四川
近日，無細(xì)胞生物制造企業(yè)Enzymit宣布與農(nóng)業(yè)集團Cosun合作，使用純酶、無細(xì)胞方法實現(xiàn)了200升透明質(zhì)酸（HA）的中試規(guī)模生產(chǎn)。
本次中試生產(chǎn)的通明質(zhì)酸保持了高純度，與傳統(tǒng)發(fā)酵方法相比擁有更高的工藝效率和產(chǎn)品一致性，且 允許制造商在生產(chǎn)過程中決定透明質(zhì)酸的大小。
該方法能夠以大約 10 kDa 到 4 MDa 的指定尺寸創(chuàng)建具有窄尺寸分布的HA，所有這些都可以通過標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)設(shè)置實現(xiàn)，而無需改變酶或生物體。
AI技術(shù)加持 無細(xì)胞生物制造
Enzymit Enzymit 位于以色列， 由 Gideon Lapidoth 博士和首席運營官 Dror Baran 兩位魏茨曼科學(xué)研究所校友 于2020年創(chuàng)立，主打無細(xì)胞生物制造。
該公司旗下?lián)碛幸惶谉o細(xì)胞生物制造平臺，采用人工智能進行酶設(shè)計， 這些酶可以承受更高的溫度并在生產(chǎn)周期中重復(fù)使用。
同時平臺不依賴微生物發(fā)酵或動物細(xì)胞，而是直接在體外配置所需的酶、輔因子與底物，這種方式避免了細(xì)胞培養(yǎng)的復(fù)雜性、毒素積累以及繁瑣的下游純化，大幅縮短生產(chǎn)周期并降低成本。
據(jù)悉， 該公司已經(jīng)在生產(chǎn)透明質(zhì)酸 （HA）方面取得了成功，下一步目標(biāo)是母乳低聚糖 （HMO）。
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