前言

很多次，被別人問起我有多少兄弟姐妹，當(dāng)我說我有兩個(gè)姐姐的時(shí)候，他們往往都是羨慕的。小時(shí)候，會(huì)跟在她們后面去放豬、牽牛，因?yàn)樗齻兊钠珢?，我?shí)際上少干了很多活——類似辛棄疾詞里“大兒鋤豆溪東，中兒正織雞籠”，作為小兒的我，只是在那“臥剝蓮蓬”。

一眨眼三十多年過去，姐姐她們分別組建了小家庭，有了自己的小孩，也有了更多需要關(guān)心的人。不過，我很慶幸我們姐弟仨關(guān)系還是一如既往的好，出門坐火車，深夜到吉安，大姐一家還是會(huì)來接我；在二姐家附近跑步，跑完也是可以隨時(shí)掃指紋去她家吃飯。可能也是因?yàn)檫@份不分彼此，所以在力所能及時(shí)，也都很愿意為對方做一些力所能及的事情，并且樂在其中。

前陣子，二姐家的油煙機(jī)壞了，問我有沒有什么推薦，我就直接給她買了米家凈煙機(jī)P1（沒錯(cuò)，要的就是這霸道總裁的范兒，錢不錢的都是小事）。

選擇這一款機(jī)型，也沒太多糾結(jié)，因?yàn)橄嗍斓男』锇?，有好幾位米粉，他們已?jīng)給自己、父母的房子先行安排上S2、P2和P1等機(jī)型了，算是群眾使用基礎(chǔ)比較扎實(shí)，我就直接抄作業(yè)了，也省事。當(dāng)然，我個(gè)人還是愿意花精力去了解一款產(chǎn)品的，所以這里就干脆細(xì)致地體驗(yàn)一下米家凈煙機(jī)P1，好用我就夸夸小伙伴們，不好用看我不把他們頭打歪，哈哈哈~好的，話不多說，我們直接來看產(chǎn)品實(shí)測。

凈煙體驗(yàn)

▼開篇之前，先跟大家介紹下米家凈煙機(jī)P1的凈煙原理：

▲米家凈煙機(jī)擁有獨(dú)創(chuàng)的動(dòng)態(tài)微粒捕集技術(shù)黑科技，這項(xiàng)技術(shù)是利用空氣動(dòng)力學(xué)原理，將13m/s大風(fēng)速和兩側(cè)氣旋側(cè)翼流場設(shè)計(jì)結(jié)合起來，形成低壓氣旋，從源頭去捕集看得見的油煙和看不見的PM2.5、氣味分子，并以高速氣流后傾帶走，從而實(shí)現(xiàn)烹飪過程中的空氣質(zhì)量優(yōu)良。

▲直接來極限測試，燃燒煙餅，PM2.5瞬間爆表到999μg/m3。根據(jù)2023年新實(shí)施的空氣質(zhì)量新國標(biāo)規(guī)定，室內(nèi)24小時(shí)PM2.5平均濃度需小于50μg/m3。

▲這么大的煙，米家凈煙機(jī)P1都可以實(shí)現(xiàn)瞬間吸除，我在旁邊站著完全感受不到煙味?？紤]到平時(shí)炒菜時(shí)的油煙比煙餅燃燒的煙要小很多，凈煙壓力就更小了。

▲米家凈煙機(jī)P1配備的高速風(fēng)機(jī)，可以實(shí)現(xiàn)13m/s的大風(fēng)速，不過在我的測試中，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)值顯然還是標(biāo)得保守了，我把風(fēng)速計(jì)的扇葉貼在攏煙口上測得實(shí)時(shí)風(fēng)速達(dá)到了22.75m/s。撇去不同測試環(huán)境下測得數(shù)據(jù)的差異，這個(gè)數(shù)值也是相當(dāng)可觀了。

▲米家凈煙機(jī)P1的這個(gè)吸力有多大呢？這里給大家來做一個(gè)直觀展示——將玻璃鍋蓋放在攏煙口上，它可以被完全吸住不掉落。這也會(huì)為米家凈煙機(jī)P1的使用帶來一個(gè)“甜蜜的煩擾”——為防止吸力大引起局部空氣“稀薄”，使用這款機(jī)型時(shí)，需要開門關(guān)窗。

▲除了本身吸力強(qiáng)勁，米家凈煙機(jī)P1還做了更多有利于攏煙的配置，比如在頂部前端加了兩道弱風(fēng)氣簾，可以將瞬時(shí)炸起的油煙吹回中間并快速吸走，而不會(huì)出現(xiàn)油煙逸出的情況。

▲煎雞蛋需要多放油，本來油煙是很大的，可是我姐在煎雞蛋的過程中，油煙基本一產(chǎn)生，就被米家凈煙機(jī)P1給迅速吸走了，別說嗆人了，連煎雞蛋的香味，都來不及聞到。

▲抬眼一看，實(shí)時(shí)的PM2.5只有43μg/m3，沒有嗆人的油煙感受，也就在情理之中了。

▲相比于煎蛋，炒肉的油煙更大，但也是油煙一產(chǎn)生，就被米家凈煙機(jī)P1快速吸除，完全不會(huì)撲面上鼻。二姐因?yàn)閺N藝好，經(jīng)常是在小家也做飯，在婆家也做飯，在娘家也做飯，我這手殘黨別的忙幫不上，給她安排個(gè)凈煙能力強(qiáng)的凈煙機(jī)，也算是心下稍覺安慰了。

▲米家凈煙機(jī)P1的超強(qiáng)凈煙能力還在于，即便是煎魚這樣的重油煙場景，它也無需調(diào)整適應(yīng)，而是可以快速吸走油煙，且全程保持在100μg/m3以下的PM2.5健康范圍。

▲在魚煎到兩面黃后，PM2.5基本也趨于穩(wěn)定，在72μg/m3左右，不用擔(dān)心對身體有害。

▲燜煮的水汽吸除也完全不在話下。

▲身為孩子們的媽媽，我姐很多時(shí)候還是會(huì)為了他們，做一些油煙大的菜，比如外甥喜歡吃的紅燒肉，外甥女喜歡吃的魚等等。以前在她家“蹭飯”的時(shí)候，經(jīng)常能聽到她邊炒菜，邊被油煙嗆到咳嗽，現(xiàn)在好了，米家凈煙機(jī)P1“入駐”后，還真沒聽過她炒菜時(shí)咳嗽了，我這個(gè)“大功臣”，都不禁挺起了驕傲的胸膛。

測量安裝

很多小伙伴在選購大家電時(shí)，都會(huì)比較猶豫——網(wǎng)上購買的話，安裝和售后靠不靠譜啊？這個(gè)我經(jīng)驗(yàn)豐富，我想說，不僅靠譜，甚至比線下實(shí)體店還靠譜，因?yàn)槲沂怯H身體驗(yàn)過買熱水器給我的那家實(shí)體店倒閉，后來試圖申請售后，被第三方接手后，要額外收費(fèi)的情況。網(wǎng)購就不同了，只要你選購好售后服務(wù)（有的是在一定年限內(nèi)贈(zèng)送），那么之后要是有啥售后需求，直接在購物平臺(tái)申請就好，反饋特別快。

當(dāng)然，我的米家凈煙機(jī)P1還沒進(jìn)入售后階段，朋友們的米家凈煙機(jī)，一兩年了，也都沒出過什么售后問題。這里就先為大家介紹下測量安裝，讓大家感受下米家的服務(wù)。

▲舊的油煙機(jī)無需自己拆，米家凈煙機(jī)P1是支持拆舊換新的，上門安裝服務(wù)都是他們主動(dòng)打電話給我姐，約定上門安裝時(shí)間的。

▲安裝師傅非常專業(yè)，三下五除二就把舊煙機(jī)給拆了，然后測量定位，在米家凈煙機(jī)P1的預(yù)定安裝位置打孔，方便后續(xù)安裝支架。

▲不夸張地說，師傅從定位打孔，到將米家凈煙機(jī)P1掛上墻，只花了7分鐘，這個(gè)就叫專業(yè)！??！

▲米家凈煙機(jī)P1支持煙灶聯(lián)動(dòng)，所以我把燃?xì)庠钜岔槺銚Q了，換成與煙機(jī)匹配的米家燃?xì)舛〞r(shí)灶P1。現(xiàn)有的燃?xì)庠畈圻€是比較標(biāo)準(zhǔn)的，所以直接接上燃?xì)夤芫涂梢允褂昧恕?/p>

▲在凈煙機(jī)和燃?xì)庠疃及惭b完成后，師傅還進(jìn)入廠測模式查看了凈煙機(jī)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速，并監(jiān)測其工作時(shí)的PM2.5值，確認(rèn)工作正常后拍照上傳后才離開，非常盡心盡責(zé)。

外觀與功能

▼接下來看看米家凈煙機(jī)P1和燃?xì)庠頟1的一些外觀、細(xì)節(jié)和功能，相信能幫助大家更為細(xì)致地了解這套產(chǎn)品：

▲米家的產(chǎn)品設(shè)計(jì)一直在線，米家凈煙機(jī)P1套裝也不例外，一眼望去，機(jī)身正面中間印了個(gè)米家logo，一體感很強(qiáng)，線條簡約，風(fēng)管罩采用了大弧度圓角設(shè)計(jì)，親和力十足，配色則采用的低調(diào)的磨砂灰，高級(jí)且耐臟。此外，煙機(jī)產(chǎn)品尺寸為760×420×160mm，比較省安裝空間。

▲米家凈煙機(jī)P1的操控面板除了開關(guān)、檔位切換、煙灶互聯(lián)和照明4個(gè)基礎(chǔ)按鍵外，還有一塊實(shí)時(shí)顯示PM2.5值、時(shí)間、Wi-Fi連接狀態(tài)等信息的屏幕，烹飪實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)顯示都很直觀。

▲米家凈煙機(jī)P1的照明功能我覺得挺實(shí)用的，我姐家的廚房照明不是很好，晚上炒菜的時(shí)候，老實(shí)說很難看清鍋里食物的狀態(tài)，經(jīng)過煙機(jī)照明燈的照亮后，就完全沒有這個(gè)問題了。

▲炒完菜后，廚房里一般還會(huì)殘留一定的油煙，特別是我姐家廚房還有個(gè)柴火灶，炒完菜后，灶膛里的柴火在第一時(shí)間還會(huì)繼續(xù)產(chǎn)煙，所以延時(shí)關(guān)機(jī)功能還挺實(shí)用的。當(dāng)然，煙灶聯(lián)動(dòng)后還可以點(diǎn)選“自動(dòng)換氣”的功能，當(dāng)廚房里的PM2.5值達(dá)到設(shè)定值時(shí)，米家凈煙機(jī)P1就會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)抽油煙，非常智能好用。

▲PM2.5監(jiān)測感應(yīng)器位于凈煙機(jī)上方，基本處于齊口鼻的位置，也就很符合我們使用凈煙機(jī)的需求了——讓口鼻舒適的PM2.5值才是最為可取的。

▲米家凈煙機(jī)P1的兩側(cè)，還配備了玻璃擋板，氣流槳防逸設(shè)計(jì)可以避免因走動(dòng)或側(cè)風(fēng)導(dǎo)致的油煙泄漏等問題。

▲米家凈煙機(jī)P1側(cè)面還貼了一張能效標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品參數(shù)/電路圖貼紙，從上面就可以系統(tǒng)地了解這款產(chǎn)品了。

▲米家凈煙機(jī)P1采用的無油網(wǎng)設(shè)計(jì)，表面以有機(jī)硅圖層覆蓋，清潔起來確實(shí)容易，用紙巾或者抹布輕擦即可去除殘留油污。如果使用時(shí)間久（40小時(shí)）的話，也可以在App端開啟定時(shí)清潔，都是全智能自動(dòng)進(jìn)行，完全不用自己多費(fèi)心。

▲我姐家用的液化氣，所以米家智能定時(shí)灶P1也是選的液化氣版，火力4800W，熱效率可以達(dá)到65%以上，為一級(jí)能效。而在外觀上，米家智能定時(shí)灶P1的用料和質(zhì)感也是相當(dāng)優(yōu)秀，AG鋼化玻璃親膚、易清潔，還有很好的防眩光作用，同時(shí)硬度高，防爆裂、耐高溫、耐腐蝕，耐用性很好。

▲脈沖式電子點(diǎn)火響應(yīng)很快，一打就著。

▲米家智能定時(shí)灶P1采用的直徑12cm黃銅燃燒器（耐高溫、使用壽命長），加熱面積相比很多燃?xì)庠疃几?。此外，它還采用了內(nèi)外雙層180個(gè)燃?xì)鈬娚淇?，搭配三維立體進(jìn)風(fēng)結(jié)構(gòu)，可以讓液化氣和空氣的混合燃燒更充分，燃燒效率和加熱均勻度自然也就更出色。

▲防滑聚熱盤采用的Q235A+熱軋板材質(zhì)，可以減少熱量向外輻射，提升燃?xì)馊紵眯剩瑫r(shí)可以減少周圍器件的溫升，避免玻璃面板因?yàn)楦邷仄屏选?/p>

▲點(diǎn)火過程，是不是很快就點(diǎn)著了？

▲米家智能定時(shí)灶P1支持230°無級(jí)調(diào)火，炒菜時(shí)操控火候相比固定檔，更方便。

▲出火均勻度相當(dāng)不錯(cuò)。

▲雖然是無級(jí)調(diào)火，但在面板旋鈕不同位置，還是有不同火焰大小的圖案，控火效率更高。

▲如果需要進(jìn)行燉煮、煲湯等長時(shí)間用火需求時(shí)，米家智能定時(shí)灶P1也是適用的。它支持1-180分鐘定時(shí)，到時(shí)自動(dòng)斷氣熄火，使用起來更安全。

App操控

▲米家凈煙機(jī)P1和米家智能定時(shí)灶P1都支持米家App端的操控。我手頭的米家系家電還是蠻多的，使用下來覺得米家App使用起來確實(shí)很方便。就拿家電與App的綁定來說，非常絲滑。

▲設(shè)置里包含很多實(shí)用功能，比如手勢感應(yīng)、PM2.5、自動(dòng)換氣、自動(dòng)開關(guān)燈功能的啟閉，以及待機(jī)熄屏、煙機(jī)定時(shí)自動(dòng)關(guān)機(jī)等功能的調(diào)用。

▲煙機(jī)和燃?xì)庠畹目刂浦鹘缑?，可以查看米家凈煙機(jī)P1的實(shí)時(shí)PM2.5值，進(jìn)行線上開關(guān)機(jī)、檔位切換、延時(shí)關(guān)機(jī)、智能干洗和定時(shí)清潔等功能，至于米家智能定時(shí)灶P1，則可以控制左、右灶的火候，在進(jìn)行煙灶綁定后，開火同時(shí)會(huì)自動(dòng)開煙機(jī)，使用起來相當(dāng)智能。

▲煙機(jī)支持延時(shí)時(shí)長的設(shè)置、智能干洗的開啟、定時(shí)清潔的提醒和定時(shí)智能干洗，這對于廚房PM2.5的優(yōu)化，以及煙機(jī)的長期工作，都是很有益的。

總結(jié)

二姐夫常年在深圳做事，平時(shí)都是二姐一個(gè)人帶著孩子們，還是很辛苦的。為了孩子們能吃得健康一點(diǎn)，做飯肯定也就親力親為了，但要說累，肯定也是累的，而且即便已經(jīng)身為人母，但誰又不是曾經(jīng)愛美的小姑娘呢？誰又愿意長期被油煙侵襲，傷害皮膚和健康呢？

如果不能減少當(dāng)下需要做的事情，至少也能改變下做事的環(huán)境。給她換個(gè)吸油煙出色的凈煙機(jī)，換一個(gè)燃燒充分、火力大的燃?xì)庠睿么跻材軠p少她受到油煙的傷害，減少她呆在廚房的時(shí)間，我覺得這是我作為家人，能為她做到的一件小事。人生百年，蜉蝣一日，作為姐弟也是種緣分，希望歲月的刻刀放她一馬，希望一起走過的人生路，還可以更長，比心~