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游客留下20美元,被憤怒美國女服務(wù)員追討,你在美國給過小費(fèi)嗎?

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一名英國游客在美國留下20美元的小費(fèi),卻被憤怒的女服務(wù)員追討。美國的小費(fèi)文化一直是我深惡痛絕的一種陋習(xí),沒有之一!我出差到亞特蘭大,在喜來登酒店里吃個(gè)自助早餐都被強(qiáng)制給小費(fèi)——服務(wù)員不過是給我倒了杯橙汁就要走了我賬單金額的15%!每天早上看著他們給我倒果汁,我真的想大喊一聲:放著,我來!



跑到炸雞店吃他們號(hào)稱全美有名的炸雞,特么雞炸得跟鹽腌過的木乃伊似的,干得像柴火,咸得發(fā)苦,配著冰水,跟上演冰與火之歌似的。就這糟心的食物,我還得強(qiáng)忍著給他們小費(fèi),我真是感謝他們八輩兒祖宗。偶爾想換個(gè)口味,上越南河粉店嗦碗粉吧,在越南爛大街的河粉,到了美國七加八加要15美元一碗。更氣人的是,結(jié)賬的時(shí)候,他們還自動(dòng)把小費(fèi)給扣了,按賬單金額的12%扣。據(jù)說是以前有亞洲人來餐館吃飯經(jīng)常不給小費(fèi),服務(wù)員每次都要憤怒地追回,所以現(xiàn)在改成在結(jié)賬時(shí)自動(dòng)扣了。



不光是餐館、酒店要給小費(fèi),打出租車也要小費(fèi),現(xiàn)在特么的搞到打優(yōu)步都要小費(fèi)了!我車費(fèi)、房費(fèi)、餐費(fèi)都付過了,還特么要時(shí)時(shí)刻刻專門為服務(wù)付費(fèi)。給我開門的、給我送行李的,給我拿塊肥皂的、給我送了張餐巾紙的……這些在我眼里,都是移動(dòng)的要錢機(jī)器。我兜里時(shí)時(shí)刻刻要帶著一把零錢,好隨時(shí)給這些“為我服務(wù)的人”小費(fèi)。在美國待的每一天,我都想罵街,因?yàn)槲也]有感受到被服務(wù)得很好。如果是海底撈開到美國了,估計(jì)那些在顧客等位的時(shí)候給他們擦皮鞋、修指甲、送果盤、陪小孩玩……的人,得的小費(fèi)能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過工資。



美國人真是精明,老板給服務(wù)行業(yè)的員工的基本工資都很少,在很多地區(qū),小費(fèi)就是他們收入的主要來源。相當(dāng)于就是,這些萬惡的資本家,把員工的工資轉(zhuǎn)嫁到顧客頭上,讓每位顧客都為自己得到的一點(diǎn)微不足道的服務(wù)付出10%-20%的小費(fèi)。如果不從,就要像題中描述的那樣,“被憤怒的女服務(wù)員追回”。服務(wù)員是給餐廳老板干活的,當(dāng)然應(yīng)該是老板發(fā)工資,由老板來判斷他們干得好不好,也是由老板來對(duì)他們進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰,關(guān)顧客什么事?我作為顧客來吃個(gè)飯還要幫你發(fā)工資(給小費(fèi)),憑什么?!



可以明白地說,小費(fèi)文化就是美國的糟粕,英國乃至歐洲根本沒有小費(fèi)這回事。僅就我在英國、法國和西班牙的經(jīng)歷而言,給小費(fèi)是顧客認(rèn)可服務(wù)員提供了優(yōu)良的服務(wù),給了皆大歡喜,不給也不會(huì)有事。像美國這樣,不管給你服務(wù)成什么鬼樣子,都得給小費(fèi),給少了還憤怒,真是少見!

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