文章來源：新加坡中國文化中心

近年來，中國電影持續(xù)綻放光彩，佳作頻出。從《流浪地球》的科幻奇景到《好東西》的溫情敘事，從《哪吒之魔童鬧?！返纳裨捫戮幍健独死松叫⊙帧返臇|方美學(xué)，中國電影不斷實(shí)現(xiàn)口碑與票房的雙贏。
現(xiàn)如今，電影價(jià)值正在溢出銀幕，融入到我們生活方方面面。今天，小編將帶你解鎖電影同款美食和好玩周邊。走，一起“逛吃玩”！

鲅魚餃子《窗外是藍(lán)星》

《窗外是藍(lán)星》展現(xiàn)了山東鲅魚水餃搭乘天舟三號(hào)貨運(yùn)飛船飛入太空，為航天員乘組提供在軌期間的傳統(tǒng)節(jié)日食品的片段。那一口熱騰騰的家鄉(xiāng)味道，能跨越地球與太空的距離，緩解航天員對(duì)家鄉(xiāng)的思念。

《窗外是藍(lán)星》畫面

山東人對(duì)鲅魚水餃的偏愛，藏在對(duì)食材的講究里。選用渤海灣新鮮鲅魚，肉質(zhì)細(xì)嫩、刺少味鮮，是制作水餃的黃金原料。

如果去山東，一定不要錯(cuò)過地道的“皮薄如紙、餡大如球”鲅魚水餃，一口下去，鮮汁瞬間在口腔中爆開，那扎實(shí)的口感與濃郁的滋味，是山東人對(duì)“實(shí)在”二字的味覺詮釋。

作為中國首部太空實(shí)拍電影《窗外是藍(lán)星》，總票房已突破4600萬元。該片是首部掛中央廣播電視總臺(tái)電影臺(tái)標(biāo)并登陸全國院線的影片，它呈現(xiàn)出獨(dú)具特色的中國式太空美學(xué)，讓“宇宙級(jí)浪漫”走進(jìn)觀眾視野。

火鍋《哪吒之魔童鬧海》

據(jù)傳，太乙真人在四川江油乾元山金光洞得道飛升，《哪吒之魔童鬧海》主創(chuàng)正是考證到這一點(diǎn)，讓太乙真人說了一口標(biāo)準(zhǔn)的“川普”，還吃上了成都火鍋。

《哪吒之魔童鬧?！奉A(yù)告片畫面

《哪吒之魔童鬧?！奉A(yù)告片畫面

“火鍋是成都人的江湖，什么故事都能在這一口鍋里煮透。”

翻滾的紅油鍋底冒著泡泡，毛肚在鍋里 “七上八下” 后裹滿蒜泥香油，鴨腸嚼起來脆嫩彈牙……無論是毛肚、黃喉、鴨血、鵝腸、酥肉、腦花、肥牛，還是海鮮、蔬菜，只要丟進(jìn)鍋里，都能染上鍋底的醇厚香氣，滿足不同人的口味。百姓的悲歡離合，也都在這氤氳的熱氣里徐徐展開。

如今，成都的火鍋店隨處可見，無論是街頭巷尾的街邊小館，還是裝修精致的連鎖品牌，總能讓你找到自己喜歡的那一口。

當(dāng)前，四川推出了“跟著電影品美食”活動(dòng)，當(dāng)?shù)芈?lián)合5萬餐飲商家，憑電影票根享美食優(yōu)惠，有效賦能當(dāng)?shù)匚穆?、餐飲等行業(yè)。

廣式早茶《羅小黑戰(zhàn)記2》

《羅小黑戰(zhàn)記2》中，羅小黑和師傅在“粵東會(huì)館”吃飯，一桌子的廣東美食令人垂涎欲滴：腸粉、白切雞、豉汁蒸排骨、雙皮奶、蝦餃……每一道都承載著嶺南飲食“鮮、嫩、清、香”的精髓，在方寸餐桌間演繹著舌尖上的粵味傳奇。

《羅小黑戰(zhàn)記2》畫面

作為廣式早茶的“開門迎客”之味，腸粉的魅力藏在那層薄如蟬翼的米皮里。米皮潔白透亮，裹著鮮蝦仁或嫩牛肉，淋一勺豉油皇和少許芝麻醬，入口軟滑柔韌，鮮美至極。

而雙皮奶是廣東的代表甜品，以嫩滑香甜的口感令很多人喜愛。這里的雙皮奶厚實(shí)綿密，奶體潔白嫩滑，入口冰涼絲滑，奶香濃郁醇厚，是餐后解膩收尾不錯(cuò)選擇。

來到廣東，每一道美食都藏著廣東人的生活智慧與對(duì)美味的追求，我們能在方寸餐桌間，品味到嶺南大地的煙火與溫情。

肥腸粉《小小的我》

“沒有什么事是一碗肥腸粉解決不了的，如果有，就再加一個(gè)冒節(jié)子（肥腸）。”

《小小的我》中，劉春和陪著外婆坐在路邊的肥腸粉攤前，外婆這句帶著四川方言的念叨，把成都人對(duì)肥腸粉的偏愛說得直白又暖心。

《小小的我》畫面

成都的肥腸粉，有很多講究：紅薯粉條要煮得軟糯卻不爛，挑起時(shí)晶瑩剔透，裹著紅油還能看見粉芯；肥腸得提前用香料鹵透，咬下去滑爽耐嚼，鹵香混著油脂香在嘴里散開；湯底是靈魂，用牛油、辣椒、花椒熬得紅亮，喝一口，麻辣鮮香直竄味蕾。

懂行的成都人吃肥腸粉，必配一個(gè)現(xiàn)烤的鍋盔，或泡進(jìn)湯里，或直接捧著吃，簡單搭配卻能吃出滿滿幸福感。

刀削面《好東西》

《好東西》中，小孩兒說鐵梅會(huì)做108種面，影片中也多次出現(xiàn)吃山西刀削面的場(chǎng)景，體現(xiàn)了山西獨(dú)特的面食文化魅力。

《好東西》畫面

在山西，面食“好東西”可不止一“面”：刀削面、碗團(tuán)、莜面栲栳栳、饸烙面、沾片子、燜面……從食材到烹飪方法再到口感，多種多樣，各有千秋。

山西刀削面，以其適中的寬度和邊緣微妙的波浪形態(tài)，展現(xiàn)著獨(dú)特魅力。其口感勁道且滑爽，搭配上濃郁鮮香的湯底，每一口都能帶來滿滿的滿足感。

而莜面栲栳栳，以其緊實(shí)且富有彈性的面質(zhì)著稱。搭配上鮮香四溢的肉醬，或是醇香的西紅柿醬，其口感顯得別具一格，香味撲鼻，令人回味無窮。

沾片子，這一獨(dú)特的烹飪方式，使得菠菜、豆角、玉谷葉等食材與面粉完美結(jié)合，呈現(xiàn)出筋滑鮮美的口感。清爽利口的特點(diǎn)，更是讓人百吃不厭。

走進(jìn)山西，就像闖進(jìn)了面食天堂。在這里，不必?fù)?dān)心主食單調(diào)，每天換著花樣吃，既能嘗到傳統(tǒng)手藝的溫度，也能品出山西人對(duì)生活的熱愛。

蝴蝶酥《愛情神話》

《愛情神話》對(duì)上海市井生活進(jìn)行了細(xì)膩描摹，影片中，老白準(zhǔn)備了精致蝴蝶酥，還特別說明是天鑰橋路小店的，比國際飯店的還好吃。

《愛情神話》畫面

這款外形如翩翩蝴蝶的精致小點(diǎn)，在上海已經(jīng)火了一百多年，是海派西點(diǎn)的代表作。上海人所熟悉的蝴蝶酥，其實(shí)是法式西點(diǎn)在上海經(jīng)過了本土化改良而來的。

蝴蝶酥最大的特點(diǎn)就在于“酥”，為了做出蝴蝶酥層層酥皮的效果，師傅需要將裹住黃油的面皮搟開、折疊，再搟開、再折疊，其間還要不停撒糖，一遍又一遍。這是件極講究功夫的活兒，面皮不能破，黃油不能漏，每一層都要平滑均勻。有的蝴蝶酥，甚至足足有256層酥皮。

如今，在上海，蝴蝶酥已成為許多人送給外國、外地親友的精美海派伴手禮。