借它山之石，琢己身之玉，融內(nèi)外之功，以覓漳州荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈振興之鑰，實干興業(yè)?！}記

為助力漳州荔枝產(chǎn)業(yè)突破瓶頸、實現(xiàn)漳州荔枝產(chǎn)業(yè)集群提質(zhì)升級！

近日，漳州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系漳州綜合試驗站組織市荔枝產(chǎn)業(yè)協(xié)會及相關(guān)企業(yè)代表，赴廣州市從化區(qū)開展專題調(diào)研，實地探尋荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的“從化密碼”。

實地考察 解碼廣州從化荔枝全鏈條硬核實力

調(diào)研組一行先后深入從化區(qū)華隆果菜保鮮有限公司、從化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和荔博園荔枝主題文旅體驗區(qū)等點位，通過實地察看、座談交流、現(xiàn)場咨詢等方式，全方位了解從化荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進實踐。

在種植端，實現(xiàn)“科技賦能好果”的現(xiàn)代農(nóng)耕圖景。調(diào)研組詳細詢問了“兩花三果”全周期精準管控模式。通過精準調(diào)節(jié)花期、果期，實現(xiàn)錯峰上市、穩(wěn)定產(chǎn)出的技術(shù)，令大家深受啟發(fā)。

更讓調(diào)研組印象深刻的是，從化依托高?？蒲辛α浚M建了一支靈活機動的農(nóng)技“輕騎兵”隊伍，他們穿梭于荔林之間，為果農(nóng)提供“點對點、面對面”的技術(shù)指導，病蟲害綠色防控、智慧水肥一體化等技術(shù)的廣泛應(yīng)用，真正實現(xiàn)了科研成果從實驗室到田間地頭的“最后一公里”貫通。

在加工與物流端，成就“365天超長”的荔枝保鮮傳奇。走進華隆果菜保鮮有限公司的加工及物流園區(qū)，超低溫速凍保鮮、自動化分級挑揀、高效的出口通關(guān)“綠色通道”等環(huán)節(jié)，無不彰顯著從化荔枝走向國際市場的底氣。

而最令人震撼的，是從化成功串聯(lián)起全區(qū)25.5萬立方米的田頭冷庫資源，構(gòu)建起一張覆蓋產(chǎn)地的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，將荔枝的保鮮期從傳統(tǒng)的40天實現(xiàn)了向365天的歷史性跨越。

這一“保鮮革命”，徹底打破了荔枝“一日色變，二日香變，三日味變”的桎梏，為全年供應(yīng)、錯季銷售和價值倍增奠定了堅實基礎(chǔ)。

在營銷與品牌端，成就“文化賦能實現(xiàn)價值蝶變”的突圍之路。在荔博園等文旅融合現(xiàn)場，調(diào)研組認真了解了“荔枝+旅游”“荔枝+直播”等新業(yè)態(tài)的培育模式。從化通過發(fā)布精品旅游線路、舉辦荔枝節(jié)等系列產(chǎn)銷活動，成功將一顆荔枝從農(nóng)產(chǎn)品升級為文化體驗品和網(wǎng)紅商品，極大地提升了品牌影響力與附加值，為調(diào)研組打開了“跳出農(nóng)業(yè)做農(nóng)業(yè)”的嶄新思路。

政策精準發(fā)力 激活產(chǎn)業(yè)協(xié)同動能 構(gòu)建閉環(huán)生態(tài)體系

實地考察結(jié)束后，一場高效務(wù)實的座談交流會在從化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉行。雙方圍繞品種改良、標準化生產(chǎn)、精深加工、品牌塑造、農(nóng)文旅融合等核心議題展開了深入探討。

從化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人系統(tǒng)性地介紹了其推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“軟性”經(jīng)驗：“十項措施助荔產(chǎn)銷”政策體系。

該體系在共享科研平臺、拓展海內(nèi)外市場、構(gòu)建從生產(chǎn)到銷售的全鏈條質(zhì)量安全監(jiān)管體系等方面，形成了強大的政策合力與制度保障。

這些經(jīng)驗表明，產(chǎn)業(yè)的騰飛不僅需要技術(shù)“硬支撐”，更離不開政策與機制創(chuàng)新的“軟環(huán)境”。

融合展望 繪就漳州荔枝發(fā)展 美“荔”畫卷

漳州市調(diào)研組則結(jié)合本地實際，重點咨詢了晚熟品種培育以拉開產(chǎn)季、高附加值產(chǎn)品研發(fā)以延伸產(chǎn)業(yè)鏈、區(qū)域公共品牌一體化打造以提升競爭力等關(guān)鍵問題。

雙方思維碰撞，火花頻現(xiàn)，并在省際產(chǎn)業(yè)協(xié)同、技術(shù)成果轉(zhuǎn)化、市場信息互通等方面達成了初步合作共識，為未來的深度聯(lián)動打開了窗口。

他山之石，可以攻玉。此次調(diào)研，如同一面鏡子，既照見了從化經(jīng)驗的先進與系統(tǒng)，也映照出漳州作為全國荔枝主產(chǎn)區(qū)（種植面積17.43萬畝，產(chǎn)量占全省九成）所面臨的品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化、保鮮技術(shù)升級、產(chǎn)業(yè)鏈延伸等現(xiàn)實挑戰(zhàn)。

下一步，漳州將堅持“消化吸收、因地制宜”的原則，系統(tǒng)梳理從化經(jīng)驗，推動資源的精準對接與深度融合：

在品種與技術(shù)層面，將重點在“九湖蘭竹荔枝”“烏石荔枝”“赤嶺無核荔枝”等特色品種的提純復壯與品質(zhì)提升上精準發(fā)力，積極引入“兩花三果”等精準管控模式，探索建立適合漳州的農(nóng)技服務(wù)新機制。

在產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)層面，將把補齊冷鏈短板作為重中之重，規(guī)劃建設(shè)覆蓋主產(chǎn)區(qū)的田頭冷庫網(wǎng)絡(luò)，學習從化超低溫保鮮技術(shù)，力爭實現(xiàn)保鮮能力的跨越式提升。同時，大力發(fā)展荔枝酒等精深加工，破解“鮮銷”壓力。

在品牌與市場層面，將探索“漳州荔枝”區(qū)域公共品牌的一體化運營，講好“千年甜蜜果”的文化故事，并積極復制“荔枝+”業(yè)態(tài)融合模式，推動產(chǎn)業(yè)從“賣產(chǎn)品”向“賣品牌”、“賣體驗”的轉(zhuǎn)化。

在合作模式上，將大膽探索 “共享科研平臺、共享營銷渠道” 的產(chǎn)業(yè)合作新模式，推動兩地人才、技術(shù)、市場資源的雙向流動，持續(xù)拉長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈。

市荔枝產(chǎn)業(yè)協(xié)會負責人及企業(yè)代表紛紛表示，此次調(diào)研開闊了眼界、找到了差距、明確了方向。

他們將把學到的先進技術(shù)和管理經(jīng)驗運用到生產(chǎn)經(jīng)營中，積極參與產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，共同助力漳州荔枝這顆“千年甜蜜果”真正成為鄉(xiāng)村振興、富民增收的“致富果”，編繪閩南“荔”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的的美“荔”畫卷。