湖南
近日，位于衡陽(yáng)市蒸湘區(qū)衡西快線旁的“禾塘鄉(xiāng)味”農(nóng)家樂(lè)飯店，因密集邀請(qǐng)網(wǎng)紅推廣引發(fā)關(guān)注。然而，多位消費(fèi)者實(shí)地體驗(yàn)后反映，其實(shí)際菜品與宣傳內(nèi)容存在明顯差距，部分菜品的分量、名稱及性價(jià)比引發(fā)爭(zhēng)議。
據(jù)消費(fèi)者描述，該店部分菜品問(wèn)題較為突出。例如“扒海蛋”一份僅約十小塊，分量明顯偏少。在向店家反饋后，服務(wù)員經(jīng)請(qǐng)示表示“可再加點(diǎn)”，但未對(duì)分量設(shè)置作出解釋。另一道招牌菜“酸湯魚頭”，被指實(shí)為普通剁椒蒸魚頭，與宣傳描述不符。此外，服務(wù)員推薦的“咖喱牛肉酥”實(shí)為牛肉煎餃，單價(jià)5元，被質(zhì)疑價(jià)格偏高。
該店通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳吸引了不少顧客，但實(shí)際消費(fèi)體驗(yàn)未能達(dá)到預(yù)期，部分消費(fèi)者感到失望。有顧客表示，店鋪在推廣中用語(yǔ)夸張，實(shí)際品質(zhì)與宣傳存在落差，建議其他消費(fèi)者理性選擇，參考多方評(píng)價(jià)后再作決定。
餐飲經(jīng)營(yíng)應(yīng)注重名實(shí)相符與消費(fèi)體驗(yàn)，長(zhǎng)期口碑更需依靠品質(zhì)與服務(wù)支撐。對(duì)于此類依托網(wǎng)絡(luò)推廣的商家，消費(fèi)者也宜保持理性，避免盲目跟風(fēng)。
作者| 龍樸享
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