11月10日，第八屆中國國際進(jìn)口博覽會圓滿收官。作為連續(xù)八年參與進(jìn)博會的“全勤生”，蒙牛在本屆展會上不僅首發(fā)原制奶酪、展示前沿創(chuàng)新成果，更提出通過“四位一體”創(chuàng)新解決方案推動行業(yè)跨越升級，最終交出一份彰顯中國乳業(yè)高水平對外開放的高分答卷，為全球乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強勁創(chuàng)新動能。

產(chǎn)品創(chuàng)新：填補行業(yè)空白，推動營養(yǎng)消費升級

11月6日，妙可藍(lán)多在進(jìn)博會“寶酪斯”展臺重磅發(fā)布中國首款原制馬蘇里拉奶酪。這一成果對行業(yè)而言，不僅填補了國產(chǎn)原制馬蘇里拉奶酪的市場空白，更具有標(biāo)志性意義——它標(biāo)志著國產(chǎn)奶酪行業(yè)正從規(guī)模擴(kuò)張的發(fā)展階段，轉(zhuǎn)向以價值競爭為核心的新階段，在全球奶酪價值鏈中的地位進(jìn)一步向上攀升。

近年來，隨著國內(nèi)奶酪市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)容，行業(yè)競爭日趨激烈，同質(zhì)化產(chǎn)品充斥市場，價格戰(zhàn)現(xiàn)象頻發(fā)。但隨著中國乳業(yè)整體邁向高質(zhì)量發(fā)展階段，單純以搶占市場份額為目標(biāo)的發(fā)展模式已逐漸成為過去，通過產(chǎn)品創(chuàng)新創(chuàng)造新消費價值的時代正式開啟。妙可藍(lán)多選擇在原制奶酪這一高附加值領(lǐng)域開展自主攻關(guān)，正是蒙牛以產(chǎn)品創(chuàng)新打破行業(yè)發(fā)展瓶頸、引領(lǐng)中國乳業(yè)邁向高質(zhì)量未來的典型縮影。根據(jù)規(guī)劃，2025年蒙牛將推出超百款新品，產(chǎn)品矩陣覆蓋常溫奶、低溫酸奶、鮮奶、冰淇淋、功能牛奶、嬰兒配方奶粉等全品類，全面滿足不同消費群體的營養(yǎng)需求。

未來，蒙牛將繼續(xù)推進(jìn)全品類創(chuàng)新戰(zhàn)略，加速品類多元化升級進(jìn)程，引導(dǎo)消費者實現(xiàn)“喝上奶、喝好奶、喝對奶”的消費轉(zhuǎn)變，為助力國民營養(yǎng)升級、推進(jìn)“健康中國”戰(zhàn)略實施貢獻(xiàn)更大力量。

研發(fā)創(chuàng)新：構(gòu)建全球體系，貢獻(xiàn)乳業(yè)“中國方案”

作為全球前沿創(chuàng)新成果的重要匯集地，進(jìn)博會不僅是創(chuàng)新產(chǎn)品的“展示秀場”，更是推動行業(yè)科研創(chuàng)新交流的關(guān)鍵平臺。在本屆進(jìn)博會舉辦的“新形勢下我國乳業(yè)優(yōu)化升級發(fā)展政策宣講會”上，蒙牛分享了以研發(fā)創(chuàng)新為核心引擎、打造乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的實踐經(jīng)驗，相關(guān)成果獲得與會領(lǐng)導(dǎo)及行業(yè)專家的高度認(rèn)可。

作為中國乳業(yè)“國家隊”，蒙牛長期以來全面布局“營養(yǎng)健康平臺”與“海外平臺”兩大研發(fā)體系，持續(xù)強化研發(fā)創(chuàng)新能力，致力于為全球乳業(yè)實現(xiàn)跨越升級貢獻(xiàn)具有重要價值的“中國方案”。近年來，蒙牛在全球范圍內(nèi)布局八大研發(fā)基地，并在北美、歐洲、澳洲、東南亞等乳業(yè)核心區(qū)域建立跨國研發(fā)中心，成功構(gòu)建起覆蓋基礎(chǔ)研究、應(yīng)用開發(fā)、成果轉(zhuǎn)化的產(chǎn)學(xué)研一體化創(chuàng)新體系，取得一系列亮眼科研成果：從打破母乳低聚糖原料的國際壟斷、獲得中美雙認(rèn)證，到自主研發(fā)的益生菌菌株Lc19相關(guān)研究成果登上國際頂級學(xué)術(shù)期刊《Cell》，蒙牛的研發(fā)實力持續(xù)獲得全球認(rèn)可。

當(dāng)前，蒙牛正以“一體兩翼”研發(fā)戰(zhàn)略為引領(lǐng)，在銀發(fā)營養(yǎng)、特醫(yī)營養(yǎng)、運動營養(yǎng)等細(xì)分領(lǐng)域廣泛布局；同時通過深加工技術(shù)創(chuàng)新，全面推進(jìn)奶酪、奶油、乳鐵蛋白等高附加值產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)，推動乳業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向高附加值方向縱深轉(zhuǎn)型，充分彰顯中國乳業(yè)國家隊的使命擔(dān)當(dāng)。

數(shù)智創(chuàng)新：全鏈協(xié)同轉(zhuǎn)型，打造行業(yè)示范范本

黨的二十屆四中全會審議通過的“十五五”規(guī)劃建議明確提出，要深入推進(jìn)數(shù)字中國建設(shè)，加強人工智能與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深度融合。剛剛落幕的第八屆進(jìn)博會，恰好為這一宏偉藍(lán)圖在乳業(yè)領(lǐng)域的落地提供了生動實踐注腳。

作為具備全球化視野與行業(yè)格局的乳業(yè)巨頭，蒙牛在本屆進(jìn)博會上全面展示了全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化升級的具體實踐成果，充分印證乳業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型已從單點技術(shù)突破，邁向全鏈條協(xié)同發(fā)展的新階段，為行業(yè)加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提供了世界級示范范本。在數(shù)智化實踐中，蒙牛不僅打造了全球乳業(yè)首座全數(shù)智化工廠，以“三個一百”（人均產(chǎn)值超百萬、人均效率超百噸、人均利潤超十萬）的全球最高人效比，成為全球液態(tài)奶領(lǐng)域首座獲世界經(jīng)濟(jì)論壇認(rèn)證的“燈塔”工廠；還借助人工智能技術(shù)賦能，研發(fā)出全球首個乳業(yè)營養(yǎng)健康模型——MENGNIU.GPT，可根據(jù)消費者年齡、體質(zhì)、健康需求等因素，提供“千人千面”的定制化營養(yǎng)服務(wù)。

進(jìn)博會期間，蒙牛的數(shù)智化成果引發(fā)行業(yè)廣泛關(guān)注，成為中國乳業(yè)搶占全球智能制造新高地的生動寫照，也為全球乳業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供了可借鑒的實踐經(jīng)驗。

綠色創(chuàng)新：全鏈踐行責(zé)任，引領(lǐng)可持續(xù)發(fā)展

第八屆中國國際進(jìn)口博覽會成為全球企業(yè)共同探索可持續(xù)發(fā)展未來的重要交流舞臺。作為乳業(yè)行業(yè)龍頭企業(yè)，蒙牛始終堅持GREEN可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，在全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)深入開展綠色行動，持續(xù)領(lǐng)跑全球乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程。

在上游牧場端，蒙牛將內(nèi)蒙古烏蘭布和沙漠的生態(tài)修復(fù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合，全面深化“種養(yǎng)加、草牧奶”協(xié)同發(fā)展模式，形成覆蓋有機(jī)種植、有機(jī)養(yǎng)殖、有機(jī)生產(chǎn)的完整有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈，成為踐行“綠水青山就是金山銀山”理念的乳業(yè)典型樣本；在生產(chǎn)制造端，蒙牛已建成37座國家級綠色工廠，擁有兩座“零碳工廠”，其中云南曲靖工廠更是同時獲得國際零碳認(rèn)證與國內(nèi)零碳認(rèn)證的“雙認(rèn)證”工廠，綠色生產(chǎn)水平達(dá)到國際領(lǐng)先；在下游消費端，蒙牛不僅推出各類綠色包裝產(chǎn)品、零碳乳制品，還持續(xù)開展廢棄包裝回收、海洋凈灘行動等公益項目，積極倡導(dǎo)更多社會力量加入綠色環(huán)保行列。

憑借卓越的綠色實踐成果，蒙牛持續(xù)獲得國內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可：連續(xù)兩年入選標(biāo)普全球《可持續(xù)發(fā)展年鑒》，MSCIESG（環(huán)境、社會及治理）評級保持乳業(yè)行業(yè)最高的AA級，綠色發(fā)展實力獲得全球市場廣泛認(rèn)可。

進(jìn)博會不僅是產(chǎn)品展示、合作交流的平臺，更是連接中國與世界、銜接現(xiàn)在與未來的重要橋梁。從創(chuàng)新推出中國首款原制馬蘇里拉奶酪，到簽署中國首單“零毀林”大豆采購協(xié)議，蒙牛通過進(jìn)博會這一重要窗口，不斷向世界傳遞中國大國品牌的創(chuàng)新實力與責(zé)任擔(dān)當(dāng)，成為中國展示高質(zhì)量對外開放成果的“金字名片”。

當(dāng)前，全球乳制品行業(yè)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存的復(fù)雜形勢，行業(yè)龍頭企業(yè)的責(zé)任已不僅限于市場規(guī)模擴(kuò)張，更在于為構(gòu)建綠色、健康、可持續(xù)且富有韌性的全球乳業(yè)新格局貢獻(xiàn)力量——這份責(zé)任，也決定著中國乳業(yè)在全球價值鏈中的核心地位與發(fā)展高度。未來，蒙牛將繼續(xù)扛起這份責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，以創(chuàng)新為筆，為推動全球乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展書寫更為輝煌的篇章。