2025年11月2日，由深圳市南山區(qū)人力資源局、南山區(qū)總工會聯(lián)合主辦，愛焙樂烘焙學(xué)校承辦的深圳市南山區(qū)調(diào)飲師大賽，在萬象天地商場圓滿落幕。本次大賽吸引了37名優(yōu)秀選手同臺競技，經(jīng)過激烈角逐，最終30名選手會師決賽，共同呈現(xiàn)了一場高水準(zhǔn)、高規(guī)格的行業(yè)技能盛宴。

第一篇章：群英薈萃，賽場上閃耀多元風(fēng)采

本屆大賽競爭激烈，精彩紛呈。選手們不僅賽出了專業(yè)水平，更展現(xiàn)了新時代技能人才多元化的精神風(fēng)貌。最終脫穎而出的9名優(yōu)秀選手，特別是榮獲前三甲的選手，背景各異，卻因同一份熱愛而閃耀。

冠軍：鄺添彬——來自佳得寶圳里俱樂部的行政總廚，擁有25年資深餐飲經(jīng)驗。他的作品以裝飾精美、創(chuàng)意非凡著稱，此次折桂，可謂實至名歸。

亞軍：蔡倩筠——愛焙樂烘焙學(xué)校的優(yōu)秀學(xué)員。她擁有多倫多大學(xué)商科學(xué)位，現(xiàn)居香港，是一名跨界創(chuàng)業(yè)者。因與愛焙樂結(jié)緣，她系統(tǒng)學(xué)習(xí)了西點專業(yè)知識并考取證書。她表示，感謝主辦方與愛焙樂提供的平臺，未來將把商科思維與烘焙熱愛結(jié)合，為市場創(chuàng)造更多價值。

季軍：徐建紅——來自南山區(qū)粵海街道銅鼓社區(qū)的優(yōu)秀中共黨員，一位熱愛并擅長制作美食的社區(qū)達(dá)人。在社區(qū)的鼓勵下參賽并獲獎，讓她更加堅定了退休后開設(shè)餐飲小店、分享美食的理想。

第二篇章：秉承匠心，愛焙樂助力夢想啟航

作為本次大賽的承辦方，愛焙樂烘焙學(xué)校深感榮幸與責(zé)任。賽場上的每一杯創(chuàng)意飲品，每一次靈感的迸發(fā)，都讓我們深刻體會到“技能，讓熱愛閃閃發(fā)光！”

我們?yōu)閷W(xué)員蔡倩筠的卓越表現(xiàn)感到無比自豪，這正是愛焙樂“專業(yè)系統(tǒng)教學(xué)”理念的成功實踐。未來，愛焙樂將把本次大賽所秉承的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與創(chuàng)新精神，全面融入到咖啡、調(diào)飲、烘焙等課程體系中，致力于為行業(yè)培養(yǎng)和輸送更多復(fù)合型專業(yè)人才。

第三篇章：感恩同行，致謝每一份支持力量

一場賽事的成功，離不開社會各方的鼎力支持。在此，愛焙樂謹(jǐn)向以下單位與個人致以最誠摯的感謝：

? 深圳市南山區(qū)人力資源局、深圳市南山區(qū)總工會的信任與指導(dǎo)；

? 南山粵海街道辦、大沖社區(qū)黨群服務(wù)中心的全力保障；

? 每一位臺前幕后的工作人員與評委老師的辛勤付出。

本次大賽已圓滿落幕，但關(guān)于熱愛與夢想的故事仍在繼續(xù)。愛焙樂愿繼續(xù)作為夢想的催化劑，陪伴每一位學(xué)員在技能的道路上深耕不輟，攜手共創(chuàng)更加豐富多彩的未來！