最近，珠海不少市場(chǎng)和公園的樹(shù)上

滿滿的都是這種果子

看著就讓人忍不住摘幾個(gè)

想必這種果子大家都很眼熟吧？

沒(méi)錯(cuò)！就是白果！

它營(yíng)養(yǎng)豐富，口感綿軟還有點(diǎn)甜

但是，它還存在一個(gè)極度的危險(xiǎn)性

你一不留神，分分鐘拿你命！

一男孩因吃白果

當(dāng)場(chǎng)中毒殞命

前段時(shí)間，浙江一名2歲男孩

他的奶奶一口氣喂他吃了20顆白果

結(jié)果約一個(gè)小時(shí)后

他倒在地上全身劇烈抽搐！

隨后，家人火速將孩子送往醫(yī)院

但送到醫(yī)院門(mén)口時(shí)，孩子已經(jīng)奄奄一息

最后沒(méi)有搶救成功...

類似白果中毒的事件時(shí)有發(fā)生

此前，浙江嘉興海寧一位錢(qián)阿姨

因?yàn)?strong>撿了許多銀杏果帶回家

連續(xù)吃了兩天

后來(lái)她就感到身體不適

有頭暈，也有腹脹

最后中毒被緊急送醫(yī)...

其實(shí)還有很多亂吃白果

暈倒、中毒的病例...

珠海人注意！

請(qǐng)大家慎吃白果！

白果性平、味甘、略苦澀、有毒

是一種中藥材，不適合大家亂吃！

而且一般要控制在10顆以內(nèi)

如過(guò)量食用可導(dǎo)致斃命！

還有對(duì)有些成分特別敏感者最好不吃！

除了不要過(guò)度吃白果

更需要提醒的是

路邊看到白果，千萬(wàn)不要采摘

新鮮的銀杏果，果皮中含有大量銀杏酸，有很強(qiáng)的致敏性。剝果皮時(shí)，有機(jī)酸入侵皮膚，導(dǎo)致皮膚紅腫、瘙癢、起皮疹，從而引起刺激性皮炎和過(guò)敏性皮炎，甚至引起過(guò)敏性休克。

2019年，長(zhǎng)沙的劉女士在郊游時(shí)看到銀杏樹(shù)結(jié)出大量果實(shí)，她聽(tīng)說(shuō)白果有較高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，便撿了一大捧掉落的白果。

回家后，她感覺(jué)雙手隱約有些癢，開(kāi)始沒(méi)有在意。第二天起床卻傻眼了：不僅雙手長(zhǎng)出了大塊紅斑，面部也腫脹得厲害，又癢又痛。

經(jīng)當(dāng)?shù)蒯t(yī)生檢查后，診斷劉女士為接觸性皮炎。醫(yī)生表示，銀杏樹(shù)的葉子和種子（即白果）都有一定的藥用價(jià)值，但是未經(jīng)熟制加工的白果有毒。

醫(yī)生表示，人們采收時(shí)，如果皮膚接觸到白果的汁液，汁液通過(guò)皮膚滲入體內(nèi)，可能導(dǎo)致IV型變態(tài)反應(yīng)，可累及全身器官和組織，輕者引起紅斑、腫脹、水皰、大皰、糜爛等，嚴(yán)重時(shí)可發(fā)生呼吸困難、肺水腫和過(guò)敏性休克等。

看到這里有沒(méi)有瑟瑟發(fā)抖？

不要采摘路邊的白果

更不要隨隨便便張口就亂吃！

那么問(wèn)題來(lái)了

要怎樣吃白果才能避免中招？

白果一定要加熱做熟才能食用

首先，最好購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)加工炮制過(guò)、熟透的果實(shí)。值得特別提醒的是，白果一定要熟吃！安全一些的食用方法是，將白果剝殼后泡水一小時(shí)左右再加熱食用，這樣可以降低毒性。

熟白果的吃法有很多，但新鮮的白果，需要先去除外殼，剝出來(lái)的白果仁外面會(huì)蒙著一層淡褐色薄膜，只要在開(kāi)水中泡3-5分鐘，就能方便地將其撕盡。也可以到超市買(mǎi)那種已經(jīng)加工好的鮮白果。

醫(yī)生表示，白果最好一次只吃10顆以內(nèi)，“不能一次吃太多，或長(zhǎng)期吃?！便y杏果中毒的癥狀，輕者會(huì)有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛等癥狀，嚴(yán)重的會(huì)因中樞神經(jīng)麻痹導(dǎo)致呼吸困難、暈厥，肢體麻木癱瘓，甚至死亡。

萬(wàn)一不小心白果過(guò)敏該這么辦？

不小心接觸白果

過(guò)敏了，咋辦呢？

醫(yī)生表示，剛接觸白果的時(shí)候，是不會(huì)發(fā)生過(guò)敏的，大部分人都會(huì)有24小時(shí)到48小時(shí)的致敏期。

出現(xiàn)了過(guò)敏反應(yīng)后：

1、如果情況較輕的，可以用爐甘石洗劑進(jìn)行涂抹。

2、謹(jǐn)記不要用熱水清洗，因?yàn)橛龅綗崴?，皮膚的毛細(xì)血管會(huì)擴(kuò)張，反而會(huì)放大炎癥加重病情。

3、如情況嚴(yán)重的話，建議直接到醫(yī)院就診。

還有一點(diǎn)提醒大家！

白果中毒尚無(wú)特效解毒方法！

家長(zhǎng)如果發(fā)現(xiàn)兒童

食用白果后出現(xiàn)了如上情況，

請(qǐng)立即催吐，并盡早送往醫(yī)院進(jìn)一步治療。

還有就是大家不要盲目食用白果

最好購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)加工炮制過(guò)、熟透的果實(shí)

若接觸或食用后出現(xiàn)過(guò)敏或中毒癥狀

一定要及時(shí)就醫(yī)，以免延誤治療！

來(lái)源：莞易網(wǎng)