陜西
大家好，我是李旭。很多人問(wèn)我，微波爐的輻射會(huì)不會(huì)傷人？
答案很顛覆：微波爐的輻射確實(shí)能傷人，但真會(huì)害你的不是微波爐本身，而是你對(duì)“輻射”的誤解。
首先，微波爐加熱，靠的是一種2.45GHz頻率的電磁波，跟你手機(jī)Wi-Fi信號(hào)是“親兄弟”。它的能量，甚至還不如夏天的太陽(yáng)光強(qiáng)。它能做的唯一一件事，就是讓食物里的水分子高頻“搓澡”，摩擦生熱。
而大家真正害怕的，是能破壞DNA、誘發(fā)癌癥的“電離輻射”，比如醫(yī)院CT室的X光和核輻射。這兩者，就像玩具水槍和真槍的區(qū)別，雖然都叫“槍”，但威力天差地別。微波爐的輻射，就是那把玩具水槍。
至于很多人擔(dān)心的微波泄漏，合格的微波爐本身就是個(gè)“金屬保險(xiǎn)柜”。它的金屬外殼和門(mén)上的網(wǎng)格，構(gòu)成了一個(gè)叫“法拉第籠”的結(jié)構(gòu)，簡(jiǎn)單說(shuō)就是“孫悟空的畫(huà)地為牢”，能把微波能量牢牢鎖在里面。能漏出來(lái)的量，比你手機(jī)通話時(shí)的輻射還要小得多。
所以，我們真正需要擔(dān)心的不是微波本身，而是兩件事：
第一，別把雞蛋、金屬餐具、紙包牛奶放進(jìn)去。因?yàn)橛梦⒉t加熱它們，會(huì)引發(fā)爆炸或者火災(zāi)；
第二，如果爐門(mén)變形關(guān)不嚴(yán)，或者運(yùn)行時(shí)開(kāi)始冒火花，就說(shuō)明這個(gè)“保險(xiǎn)柜”壞了，趕緊拔掉電源，及時(shí)維修或者干脆換個(gè)新的。
我是李旭，陪您解讀科學(xué)奧秘。
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