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90%的品牌商,都沒(méi)做好標(biāo)桿市場(chǎng)!

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作者丨邢仁寶

校審丨汪海排版丨劉珍

近期深入一線,走訪了公司的標(biāo)桿市場(chǎng)。在密集的匯報(bào)、客戶訪談、市場(chǎng)走訪及與業(yè)務(wù)交流后,一系列關(guān)鍵問(wèn)題在我腦中愈發(fā)清晰:

在當(dāng)下的市場(chǎng)環(huán)境中,究竟何為真正的“標(biāo)桿市場(chǎng)”?我們是否還有機(jī)會(huì)系統(tǒng)性地打造出這樣能扛壓、能引領(lǐng)的市場(chǎng)?它們又面臨哪些新的困局?有沒(méi)有破局之道?

時(shí)值歲末,正是收官與開門紅的關(guān)鍵戰(zhàn)役期,也正是這些優(yōu)秀市場(chǎng)展現(xiàn)其穩(wěn)健性與爆發(fā)力的時(shí)刻。每一個(gè)品牌廠商,無(wú)不渴望復(fù)刻這樣的健康樣本。

筆者結(jié)合此次市場(chǎng)走訪所見(jiàn),對(duì)“標(biāo)桿市場(chǎng)”相關(guān)話題做一探討,希望能對(duì)廠商朋友有所啟發(fā)。



何為標(biāo)桿市場(chǎng)?

在快消行業(yè),一個(gè)真正的“標(biāo)桿市場(chǎng)”,不僅是企業(yè)內(nèi)部的業(yè)績(jī)標(biāo)桿,更是外部競(jìng)爭(zhēng)中難以撼動(dòng)的堡壘。一般有以下一些可量化、可感知的硬指標(biāo)來(lái)衡量,這其實(shí)也構(gòu)成了標(biāo)桿市場(chǎng)的成功畫像。

1. 市場(chǎng)份額。品牌在該區(qū)域內(nèi)的鋪貨率與終端可見(jiàn)度,直接反映消費(fèi)者“買不買得到”的便利性。這次所走訪的市場(chǎng),其產(chǎn)品鋪貨率高達(dá)95%,意味著幾乎所有目標(biāo)終端門店都能看到該品牌,形成了“十米見(jiàn)紅、三米見(jiàn)罐”的強(qiáng)勢(shì)氛圍,從根本上壓制了競(jìng)品的上架機(jī)會(huì)。



2. 銷售體量。品牌在當(dāng)?shù)氐匿N售規(guī)模與財(cái)政貢獻(xiàn),通常以“高于主要競(jìng)品2–3倍”為基準(zhǔn)線。不僅體現(xiàn)品牌的市場(chǎng)拉力,也代表經(jīng)銷商愿意主推、終端愿意主賣的良性生態(tài),成為企業(yè)收入的“壓艙石”。

3. 網(wǎng)絡(luò)滲透。銷售網(wǎng)絡(luò)拓展深度的衡量指標(biāo)。筆者到訪市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)滲透已經(jīng)是“地縣鄉(xiāng)三級(jí)聯(lián)動(dòng)”,既有地級(jí)市的核心終端掌控,又有鄉(xiāng)鎮(zhèn)小店的廣泛覆蓋,通路由寬到深、不斷縱貫,實(shí)現(xiàn)了“有店必鋪、有鋪必動(dòng)”。

4. 人均飲量。凈銷量/人口數(shù),反映產(chǎn)品被高頻消費(fèi)、深度接受的程度。該指標(biāo)若能在全國(guó)領(lǐng)先,說(shuō)明品牌已從“渠道推動(dòng)”轉(zhuǎn)向“消費(fèi)拉動(dòng)”,用戶習(xí)慣已養(yǎng)成,復(fù)購(gòu)率與忠誠(chéng)度顯著高于其他市場(chǎng)。這樣的市場(chǎng),動(dòng)銷更為平穩(wěn),市場(chǎng)波動(dòng)較少。

5. 經(jīng)營(yíng)節(jié)奏。這是企業(yè)內(nèi)部的衡量指標(biāo)。包括庫(kù)存合理性、銷售節(jié)奏穩(wěn)定性和價(jià)格秩序等一系列要素。具體表現(xiàn)為庫(kù)存周轉(zhuǎn)快、無(wú)過(guò)度積壓滯銷,月/季度銷售進(jìn)度平穩(wěn),價(jià)格體系穩(wěn)固,內(nèi)部貨流有序,渠道利潤(rùn)有保障。

當(dāng)下的標(biāo)桿市場(chǎng),已超越單純銷量邏輯,而是“規(guī)模+結(jié)構(gòu)+節(jié)奏”三位一體的健康增長(zhǎng)狀態(tài)。對(duì)于品牌廠家而言,它既是銷量的貢獻(xiàn)者,也是方法的輸出者、信心的鑄造者。



打造成功的標(biāo)桿市場(chǎng)

有哪些關(guān)鍵因素?

一個(gè)市場(chǎng)的運(yùn)作成功,本質(zhì)上是系統(tǒng)整合能力的勝利——以強(qiáng)將帶精兵,以真心換共贏,以戰(zhàn)略定方向,以資源提效能,以機(jī)制保執(zhí)行,這樣才能在復(fù)雜市場(chǎng)中構(gòu)建出可持續(xù)的增長(zhǎng)體系。通過(guò)思考梳理,筆者認(rèn)為以下幾方面要素是當(dāng)下階段打造標(biāo)桿市場(chǎng)成功的關(guān)鍵。

1. 選對(duì)人:構(gòu)建“強(qiáng)將領(lǐng)兵、激情執(zhí)行”的戰(zhàn)斗團(tuán)隊(duì);

一個(gè)優(yōu)秀市場(chǎng)的打造,首先取決于是否選對(duì)了帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)的人。這次出差最大的感覺(jué),就是從分公司業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人到一線區(qū)域經(jīng)理、辦事處主管的精挑細(xì)選——他們不僅具備專業(yè)的市場(chǎng)研判能力,能以清晰的思路診斷問(wèn)題,更有堅(jiān)韌的作戰(zhàn)意志和全局思維,制定針對(duì)性的戰(zhàn)術(shù)打法。

辦事處主管可以對(duì)著一張地圖,清晰講出客戶分布、市場(chǎng)特征、分銷數(shù)據(jù)、人員布局、競(jìng)品政策等等,談到一些其他市場(chǎng)面臨的市場(chǎng)痛點(diǎn),他們還能夠給出不少有價(jià)值的解決思路。

更重要的是,基層管理者很善于激發(fā)年輕團(tuán)隊(duì)的工作激情,工作之余,能夠樂(lè)在一起,用年輕人喜歡的方式,將上層戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化為一線可執(zhí)行的動(dòng)作,分層賦能、實(shí)戰(zhàn)練兵,并在管理中積極發(fā)掘儲(chǔ)備干部,針對(duì)性輔導(dǎo)。

在用人方面,他們能夠結(jié)合市場(chǎng)問(wèn)題及骨干的特長(zhǎng),動(dòng)態(tài)調(diào)動(dòng),相互補(bǔ)位。

2. 選對(duì)客戶:建立“理念一致、長(zhǎng)期共贏”的渠道伙伴體系;

市場(chǎng)的健康發(fā)展,離不開與客戶建立的深度信任與戰(zhàn)略協(xié)同。所到分公司非常注重選擇與培養(yǎng)那些認(rèn)同品牌理念、理解市場(chǎng)邏輯、愿意與廠家共同投入的優(yōu)質(zhì)客戶,其中不少是合作超過(guò)十年的老伙伴。

廠家通過(guò)政策共商、資源協(xié)同、利潤(rùn)反哺等機(jī)制,引導(dǎo)客戶從“交易對(duì)象”升級(jí)為“成長(zhǎng)伙伴”,形成“以老帶新、以強(qiáng)扶弱”的良性生態(tài)。這種長(zhǎng)期主義導(dǎo)向的客戶關(guān)系,成為這個(gè)市場(chǎng)持續(xù)穩(wěn)健增長(zhǎng)的重要基石。

在業(yè)績(jī)最難的時(shí)候,不會(huì)通過(guò)汰換客戶飲鴆止渴,真正理解客戶,與客戶一起共同解決問(wèn)題,所以,無(wú)論是經(jīng)銷商、還是區(qū)域內(nèi)的一些批發(fā)商,都對(duì)品牌廠家的服務(wù)贊賞有加。

3. 定好長(zhǎng)期戰(zhàn)略:堅(jiān)持“因地制宜、階梯發(fā)展”的市場(chǎng)路徑;

根據(jù)不同細(xì)分市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)特點(diǎn)與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),他們制定了差異化的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。比如城市市場(chǎng)穩(wěn)規(guī)模、縣級(jí)市場(chǎng)促增長(zhǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)抓滲透。戰(zhàn)略也并非一成不變,而是根據(jù)發(fā)展階段逐步升級(jí),從初期的渠道開拓到中期的質(zhì)量提升,再到當(dāng)前的精細(xì)運(yùn)營(yíng)與標(biāo)桿打造,形成清晰的演進(jìn)路徑。既有方向感又有適配性,既有目標(biāo)又有動(dòng)作,確保了策略的連續(xù)與市場(chǎng)成長(zhǎng)的可持續(xù)。

4. 做好資源管控:構(gòu)建“精準(zhǔn)投放、動(dòng)態(tài)優(yōu)化”的投入機(jī)制;

沒(méi)有錢做不好市場(chǎng),但有錢未必就能做好市場(chǎng)。資源使用的效率會(huì)直接決定市場(chǎng)進(jìn)攻的強(qiáng)度與持久力。他們建立了一套分級(jí)的資源管理機(jī)制:長(zhǎng)期戰(zhàn)略資源用于核心市場(chǎng)與渠道建設(shè);中期戰(zhàn)術(shù)資源根據(jù)區(qū)域目標(biāo)靈活調(diào)配;快速響應(yīng)資源則用于應(yīng)對(duì)突發(fā)競(jìng)爭(zhēng)或機(jī)會(huì)點(diǎn)。

通過(guò)數(shù)字化數(shù)據(jù)看板實(shí)時(shí)監(jiān)控資源使用效果,建立“投入必問(wèn)效、無(wú)效必問(wèn)責(zé)”的評(píng)估體系,確保每一分費(fèi)用都服務(wù)于銷售增長(zhǎng)與渠道健康。

5. 搭建組織閉環(huán)幫扶機(jī)制:形成“上下聯(lián)動(dòng)、經(jīng)驗(yàn)復(fù)制”的賦能網(wǎng)絡(luò);

面對(duì)區(qū)域內(nèi)部發(fā)展不平衡的問(wèn)題,他們通過(guò)打通策略制定與落地執(zhí)行之間的斷層,比如橫向打破部門壁壘,推動(dòng)銷售、市場(chǎng)、供應(yīng)鏈等職能協(xié)同作戰(zhàn);縱向通過(guò)管理層掛點(diǎn)、優(yōu)差市場(chǎng)交流、實(shí)戰(zhàn)帶教等方式,實(shí)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)的快速?gòu)?fù)制與問(wèn)題的及時(shí)整改。

這套機(jī)制不僅保障了政策的一桿到底,也充分激發(fā)了一線團(tuán)隊(duì)的主動(dòng)性與創(chuàng)新力。比如針對(duì)未達(dá)標(biāo)市場(chǎng)推進(jìn)精準(zhǔn)化“扶貧”工作,階段性聚焦資源打樣板店、樣板街。



當(dāng)下經(jīng)營(yíng)標(biāo)桿市場(chǎng)

如何面對(duì)困境?如何破局?

在當(dāng)前零售變革、渠道多元與消費(fèi)分級(jí)的多重挑戰(zhàn)下,即便是成熟的標(biāo)桿市場(chǎng),也面臨傳統(tǒng)打法失靈、增長(zhǎng)動(dòng)能減弱的現(xiàn)實(shí)困境。這次一線洞察,也感受到他們面臨的一些核心痛點(diǎn)。

1. 資源效率之困:從“要資源”轉(zhuǎn)向“用出效果”。

標(biāo)桿市場(chǎng)已不再滿足于“拿到費(fèi)用”,而是更關(guān)注如何把錢花在刀刃上——如何通過(guò)精準(zhǔn)的渠道動(dòng)銷、人群培育和廠商協(xié)同,實(shí)現(xiàn)“投入即轉(zhuǎn)化”?這其實(shí)要求對(duì)市場(chǎng)具備更強(qiáng)的策略設(shè)計(jì)與效果評(píng)估能力,推動(dòng)資源從“費(fèi)用補(bǔ)貼”轉(zhuǎn)向“價(jià)值投資”。

2. 渠道沖突之困:在“新渠道”與“舊價(jià)盤”間尋找平衡。

電商與零食折扣店持續(xù)沖擊傳統(tǒng)價(jià)盤,即時(shí)零售加速滲透。標(biāo)桿市場(chǎng)必須回答:如何在擁抱新渠道時(shí)不傷害基本盤?破局關(guān)鍵在于建立“渠道防火墻”——通過(guò)產(chǎn)品區(qū)隔、場(chǎng)景定制與利益重組,實(shí)現(xiàn)“新渠道拓增量,傳統(tǒng)渠道穩(wěn)利潤(rùn)”。

3. 團(tuán)隊(duì)動(dòng)能之困:從“壓貨邏輯”轉(zhuǎn)向“動(dòng)銷邏輯”。

傳統(tǒng)“壓貨—分銷”模式已難以驅(qū)動(dòng)凈銷增長(zhǎng)。即便業(yè)務(wù)人員完成過(guò)程指標(biāo),市場(chǎng)動(dòng)銷仍顯疲軟。標(biāo)桿市場(chǎng)需推動(dòng)團(tuán)隊(duì)從“執(zhí)行指標(biāo)”轉(zhuǎn)向“經(jīng)營(yíng)終端”,將考核重心從“鋪貨率”延伸至“復(fù)購(gòu)率”“貨齡健康度”,真正以消費(fèi)者買單為終點(diǎn)。

筆者建議:以標(biāo)桿為“試驗(yàn)田”,從深度分銷走向場(chǎng)景運(yùn)營(yíng)。行業(yè)已有共識(shí),傳統(tǒng)快消行業(yè)正從“渠道覆蓋”轉(zhuǎn)向“場(chǎng)景深耕”。對(duì)于標(biāo)桿市場(chǎng)而言,不應(yīng)困于“是否要做”的爭(zhēng)論,而應(yīng)憑借其扎實(shí)的執(zhí)行力與系統(tǒng)能力,率先探索新型零售等新場(chǎng)景,為全國(guó)市場(chǎng)蹚出水路。標(biāo)桿市場(chǎng),就應(yīng)該是那條最先出發(fā)的探路船。

當(dāng)前發(fā)展階段,標(biāo)桿市場(chǎng)將面臨更高的鍛造難度,但是核心的邏輯是不會(huì)改變,就是用“選人、惠客、穩(wěn)策、優(yōu)資、扶弱”構(gòu)建起可持續(xù)的增長(zhǎng)飛輪,沉淀出高效的系統(tǒng)整合能力,真正成為品牌在動(dòng)蕩市場(chǎng)中定盤的錨。

作者簡(jiǎn)介:

邢仁寶,十八年?duì)I銷管理經(jīng)驗(yàn),先后服務(wù)于可口可樂(lè)、伊利、紅牛等快消名企,目前擔(dān)任華彬快消品集團(tuán)營(yíng)銷執(zhí)行總裁助理,專注企業(yè)營(yíng)銷診斷、廠商關(guān)系、渠道運(yùn)營(yíng)及數(shù)字化轉(zhuǎn)型等領(lǐng)域。

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