峰會(huì)開(kāi)幕式由香港中文大學(xué)副校長(zhǎng)（外務(wù)）姜里文教授、香港文化體育及旅游局旅游事務(wù)專(zhuān)員張馮泳萍女士（太平紳士）、香港中文大學(xué)商學(xué)院院長(zhǎng)周林教授，以及香港中文大學(xué)酒店及旅游管理學(xué)院院長(zhǎng)李想教授致歡迎辭。

本次峰會(huì)以“引領(lǐng)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”為主題，匯聚來(lái)自中國(guó)內(nèi)地近40位旅游學(xué)科相關(guān)院長(zhǎng)及系主任，包括中山大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、華南理工大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)、南京大學(xué)、東南大學(xué)等頂尖高校的學(xué)者。同時(shí)，峰會(huì)還邀請(qǐng)來(lái)自上海交通大學(xué)、北京航空航天大學(xué)、北京師范大學(xué)等非旅游領(lǐng)域、但與“體驗(yàn)”研究密切相關(guān)的專(zhuān)家，分享跨學(xué)科視角下的前沿洞察。與會(huì)嘉賓通過(guò)論壇形式深入探討體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)框架下的旅游研究、高等教育及產(chǎn)學(xué)合作的愿景、機(jī)遇、挑戰(zhàn)與策略。

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的興起源于客戶需求、技術(shù)創(chuàng)新與商業(yè)模式的持續(xù)演變。當(dāng)今消費(fèi)者已不再滿足于單純購(gòu)買(mǎi)商品或享受服務(wù)，他們追求的是個(gè)性化體驗(yàn)、深層次的情感聯(lián)結(jié)以及意義感。體驗(yàn)不僅是提升客戶忠誠(chéng)度的關(guān)鍵，也是增強(qiáng)員工凝聚力的重要力量，已在各行業(yè)得到驗(yàn)證。

創(chuàng)立于1998年的酒店及旅游管理學(xué)院隸屬香港中文大學(xué)商學(xué)院，長(zhǎng)期致力于科研、教學(xué)與產(chǎn)學(xué)合作的創(chuàng)新。學(xué)院率先提出“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”是重新定義酒店與旅游管理研究及教育的核心理念。基于這一愿景，學(xué)院將于2026-2027學(xué)年推出亞太地區(qū)首個(gè)專(zhuān)注體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的碩士課程—— “體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)導(dǎo)力理學(xué)碩士” （MSc in Leadership for Experience Economy），旨在培養(yǎng)具備啟發(fā)型領(lǐng)導(dǎo)力、變革管理能力、投資遠(yuǎn)見(jiàn)及科技創(chuàng)新執(zhí)行力的復(fù)合型人才。

李想教授指出，酒店與旅游業(yè)在創(chuàng)造實(shí)現(xiàn)最佳體驗(yàn)的策略與實(shí)務(wù)方面擁有豐富經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)將這些優(yōu)勢(shì)與其他行業(yè)共享。在人工智能等科技深刻改變世界的背景下，企業(yè)必須善用科技，結(jié)合同理心，創(chuàng)造有意義的客戶及員工體驗(yàn)。

峰會(huì)獲得香港旅游發(fā)展局、亞洲國(guó)際博覽館、香港酒店業(yè)協(xié)會(huì)、香港沙田凱悅酒店及香港酒店業(yè)主聯(lián)會(huì)的大力支持。同時(shí)，也邀請(qǐng)到三位業(yè)界領(lǐng)袖發(fā)表主旨演講，包括香港機(jī)場(chǎng)管理局行政總裁張李佳蕙女士、香港上海大酒店有限公司執(zhí)行董事兼行政總裁胡偉成(Benjamin Vuchot)先生，和萬(wàn)事達(dá)卡全球執(zhí)行副總裁兼大中華區(qū)總裁常青先生。

“本次峰會(huì)聚焦體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，正值香港致力于重新定義旅游格局、提升全球競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵時(shí)刻?！?張李佳蕙女士評(píng)論道，“此類(lèi)活動(dòng)促進(jìn)了前瞻性戰(zhàn)略的交流，有助于鞏固香港在旅游與游客體驗(yàn)領(lǐng)域的領(lǐng)先地位?！?/p>

胡偉成先生也強(qiáng)調(diào)了客戶體驗(yàn)的重要性：“在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)中，奢華酒店業(yè)的價(jià)值體現(xiàn)在那些無(wú)形卻真摯，溫暖的人與人之間的互動(dòng)。在半島酒店，我們正為賓客精心打造無(wú)縫銜接的心靈煥新之旅程與難忘回憶?！?/p>

常青先生則分享了以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的洞察，強(qiáng)調(diào)發(fā)展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的重要性和影響力。他指出：“根據(jù)萬(wàn)事達(dá)卡最新發(fā)布的《全球旅行趨勢(shì)報(bào)告（Mastercard Travel Trends 2025）》，全球消費(fèi)模式正從‘購(gòu)物’轉(zhuǎn)向‘體驗(yàn)’。我們的分析顯示，重大體育賽事和文化活動(dòng)正在成為目的地消費(fèi)的強(qiáng)勁引擎?！?/p>

通過(guò)一系列主旨演講與論壇討論，峰會(huì)為中國(guó)內(nèi)地及香港的學(xué)者與業(yè)界領(lǐng)袖提供了深入探討交流的平臺(tái)。與會(huì)嘉賓一致認(rèn)為，當(dāng)下正是發(fā)展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的最佳時(shí)機(jī)，不僅為人工智能等新科技的人性化應(yīng)用提供無(wú)限可能，也助力香港政府倡導(dǎo)的 “無(wú)處不旅游”理念，以及中國(guó)文旅產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

香港中文大學(xué)酒店及旅游管理學(xué)院將以此次峰會(huì)為起點(diǎn)，繼續(xù)發(fā)揮科研與教學(xué)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的未來(lái)。