IRWA國際薦酒師（香港）協(xié)會吳子淦獲任習水縣人民政府醬酒國際推薦官攜手國際薦酒師協(xié)會助推淘酒坊中國白酒國際化

【澳門訊】在近日舉行的習水白酒產區(qū)出海啟動儀式上，國際薦酒師（香港）協(xié)會駐澳辦會長吳子淦先生（Mr. Wu Zigan）從中共習水縣委書記、貴州習水經開區(qū)黨工委書記冉崇慶先生手中鄭重接過聘書，正式獲聘為"中國白酒國際薦酒師·習水醬酒國際推薦官"。這一重要任命標志著習水醬酒在國際化推廣中獲得專業(yè)薦酒師體系的權威背書，為這款源自北緯28°黃金釀酒帶的佳釀走向世界注入新動能。

習水醬酒：天地造化與匠心傳承的結晶

習水產區(qū)位于中國醬香型白酒核心產區(qū)，得天獨厚的自然環(huán)境造就了其獨特品質。這里63.22%的森林覆蓋率、綿延千里的丹霞地貌和5萬公頃原始綠洲，共同構筑了釀造頂級醬香的天然屏障。習水醬酒嚴格遵循"12987"傳統(tǒng)釀造工藝，歷經五年以上壇儲沉淀，形成了"蜜香交織草木香"的獨特"習香"風格。2024年，習水醬酒產能突破20萬千升，銷售收入達396億元，這意味著全國每4瓶醬香酒中就有超過1瓶產自習水。

專業(yè)薦酒師助力，提升國際認可度

作為國際薦酒師（香港）協(xié)會在澳門的負責人，吳子淦會長表示："習水醬酒獨特的口感層次和卓越品質，完全有實力登上國際烈酒舞臺。我將依托協(xié)會的專業(yè)品鑒體系，向全球消費者推介這款來自東方的美酒珍品。"他將帶領團隊為習水醬酒制定專業(yè)的國際化品鑒標準，開展品鑒師培訓，并通過"世界酒中國菜"等特色活動，推動習水醬酒與國際餐飲場景的創(chuàng)新融合。

親手接證，深化政企協(xié)合作

在莊重的頒證儀式上，冉崇慶書記親自將聘書授予吳子淦會長，標志著"政企協(xié)"三方聯(lián)動的深化。習水縣人民政府將持續(xù)推進"綠色主產區(qū)·醬酒新高地"建設，培育10家以上萬噸級酒企，奮力沖擊千億產值目標。目前，習水產區(qū)已形成"2+3+N"的梯隊陣容，包括習酒、茅臺201廠兩家百億龍頭，安酒、小糊涂仙心悠然、洞釀洞藏三家十億支柱，以及眾多成長型企業(yè)。

融入"六位一體"生態(tài)體系

吳子淦會長的加入，進一步完善了淘酒屋構建的"領、政、企、商、服、展"六位一體生態(tài)體系。在這一體系下，習水醬酒將通過各國駐華總領事館資源提升國際影響力，依托政府權威背書建立品質信任，借助科通生態(tài)全球酒展實現(xiàn)品牌推廣，形成全方位的出海支撐網(wǎng)絡。

?領：各國駐華總領事館資源引領國際化視野

?政：習水縣人民政府提供權威品質背書

?企：精選習水產區(qū)優(yōu)質醬酒產品

?商：攜手合作伙伴共建渠道網(wǎng)絡

?服：國際薦酒師協(xié)會提供專業(yè)品鑒服務

?展：科通生態(tài)全球酒展賦能品牌推廣

專業(yè)化運營推動白酒國際化

淘酒屋酒坊采用"1（總部）+3（區(qū)域倉）+N（城市坊）"的創(chuàng)新布局，由5大股東聯(lián)合25位創(chuàng)客共建運營網(wǎng)絡。據(jù)淘酒屋副總裁郭鋼介紹，公司已將葡萄酒領域的拼單采購、云倉共享經驗成功移植到白酒板塊，為習水醬酒量身定制國際化解決方案。

未來，習水醬酒將依托這一完善的專業(yè)體系，通過制定國際品薦標準、開展專業(yè)培訓、參與國際賽事等多重路徑，系統(tǒng)提升在全球市場的品牌影響力。此次合作將為中國白酒國際化樹立新的標桿，推動更多優(yōu)質產區(qū)酒企走向世界舞臺。