1.《中國酒業(yè)“十五五”新文化發(fā)展綱要》發(fā)布

2.水井坊發(fā)布消費者告知書

3.舍得酒業(yè)：沱牌特級T68動銷和開瓶均獲得較快增長

4.重慶啤酒將派發(fā)6億分紅

5.京東超市“雙11”自營酒類銷售同比增長32%

6.美團閃購“雙11”戰(zhàn)報出爐，白酒品類增長領(lǐng)跑

7.酒類股票市值四年蒸發(fā)8300億美元

《中國酒業(yè)“十五五”新文化發(fā)展綱要》發(fā)布

據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會CADA微信公眾號消息，11月12日，以“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”為主題的第四屆中國酒業(yè)活態(tài)文化·國際化大會暨《中國酒業(yè)“十五五”新文化發(fā)展綱要》發(fā)布儀式啟幕。

會上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉針對酒業(yè)出海的痛點難點，明確了五大“認(rèn)知破壁”關(guān)鍵方向：打破“中國白酒難出?！钡乃季S定勢、完成“中國美酒”到“世界名酒”的文化跨越、適配“中西合璧”的多元消費場景、重塑“稀缺珍貴”的價值標(biāo)簽、升級“全球產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展格局；同時給出四大實踐路徑：推動產(chǎn)業(yè)抱團出海形成協(xié)同合力、實現(xiàn)從產(chǎn)品出口到產(chǎn)能輸出的進階升級、推進中國酒業(yè)“世界雙遺”申報、聚焦香型特色開展精準(zhǔn)國際傳播，為行業(yè)國際化發(fā)展指明方向。

大會正式發(fā)布《中國酒業(yè)“十五五”新文化發(fā)展綱要》。綱要緊扣“系統(tǒng)推進活態(tài)文化建設(shè)”核心任務(wù)，以“從企業(yè)文化時代邁向產(chǎn)業(yè)文化時代”為發(fā)展路徑，科學(xué)構(gòu)建“139計劃”，將“活態(tài)文化遺產(chǎn)認(rèn)定保護利用”列為三大重點任務(wù)之一，明確需重點保護釀酒微生物菌群、詩詞歌賦等未納入現(xiàn)有體系的活態(tài)遺存，推動建立中國酒學(xué)交叉學(xué)科，為活態(tài)傳承提供學(xué)術(shù)支撐。綱要全文4800余字，包含35個子項任務(wù)，形成活態(tài)文化建設(shè)的詳細(xì)實施方案。

會議同期啟動“中國酒業(yè)口述史團體標(biāo)準(zhǔn)”起草工作，并成立“中國酒業(yè)口述史研究中心”。該中心作為活態(tài)文化傳承的重要平臺，將通過口述史方式系統(tǒng)記錄釀酒業(yè)“心口相傳”的技藝、記憶與經(jīng)驗，實現(xiàn)活態(tài)記憶的規(guī)范化記錄與傳承，有效保存瀕臨失傳的口頭技藝和行業(yè)故事，為酒業(yè)活態(tài)文化發(fā)展提供有力支撐。

水井坊發(fā)布消費者告知書

據(jù)水井坊商務(wù)資訊微信公眾號消息，11月10日，四川水井坊股份有限公司發(fā)布消費者告知書稱，近期，公司關(guān)注到市場上出現(xiàn)部分所謂的“刮碼酒”“掃碼酒”“開蓋酒”以及無品牌包裝或品牌包裝已被破壞的產(chǎn)品在流通銷售。

為維護消費者的合法權(quán)益，保障消費者的健康與安全，水井坊特此鄭重告知并提醒廣大消費者：

產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險：上述產(chǎn)品的生產(chǎn)來源不明，其真?zhèn)?、質(zhì)量、安全及衛(wèi)生狀況均無法得到有效保障。產(chǎn)品可能在運輸、存儲或不當(dāng)操作過程中受到污染、變質(zhì)，飲用此類產(chǎn)品可能對消費者的健康造成危害。

真?zhèn)坞y以辨別：產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)批號、防偽標(biāo)識、追溯碼等是驗證產(chǎn)品真?zhèn)?、追溯產(chǎn)品來源的重要依據(jù)。刮除、損壞或缺失這些信息，將導(dǎo)致產(chǎn)品真?zhèn)螣o法鑒別，消費者極有可能購買到假冒偽劣產(chǎn)品。

售后服務(wù)缺失：對于無法驗證真?zhèn)位虬b破損的產(chǎn)品，品牌方及授權(quán)經(jīng)銷商無法提供相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量保證及售后服務(wù)。一旦出現(xiàn)問題，消費者的維權(quán)將面臨極大困難。

存在法律風(fēng)險：購買及飲用來源不明、真?zhèn)坞y辨的產(chǎn)品，可能使消費者面臨食品安全風(fēng)險， 且相關(guān)消費行為不受《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)的充分保護。

水井坊在告知書中強烈建議消費者通過官方授權(quán)的經(jīng)銷商、旗艦店、正規(guī)商超等可信渠道購買產(chǎn)品。 購買時，請仔細(xì)檢查產(chǎn)品外包裝是否完整、清潔，封口是否嚴(yán)密，防偽標(biāo)識、生產(chǎn)日期、批號等是否清晰、完好。同時建議消費者請勿購買任何包裝破損、標(biāo)識不清、信息被刻意刮除或遮蓋的產(chǎn)品。

舍得酒業(yè)：沱牌特級T68動銷和開瓶均獲得較快增長

11月12日，舍得酒業(yè)舉辦2025年度第三季度業(yè)績說明會。會上，舍得酒業(yè)表示，前三季度，公司聚焦川冀魯豫及東北等傳統(tǒng)優(yōu)勢市場，繼續(xù)推進品牌的全國化布局。同時，公司聚焦資源于重點城市，通過渠道下沉與C端運營，著力打造成“小區(qū)域、高占有”的基地市場，持續(xù)提升區(qū)域市場的滲透率。華南、華東地區(qū)持續(xù)開拓中，有望為公司貢獻新的增長點。

同時，公司持續(xù)推進“互聯(lián)網(wǎng)再出發(fā)”，夯實傳統(tǒng)電商、發(fā)力直播和即時零售等新興渠道，以提升電商渠道銷售占比。今年前三季度電商渠道銷售同比增長39.62%。據(jù)悉，公司舍得自在產(chǎn)品在上市初期以線上渠道為主，采用傳統(tǒng)快消品的種草鏈路，從而快速驗證目標(biāo)人群、定價及消費者溝通效果。

舍得酒業(yè)表示，今年前三季度，公司戰(zhàn)略大單品沱牌特級T68動銷和開瓶均獲得較快增長，帶動普通酒銷售收入同比增長16.46%至6.25億元。當(dāng)前環(huán)境下，大眾酒的動銷情況相對良好。

重慶啤酒將派發(fā)6億分紅

11月12日，重慶啤酒發(fā)布關(guān)于2025年度中期利潤分配方案的公告。公告顯示，公司擬向全體股東每股派發(fā)現(xiàn)金紅利人民幣1.30元（含稅）。公司總股本483,971,198股，以此計算合計擬派發(fā)現(xiàn)金紅利人民幣6.29億元（含稅），占2025年半年度歸屬于上市公司股東凈利潤的比例為72.74%。本次不進行送股及資本公積金轉(zhuǎn)增股本。

京東超市“雙11”自營酒類銷售同比增長32%

據(jù)京東超市名酒11·11全周期戰(zhàn)報（10月9日20:00-11月11日24:00）顯示，京東酒類商品成交破新高，酒類銷售同比增長18%，自營銷售同比增長32%。其中，茅臺同比增長24%，五糧液同比增長15%，汾酒同比增長26%，古井貢酒同比增長38%，口子窖同比增長40%，奔富同比增長62%，科羅娜同比增長89%，人頭馬同比增長45%，瀘州老窖陳年酒同比增長138%，勁牌同比增長60%，賴氏父子同比增長370%。

另據(jù)京東超市發(fā)布的11·11戰(zhàn)報顯示，10月9日20:00-11月11日24:00，自營白酒成交額同比增長35%，地方特色酒類成交額同比增長30%。

美團閃購“雙11”戰(zhàn)報出爐，白酒品類增長領(lǐng)跑

據(jù)美團閃購商家中心微信公眾號消息，11月12日晚，美團閃購發(fā)布“雙11”收官戰(zhàn)報10月31日00:00-11月11日24:00，近400類目交易客翻倍增長，白酒、手機、奶粉等品類增長領(lǐng)跑，其中，五糧液交易額年同比增長487%，茅臺交易額年同比增長612%，劍南春交易額年同比增長556%。同時，閃電倉交易額也整體翻倍增長，其中，酒飲類閃電倉交易額年同比增長超3倍。

酒類股票市值四年蒸發(fā)8300億美元

彭博社數(shù)據(jù)顯示，在過去短短四年間，全球最大的啤酒、葡萄酒和烈酒生產(chǎn)商的股票市值合計蒸發(fā)了8300億美元。一項追蹤約50家上市飲料公司的彭博指數(shù)顯示，目前酒類股票市值較2021年6月的峰值下跌了46%。

彭博社發(fā)現(xiàn)，不斷變化的飲酒習(xí)慣和日益增長的健康擔(dān)憂已沖擊了整個行業(yè)的盈利。美國的關(guān)稅、抑制消費者支出的高利率以及居高不下的大宗商品價格，更是加劇了此次低迷。在中國，家庭消費減弱以及近期“禁酒令”的發(fā)布，進一步拖累了需求。

編輯：閆秀梅

校對：馬越

監(jiān)制：王玉秋

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