近日

“第一批奶皮子糖葫蘆受害者現(xiàn)身”

話題沖上熱搜第一

有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)帖稱

自己最近徹底迷上了

奶皮子糖葫蘆

每天下班都得買幾串解饞

吃了一段時間后

她發(fā)現(xiàn)自己的臉色越來越差

去醫(yī)院檢查才知道

原來是糖分?jǐn)z入超標(biāo)引發(fā)了

皮膚糖化反應(yīng)

Q

糖化反應(yīng)會怎樣？

對此，醫(yī)生表示，這種反應(yīng)不是一蹴而就，而是長期積累的結(jié)果�！疤腔磻�(yīng)”不僅會加速皮膚老化，讓臉變得暗沉、松弛，還是動脈粥樣硬化、白內(nèi)障等健康問題的潛在誘因。

想要從源頭上減少糖化反應(yīng)，日常就得少吃糖、少放鹽、少攝入脂肪，尤其要嚴(yán)格控制糖和油的量。

突然爆火！奶皮子糖葫蘆是啥？

在社交網(wǎng)站上

有網(wǎng)友發(fā)視頻

奶皮子糖葫蘆在多地

銷售相當(dāng)“火爆”

天津不少糖堆店都排起了長隊

想買個糖堆竟然要排上幾小時！

比較常見的奶皮子糖葫蘆

是在水果糖葫蘆底部

貼一層奶皮子

那么，奶皮子又是個啥？

奶皮子是通過將

鮮牛奶加熱至沸騰后冷卻形成的奶制品

這爆火的奶皮子糖葫蘆

最早是內(nèi)蒙古包頭一家店發(fā)明的

后來火遍全國

慢慢就出現(xiàn)了晴王葡萄+干噎酸奶+奶皮子、

無花果+奶皮子、草莓+奶皮子、

炒米糯米+山楂+奶皮子

傳到天津后也很快爆火

很快不少店都開始賣了起來

甚至七鮮超市都在不久前宣布

即將上架奶皮子糖葫蘆

不過

相較于幾塊錢一支的普通糖堆

奶皮子糖葫蘆的價格要翻個幾倍

隨便買點就要花上大幾十

而天津最近

除了爆火的奶皮子糖堆

也突然興起了萬物皆可糖堆的風(fēng)

除了還算合理的

草莓花、奶豆腐、巧克力山楂糖堆

最近還出現(xiàn)了

煎餅果子、雞蛋果、油條、嘎巴菜糖堆��！

總之

只要不浪費東西

大家想咋吃就咋吃吧……

不過，這個奶皮子糖堆

大家還是要適量吃

這些人尤其要少吃↓

Q

醫(yī)生提醒：這些人慎吃

這款網(wǎng)紅美食并非人人能吃，高血脂、高血糖患者，肥胖或有代謝綜合征的人，需要嚴(yán)格控制體重的人，以及乳糖不耐受、對奶制品過敏的人群都不適合食用。

奶皮子作為這款網(wǎng)紅美食的核心食材之一，奶香味濃，脂肪含量不低。傳統(tǒng)奶皮子是牛奶冷藏發(fā)酵后表面形成的一層薄乳脂，但現(xiàn)在市面上的奶皮子多靠加熱工藝制作，表面會凝結(jié)出類似脂肪的物質(zhì)，熱量就會升高。對于日常愛運動、身體狀態(tài)好的人，如果血脂、心血管也沒有異常，適量吃點沒什么問題。

最后

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