌化、企業(yè)化、組織化發(fā)展，全力構(gòu)建具有區(qū)域特色和全國(guó)影響力的河蟹產(chǎn)業(yè)集群，為鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供堅(jiān)實(shí)支撐。