威士忌統(tǒng)計網(wǎng)站W(wǎng)hiskystats公布了10月拍賣數(shù)據(jù)：共有30290瓶威士忌成交，與去年同期相比交易量小幅下降2.7%；總成交金額達(dá)到1100萬歐元，同比下滑5.8%。成交量與成交額下降幅度之間的差距，已經(jīng)暗示出二級市場價格繼續(xù)承壓。值得注意的是雖然市場逐步進(jìn)入旺季，交易數(shù)量環(huán)比有所恢復(fù)，但麥卡倫、布朗拉等代表性蘇威品牌及多個日威品牌出現(xiàn)價格下滑。

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麥卡倫18年1983版成交價較去年高點(diǎn)下跌32%

進(jìn)入10月拍賣季，部分熱門品牌在成交量逐步恢復(fù)之時，成交價格卻迎來大幅度下調(diào)，其中麥卡倫和布朗拉是本月的兩個典型案例。

麥卡倫18年1983版在拍賣中的最新成交價跌破1700歐元（約合人民幣1.4萬元），而在一年前仍能達(dá)到2500歐元（約合人民幣2萬元）以上，降幅達(dá)32%，這也代表了麥卡倫18年的走勢。

麥卡倫18年從1984-2015年按節(jié)奏推出Vantage版本，這些產(chǎn)品在高峰期主要在拍賣市場流轉(zhuǎn)，不過近年來在大眾市場也可以見到越來越多身影，如筆者發(fā)現(xiàn)麥卡倫18年1991年版本有多個酒商在出售，價格從7000元-11000元/瓶不等，也反映出市場行情價格的不穩(wěn)定。

市場上常見的麥卡倫18年經(jīng)典雪莉桶，價格也在持續(xù)下探。如福建洋酒經(jīng)銷商李華近期透露，當(dāng)前麥卡倫18年經(jīng)典雪莉桶的渠道批發(fā)價在2700元/瓶左右，而去年同期該產(chǎn)品價格尚在3200元/瓶左右。

值得注意的是筆者發(fā)現(xiàn)，目前電商平臺百億補(bǔ)貼后麥卡倫經(jīng)典雪莉桶的價格在2400元左右，相比批發(fā)商的渠道出貨價要便宜300元左右。

此外，麥卡倫10年桶強(qiáng)的價格也持續(xù)下滑，正逼近1000歐元/瓶（約合人民幣8228元）的心理關(guān)口。

麥卡倫的調(diào)整并非偶發(fā)現(xiàn)象，而是此前多年快速上漲積累的溢價開始被系統(tǒng)性消化。布朗拉則緊隨其后。布朗拉30年第三版10月拍賣價跌破1700歐元，而今年早些時候仍多次突破2000歐元。

麥卡倫與布朗拉在同一時期走弱，意味著頭部酒款的價格體系正在進(jìn)入更深層次的價值重估階段。

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日威十年漲幅蒸發(fā)，泡沫加速出清

歷史上交易最活躍的100款日本威士忌價格指數(shù)在10月繼續(xù)下跌4.3%。這一最新跌幅使日本指數(shù)跌破300點(diǎn)。上一次跌破該水平還是2017年11月，而首次突破300點(diǎn)是在2015年4月，也就是十年前。

羽生撲克牌系列系列繼續(xù)領(lǐng)跌市場。羽生紅桃二的成交價降至8800歐元/瓶，而今年5月的售價仍為15200歐元；羽生方片二則跌至4400歐元/瓶，而在高峰期曾多次突破25000歐元。

與此同時，國內(nèi)市場的日威需求也在縮水。如李華透露：“我去年一個月可以出10-20件日威，現(xiàn)在一個月基本上1-2件，其實(shí)三得利自從不再要求經(jīng)銷商搭貨其他產(chǎn)品，賣日威還是有錢賺的。但需求已經(jīng)明顯縮水，好在庫存不大�！�

日本威士忌此輪下跌并非簡單的回調(diào)，而是典型的泡沫出清過程，曾支撐價格飆升的收藏需求正在退潮。隨著市場轉(zhuǎn)向?qū)徤鳎M(fèi)者不再愿意為復(fù)雜的品牌故事付費(fèi)，需求開始從收藏端回流至飲用端。

整體來看Whiskystats威士忌指數(shù)10月再跌2.4%，繼9月下跌2.7%之后持續(xù)走弱。當(dāng)前指數(shù)水平已經(jīng)重回2020年3月，也就是疫情封鎖初期的區(qū)間。從趨勢來看，威士忌市場正在結(jié)束過去五年的上漲周期，重回更接近基本面的定價范圍。