【御牛紀(jì)】，最近很火的牛排專門店

主打300°C高溫巖烤牛排

澳洲M3牛排 ｜ 澳洲厚肉牛排 ｜ 精選胸腹牛排

2年開了12家門店，1店1景，無論在哪個(gè)區(qū)都能就近用餐

福田，2家

龍崗，4家

寶安，3家

龍華，2家

南山，1家

每家都是top榜上的?？?/strong>

最近，他家在光明也開了新店

這下光明的朋友，也能就近吃上啦

“走！去吃巖烤牛排咯～”

「御牛紀(jì)」主打巖烤牛排，2年內(nèi)開了13家門店，基本每家都是榜上top1。與普通鐵板牛排不同，用高溫天然火山巖板現(xiàn)烤出來的牛排，更鮮嫩多汁。

牛排經(jīng)過專門排酸處理，肉質(zhì)更細(xì)膩、更有彈性，脂肪也更低。

準(zhǔn)備好的牛排會(huì)有牛排管家推車送上桌，上桌時(shí)還能聽到油脂滋啦作響。

店里主打三款巖烤牛排，也是熟客常點(diǎn)：「茅臺(tái)醬香巖烤胸腹牛排」、「巖烤澳洲M3牛排·黑松露醬瀑布芝士」、「澳洲厚切牛排·奶油蘑菇醬」。

one

「茅臺(tái)醬香巖烤胸腹牛排」

人氣必點(diǎn)，淋入半杯茅臺(tái)酒

如果要在巖烤牛排里選出招牌代表，那必須是茅臺(tái)醬香胸腹牛排。上桌后店員會(huì)淋上半杯茅臺(tái)酒，牛排瞬間滋滋作響，濃郁的酒香也散開。

胸腹肉部位帶有恰到好處的油花，經(jīng)巖烤后滋潤多汁。牛排上桌后先嘗一份原味的，感受淡淡的醬香回味。再淋上搭配的黑椒味醬汁，口感會(huì)更豐富。

two

「巖烤澳洲M3牛排 · 黑松露醬瀑布芝士」

嫩牛排芝士伴隨黑松露香氣

喜歡芝士的朋友可以選擇這份「巖烤澳洲M3牛排·黑松露醬瀑布芝士」。牛排上澆了厚厚的芝士瀑布和黑松露醬，用叉子一挑，芝士能拉起長長的絲。

選用M3和牛制做的牛排，烤好后的口感很軟嫩，五分熟的時(shí)候吃最佳。搭配上黑松露的獨(dú)特香氣和濃郁芝士，整體風(fēng)味更加豐富。

three

「澳洲厚切牛排 · 奶油蘑菇醬」

3cm厚切牛排，鮮嫩多汁

3cm厚切牛排巖烤后外焦里嫩，搭配的奶油蘑菇醬是現(xiàn)熬的，能吃到蘑菇粒，口感輕盈。適合喜歡經(jīng)典風(fēng)味的長輩或小朋友。

等牛排烤到自己想要的熟度后，就可以淋上奶油蘑菇醬。醬汁順著牛排紋理往下滑落，奶香濃郁卻不搶牛肉本味。

除了經(jīng)典的巖烤牛排，店里還有創(chuàng)意料理和飲品可以選擇，點(diǎn)上一兩份和牛排搭配著吃剛剛好。

one

「貴州酸湯奶油海鮮手工寬面」

現(xiàn)場削木姜子粉，能聞到淡淡的木姜子香

每根手工寬面都裹滿了醬汁，酸湯與奶油的組合意外和諧，酸酸的很開胃。再搭配魷魚、蝦與蛤蜊，吃起來更鮮更滿足。

two

「法式鹽燒翡翠螺」

精選法國大顆飽滿的翡翠螺

上桌時(shí)會(huì)有點(diǎn)火儀式，被火燒完的螺肉還能聞到淡淡煙熏味。最地道的吃法是將殼內(nèi)匯聚的汁水回淋在螺肉上，更原汁原味。

three

「鮮蝦牛油果沙拉」

輕食搭配，解膩首選

想吃點(diǎn)清淡的，可以來份鮮蝦牛油果沙拉。大蝦的鮮甜和牛油果的軟糯搭配起來意外和諧，整體口感清新。

松露風(fēng)味芝士薯?xiàng)l

薯?xiàng)l搭配上特調(diào)的松露芝士醬，香酥濃郁。

雪庭·雙莓

外形像軟綿綿的棉花糖，內(nèi)餡是草莓與樹莓的混合果醬，酸酸甜甜。

青嶼·白巧

能同時(shí)吃到脆片、冰滑的慕斯和蛋糕底，很適合當(dāng)作飯后甜點(diǎn)。

芝芝粉荔玫瑰龍井

淡淡荔枝玫瑰香氣和咸香的奶蓋，無論是解膩還是佐餐都十分適合。

青芒薄荷冰茶

吃完牛排后喝一口，青芒果香濃郁，薄荷清涼。

「御牛紀(jì)」新店就開在光明大仟里，剛開業(yè)就登上了深圳西餐好評榜第1。店內(nèi)隨處可見的植物花卉，搭配橘黃色暖燈光，溫暖又舒適。

與傳統(tǒng)的西餐不同，店里的用餐氛圍很輕松，不管是日常用餐還是節(jié)日慶祝都合適。來店里的不僅有年輕的白領(lǐng)們，還有攜家?guī)Э诘募彝ヮ櫩汀?/p>

他家在光明、福田、龍崗、寶安、龍華、南山均有分店，無論在哪個(gè)區(qū)都能就近用餐，人均百元就能吃到超豐盛的牛排套餐。

在深圳，如果你想吃一頓不刻意、不拘束的牛排，「御牛紀(jì)」也許是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

震驚臉：“他家排名第1真不是蓋的啊”

御牛紀(jì)巖烤牛排·洛可花園

（光明大仟里店）

人均

112元（豐儉由人）

營業(yè)時(shí)間

11:00-22:30

光明店

光明區(qū)光明大仟里購物中心A區(qū)L401

（ 距地鐵6號(hào)線公明廣場站D口步行380m ）

福田店

福田區(qū)卓越梅林中心廣場南區(qū)卓悅匯L2-16

福田區(qū)福華三路118號(hào)皇庭廣場L2層

龍崗店

龍崗區(qū)翔鴿路萬象匯2樓L208室

龍崗區(qū)星河WORLD·COCOPark商場東區(qū)L2C-001

龍崗區(qū)龍翔大道萬科廣場4層24號(hào)

龍崗區(qū)大運(yùn)天地購物中心南區(qū)3棟SL106

寶安店

寶安區(qū)壹方城中心廣場2層外街086鋪

寶安區(qū)大悅城4樓（L410）

寶安區(qū)深圳啤酒小鎮(zhèn)E4棟EL1-39鋪

龍華店

龍華區(qū)壹方天地D區(qū)L1-040鋪

龍華區(qū)深圳龍華天虹購物中心店3層L347a鋪

南山店

南山區(qū)粵海街道海德三道199號(hào)天利中央商務(wù)廣場A座2樓204-206

小TIPS

1.美食的評價(jià)因人而異，不存在絕對的標(biāo)準(zhǔn)；

2.高峰時(shí)間段用餐，如需等待請見諒。

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