初冬的生態(tài)湖羊科技產(chǎn)業(yè)園內(nèi)暖意融融：毛茸茸的小羊羔蜷縮在母羊腹下吃著奶，憨態(tài)可掬；成年湖羊低頭啃食著飼料，偶爾抬蹄蹭蹭同伴，自在又愜意。

江西省南昌市新建區(qū)石崗鎮(zhèn)羅山村的產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，14棟標(biāo)準(zhǔn)化羊舍鱗次櫛比。

“自去年9月8日首批1388只羔羊進(jìn)場(chǎng)，目前湖羊膘肥體健、長(zhǎng)勢(shì)喜人，存欄量突破6800只?！蹦喜泄╀N合作社社屬企業(yè)供銷智慧農(nóng)牧有限公司負(fù)責(zé)人涂傳橋的語(yǔ)氣中難掩喜悅。

這個(gè)由省市供銷合作社全資企業(yè)及區(qū)屬國(guó)有企業(yè)共同打造且“當(dāng)年建設(shè)當(dāng)年投產(chǎn)”的項(xiàng)目，是南昌市社響應(yīng)國(guó)家“北牧南移”戰(zhàn)略的生動(dòng)實(shí)踐。2014年國(guó)家提出“北牧南移”戰(zhàn)略，推動(dòng)南方秸稈資源通過(guò)牛羊養(yǎng)殖變廢為寶；2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《推進(jìn)肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動(dòng)方案》明確支持南方地區(qū)發(fā)展肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)，江西省隨即出臺(tái)配套政策，提出打造年出欄超50萬(wàn)只的肉羊大縣。

“政策紅利為項(xiàng)目落地鋪路搭橋，我們順勢(shì)而為，致力破解江西羊肉供給短板。”南昌市供銷合作社黨組書記、理事會(huì)主任羅毛則說(shuō)。

從政策紅利中破土而生

隨著人們生活水平提高和飲食習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者愈發(fā)認(rèn)可羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)高品質(zhì)羊肉的需求也日漸增長(zhǎng)。作為羊肉消費(fèi)大省，江西本地羊肉產(chǎn)量嚴(yán)重不足，常年依賴外調(diào)，南昌市社的湖羊項(xiàng)目有效填補(bǔ)了市場(chǎng)缺口。

而項(xiàng)目選址在羅山村也是暗藏巧思：這里距南昌西二環(huán)繞城高速出入口僅5公里，距南昌西站24公里，緊鄰紅谷灘新區(qū)消費(fèi)高地，交通便利、銷路暢通；周邊擁有2萬(wàn)畝一般林地、1萬(wàn)畝適宜牧草種植的旱地，且稻草秸稈、花生秸稈等資源豐富，為湖羊養(yǎng)殖提供了充足的飼料保障，可養(yǎng)殖湖羊50萬(wàn)只。

從2023年12月啟動(dòng)規(guī)劃到2024年7月開工建設(shè)，再到9月首批羔羊進(jìn)場(chǎng)，項(xiàng)目完成了10棟羊舍建設(shè)。目前園區(qū)累計(jì)投產(chǎn)湖羊近1.1萬(wàn)只，銷售出欄3800余只，跑出了產(chǎn)業(yè)落地“加速度”。據(jù)悉，產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)33棟標(biāo)準(zhǔn)化羊舍，一期投產(chǎn)后，年出欄優(yōu)質(zhì)湖羊可達(dá)6萬(wàn)只，將成為輻射長(zhǎng)三角、粵港澳大灣區(qū)的生態(tài)肉羊供應(yīng)基地。

在創(chuàng)新模式中茁壯成長(zhǎng)

“養(yǎng)1000只羊我只投10%的資金，農(nóng)牧公司承擔(dān)90%，但我能分30%的利潤(rùn)！”羅山村村民李杰算起增收賬，笑容滿面?！肮?專業(yè)合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)致富模式讓農(nóng)戶更安心。

為打消農(nóng)戶顧慮，農(nóng)牧公司構(gòu)建了全鏈條保障機(jī)制：為農(nóng)戶統(tǒng)一提供優(yōu)質(zhì)種羊、定制化飼料和專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一制定養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一對(duì)接市場(chǎng)，還設(shè)立價(jià)格保護(hù)和風(fēng)險(xiǎn)控制機(jī)制。針對(duì)農(nóng)戶養(yǎng)殖技術(shù)薄弱的問題，公司還專門配備了科技特派員和常駐研究員，定期開展養(yǎng)殖培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)解決疫病防治、飼料配比等難題。

產(chǎn)業(yè)鏈的輻射效應(yīng)讓更多村民受益。公司優(yōu)先吸納周邊脫貧戶、留守勞動(dòng)力就業(yè)，項(xiàng)目初期已提供50余個(gè)就業(yè)崗位。同時(shí)，基地每年需消耗9000噸草料，通過(guò)回收當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物秸稈加工成飼料，讓農(nóng)戶每畝地額外增收。公司已與周邊5個(gè)村莊的20余戶種植戶簽訂了玉米秸稈收購(gòu)協(xié)議，年收購(gòu)量達(dá)300噸，預(yù)計(jì)每年可為每戶種植戶增收8000元。

“今年，公司以每噸750元的價(jià)格收購(gòu)了附近村民的1000噸花生秸稈，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收75萬(wàn)元?！蓖總鳂蛘f(shuō)。

此外，湖羊養(yǎng)殖中產(chǎn)生的羊糞經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，還可以銷售給當(dāng)?shù)鼗势髽I(yè)用于生產(chǎn)高效環(huán)保的有機(jī)肥。項(xiàng)目滿產(chǎn)后，預(yù)計(jì)羊糞年供應(yīng)量可達(dá)15000噸。這種種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，讓湖羊產(chǎn)業(yè)在獲得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了與生態(tài)環(huán)境效益的和諧共生。湖羊不僅成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親們的“致富羊”，通過(guò)后續(xù)公司逐步擴(kuò)大合作范圍，更多的村民將共享“羊經(jīng)濟(jì)”紅利。

于全鏈布局中開拓未來(lái)

從太湖流域“遷徙”而來(lái)的湖羊，憑借特有優(yōu)良綿羊品種的先天優(yōu)勢(shì)，就這樣在南昌扎下了根。湖羊不僅產(chǎn)羔多、生長(zhǎng)快、適宜舍飼，更兼具生長(zhǎng)周期短、肉質(zhì)鮮嫩的特質(zhì)，其頭胎產(chǎn)羔率超230％，為產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

按照規(guī)劃，公司項(xiàng)目滿產(chǎn)后，年產(chǎn)值達(dá)1億元以上?；诋?dāng)前發(fā)展態(tài)勢(shì)和市場(chǎng)前景，預(yù)計(jì)湖羊年銷售額達(dá)5000萬(wàn)元，屆時(shí)產(chǎn)業(yè)園將成為江西省規(guī)模最大的羊養(yǎng)殖企業(yè)。

為最大化挖掘產(chǎn)業(yè)價(jià)值，供銷智慧農(nóng)牧有限公司正全力推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈布局，規(guī)劃建設(shè)集屠宰、加工、冷鏈于一體的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，打造“湖羊養(yǎng)殖—牧草種植—飼料和肥料加工—屠宰冷鏈—深加工—科研育種—農(nóng)旅文化”深度融合發(fā)展體系。

通過(guò)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，產(chǎn)業(yè)園將形成年產(chǎn)值超10億元的產(chǎn)業(yè)集群?！拔磥?lái)，這里不僅是湖羊養(yǎng)殖基地，還是農(nóng)旅融合示范園，游客可以體驗(yàn)喂羊、與小羊親密互動(dòng)，感受更多、更有趣的羊文化。”涂傳橋描繪著發(fā)展藍(lán)圖。

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