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導(dǎo)讀

如果我們身處荒野，饑腸轆轆時，該怎么辦呢？

很多人可能都把注意力放在狩獵捕魚上，但其實(shí)狩獵的要求很高，如果沒有專業(yè)的狩獵工具，想要靠著雙手，或者幾根木棍去狩獵捕魚，基本上不現(xiàn)實(shí)。

那么我們只能靠自己的雙手，該怎么在荒野中，深山老林里存活下來呢？今天我們就來聊聊這個最近很火爆的話題。

荒野求生怕挨餓？這5種救命糧，比吃肉更香，碰到別手軟，其實(shí)荒野中潛藏著無數(shù)天然美食，它們不僅易得安全，而且營養(yǎng)豐富，有些甚至比肉更香。

一、野生山藥。

山藥很多人都吃過，但是野生山藥，很多人可能并不熟悉，其實(shí)在大自然中，不管是南方，還是北方的植被里都存在大量的野生山藥。

野生山藥的藤蔓細(xì)長，心形葉片對生，最明顯的特征是藤蔓上常有小小的山藥豆，我們只需要順著藤蔓向下挖掘，就能找到深藏土中的寶藏。

山藥埋藏在地下的塊莖，富含非常豐富的碳水化合物和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素，有了山藥直接煮熟，或者烤熟吃，跟吃米飯一樣，能夠填飽肚子，不會挨餓，野生山藥吃起來比肉還香。

二、野生獼猴桃。

獼猴桃很多人都吃過，但是野生獼猴桃估計(jì)見過的人比較少，其實(shí)在南方或者北方的山林里，獼猴桃也是很常見的植物。

一般到了秋冬季節(jié)，山上的獼猴桃就開始結(jié)果了，個頭雖然并不是很大，看起來毛茸茸的，如果沒有成熟吃起來無比酸澀。

但是只需要采摘回來，存放個三四天，那么獼猴桃就徹底成熟了，富含多種維生素和膳食纖維，而且獼猴桃的葉子也可以煮水喝，可以清熱解毒。

三、葛根全身都是寶。

如果你在野外遇到了葛根，那么恭喜你，找到了現(xiàn)實(shí)中的救命糧，葛根可謂荒野中的“超級食物”。它的塊根富含淀粉，可磨粉充饑；葛根藤中還藏著高蛋白的葛根蟲；就連葛根花也是一味良藥。

一般葛根喜歡生長在陽光充足的山坡上，最令人驚喜的是葛根藤中的葛根蟲，如果你看到葛根的藤蔓變大了，那么里面就有葛根蟲。

只需要將其外皮撕開，就能夠看到里面的幼蟲，富含蛋白質(zhì)，而且烤著吃非常香，能夠解決吃肉的難題。

四、八月瓜。

八月瓜，因在農(nóng)歷八月成熟而得名，又被稱為“野香蕉”，但其實(shí)這種野生水果長得并不像香蕉，是一種藤蔓。

八月瓜是一種藤本植物，常纏繞在喬木上，一般它的果實(shí)呈長圓形，成熟時外皮會由綠變紫，并自然裂開，露出乳白色的果肉。

果肉吃起來很甜，而且口感滑膩，類似于香蕉的風(fēng)味，可以將其采摘下來，存放幾天就會逐漸成熟，待皮裂開就可以吃了。

五、黃精。

黃精很多人都知道這是傳統(tǒng)中藥材，但其實(shí)黃精也是優(yōu)質(zhì)的野外食物，它生長在陰濕的林下，莖直立，葉片輪生，春季開白色小花。

地下的根莖才是可食用部分，含有豐富淀粉和多種營養(yǎng)成分，只需要將黃金底部的根莖挖開，就能夠看到有點(diǎn)像雞頭一樣的東西。

這個不能直接吃，可以將其用水煮一下，然后再吃，如果一次性挖太多了，可以將其曬干，然后想吃的時候拿出來，非常方便。

以上5種荒野求生的救命糧，每一種都非常美味，在大自然中生活，其實(shí)不用慌亂，找到隱藏的寶藏食物，別說待30天，十年都沒問題。

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