◎ 作者 / 維度君

酒是詩(shī)魂 是筆尖流淌的醉意

東晉陶淵明的《桃花源記》，讓常德成了世人心中的 “精神原鄉(xiāng)”，也暗藏著酒的玄機(jī)，在魏晉風(fēng)骨的星空中，陶淵明恰似一壺陳酒，以醉意釀就千古詩(shī)魂。他的一生與酒纏綿，從仕宦生涯的羈旅杯盞，到歸園田居的東籬濁酒，酒不僅是案頭?？?，更是他對(duì)抗世俗、安放心靈的精神坐標(biāo)。

在常德的街巷傳說(shuō)中，“崔婆酒” 的故事流傳最廣。據(jù)《武陵縣志》記載，河洑山南麓的崔婆井 “泉甘洌如酒”，宋代崔婆婆以此泉水釀酒，香氣遠(yuǎn)播。道人張?zhí)摪壮?lái)飲酒，詩(shī)句有云 “武陵溪畔崔婆酒，天上應(yīng)無(wú)地下有”，讓這壇民間佳釀成了傳奇，足見(jiàn)其風(fēng)味之絕妙。

崔婆酒香不知何去尋，但在崔婆井5公里的范圍內(nèi)，一座現(xiàn)代化的釋心堂醬酒莊園即將冉冉升起。

桃花源里的醬酒莊園-釋心堂酒莊現(xiàn)代化工廠

整個(gè)酒莊充滿藝術(shù)氣息

酒是匠心 是掙脫樊籠的解藥

翻開(kāi)《陶淵明集》，酒香幾乎浸透每一頁(yè)詩(shī)行。他寫酒的直白坦蕩，“天運(yùn)茍如此，且進(jìn)杯中物”，不故作清高，也不刻意避世，只將對(duì)生活的體悟融進(jìn)酒液；他寫酒的深情暖意，“故人賞我趣，挈壺相與至”，三五好友圍坐，酒過(guò)三巡，便有 “但道桑麻長(zhǎng)” 的質(zhì)樸閑談；他更在《飲酒》二十首中，以 “此中有真意，欲辨已忘言” 的醉語(yǔ)，道盡超越言語(yǔ)的生命哲思。

一壇酒，不僅催生了千古奇文，更讓桃花源成了世人心中 “不知有漢，無(wú)論魏晉” 的精神凈土，而酒，便是通往這片凈土的隱秘鑰匙。

正如他在《五柳先生傳》中自敘 “性嗜酒，家貧不能常得”，卻仍 “造飲輒盡，期在必醉”，這份對(duì)酒的赤誠(chéng)，恰是他對(duì)自由、對(duì)真我的堅(jiān)守。

千年后，當(dāng)人們?cè)卺屝奶冕u酒莊園之下舉杯，看見(jiàn)滿滿得陶壇酒缸，仿佛仍能看見(jiàn)那位 “采菊東籬下” 的詩(shī)人，縱情暢飲，多了幾分桃源仙境的縹緲意境。

陶淵明與酒的故事，早已超越了個(gè)人的生活情趣，成為一種文化符號(hào) —— 它告訴我們，酒可以是詩(shī)意的源泉，是精神的避難所，更是不為物役、堅(jiān)守本心的象征。正如那壇流傳在桃花源的佳釀，醉了陶淵明，也醉了無(wú)數(shù)渴望在塵世中尋得一片清凈的后人。

釋放心境，回歸真我，人生酣暢處，盡在釋心堂！

11 月 16 日，釋心堂封藏文化節(jié)，將在釋心堂酒莊重磅登場(chǎng)。

封藏：敬天地，念時(shí)光

世人總以為封藏不過(guò)是將酒壇斂入深窖，任歲月漫過(guò)壇口的泥封，卻不知這看似簡(jiǎn)單的舉動(dòng)里，藏著中式生活最動(dòng)人的智慧與浪漫。當(dāng) “千人共赴封藏之約，四方禮敬天地人情” 的文化節(jié)啟幕，這份智慧與浪漫便有了最壯闊的注腳。

正衣冠，整理的是儀表，更是對(duì)文化的敬重；凈手禮，洗凈的是塵埃，更是為了以純粹之心承接這份傳承；共祈福，聲聲祈愿里，有對(duì)國(guó)泰民安的期盼，有對(duì)家人安康的惦念，也有對(duì)過(guò)往時(shí)光的珍視。

封一壇酒，將天地的饋贈(zèng)、人間的溫情，都悄悄藏進(jìn)了時(shí)光的褶皺里，等待著未來(lái)某一天，以一杯醇香，喚醒所有的美好，共祝人生重要節(jié)點(diǎn)。

封藏大典，是釋心堂堅(jiān)守莊園醬酒品質(zhì)、傳承釀造匠心的集中展示；于行業(yè)傳承而言，這是對(duì)中式封藏文化的創(chuàng)新傳播，為醬酒文化注入更深厚的情感價(jià)值與儀式感。

酒未酣，心已遠(yuǎn)，也許桃花源從未遠(yuǎn)離，11 月 16 日，釋心堂封藏文化節(jié)，我們舉杯時(shí)，共同卸下世間疲憊，與秋陽(yáng)里撞個(gè)滿懷。

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