11月9日，以“品蝦田香米，享健康人生”為主題的惠水好花紅蝦田香米品鑒會(huì)在貴陽(yáng)綜合保稅區(qū)成功舉行。本次品鑒會(huì)由貴州黔村生態(tài)農(nóng)業(yè)公司主辦，貴陽(yáng)綜合保稅區(qū)對(duì)外合作商會(huì)協(xié)辦，原計(jì)劃百人的會(huì)議吸引了逾180名嘉賓參與，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，議程圓滿，品鑒會(huì)獲得專家及大眾雙認(rèn)可。

　　品鑒會(huì)核心環(huán)節(jié)采用了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹懊ぴu(píng)”方式。評(píng)審專家小組由來(lái)自省農(nóng)科院水稻、省糧油加工及省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)等多領(lǐng)域權(quán)威專家組成，評(píng)審小組對(duì)同產(chǎn)區(qū)、同年份、同品種的四個(gè)大米樣品進(jìn)行獨(dú)立品鑒。最終，黔村公司好花紅稻蝦基地得蝦田富硒大米以92.29的高分脫穎而出，榮獲第一。這一結(jié)果在由21名美食愛(ài)好者組成的大眾評(píng)審團(tuán)中也得到了呼應(yīng)，超過(guò)半數(shù)的大眾評(píng)委將票投給了該公司產(chǎn)品，證明了其卓越的感官品質(zhì)贏得了專業(yè)與普通消費(fèi)者的高度一致認(rèn)可。

　　這一可歌可賀表現(xiàn)優(yōu)異的成績(jī)，是黔村公司連續(xù)兩年在好花紅稻蝦基地進(jìn)行的系統(tǒng)性科技賦能的回報(bào)。正如其產(chǎn)品外包裝上“黔山秀水好花紅，稻蝦共生品質(zhì)優(yōu)”的品質(zhì)宣言，公司通過(guò)嚴(yán)格選址、品種選優(yōu)、創(chuàng)新水肥管理及無(wú)人機(jī)噴施有機(jī)硒等技術(shù)，成功培育出重金屬含量遠(yuǎn)低于國(guó)標(biāo)、硒含量接近行業(yè)上限的功能性富硒大米，實(shí)現(xiàn)了稻蝦共生模式的產(chǎn)量與品質(zhì)雙提升。

　　本次會(huì)議不僅是一次品鑒，更是一場(chǎng)知識(shí)的盛宴。會(huì)上，專家們分享了《稻作文化雅談》、《水稻育種新技術(shù)》及《民以食為天，食以安為先》等主題講座，從文化、技術(shù)與安全多維度提升了與會(huì)者對(duì)主食大米的認(rèn)知。貴陽(yáng)綜合保稅區(qū)對(duì)外合作商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)表示，將以此次品鑒會(huì)為樣板，在未來(lái)結(jié)合二十四節(jié)氣，舉辦更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品鑒活動(dòng)，引導(dǎo)市民健康消費(fèi)。省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)理事長(zhǎng)吳好學(xué)、副秘書(shū)長(zhǎng)劉淑芳親臨會(huì)場(chǎng)指導(dǎo)并對(duì)活動(dòng)給予充分肯定。

　　黔村生態(tài)農(nóng)業(yè)公司負(fù)責(zé)人表示，公司始終是把為廣大民眾提供安全、健康、美味的農(nóng)產(chǎn)品作為公司的初心與目標(biāo)。縱觀全場(chǎng)，本次品鑒會(huì)是一次集創(chuàng)新、科普、市場(chǎng)引導(dǎo)與社會(huì)責(zé)任于一體的成功實(shí)踐， 它不僅展示了黔村公司科技助農(nóng)的扎實(shí)成果，更有效地向廣大民眾傳遞了如何選擇安全、健康、美味主食的科學(xué)理念。本次品鑒會(huì)的成功舉辦，標(biāo)志著黔村“好花紅蝦田香米”在品牌化、高端化的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。未來(lái)，公司將繼續(xù)深化科技賦能，推動(dòng)貴州山地特色生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量、更可持續(xù)的發(fā)展，為民眾的健康生活和鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)振興貢獻(xiàn)應(yīng)有力量。

　　會(huì)議尾聲，所有參會(huì)人員在民間音樂(lè)人歡快的《我有一丘田》歌聲中，享用了蝦田富硒大米烹制的滿桌佳肴。我們相信，只要黔村公司始終堅(jiān)持以維護(hù)人民健康為己任，其“稻蝦共生品質(zhì)優(yōu)”的“貴字號(hào)”產(chǎn)品必將行穩(wěn)致遠(yuǎn)。