本文收錄于 #眾說百千萬

近日，全球首創(chuàng)的漂浮式動力定位網(wǎng)箱型養(yǎng)殖工船“湛江灣1號”迎來交付投產(chǎn)。這是南方海洋科學與工程廣東省實驗室（湛江）（簡稱“湛江灣實驗室”）上新的又一高端海洋“黑科技”——它將以船箱一體、自主航行和AI輔助養(yǎng)殖等創(chuàng)新技術應用領航“深藍”。

近年來，湛江灣實驗室不斷推出海洋新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展成果，促進產(chǎn)業(yè)孵化，引領海洋牧場建設，讓湛江逐步實現(xiàn)從“靠海吃?！钡健爸Ｓ煤！薄爸呛Ｅd?！钡目缭剑苿诱拷Ｑ蠼?jīng)濟邁向高質(zhì)量發(fā)展。

自主航行+AI養(yǎng)殖

牧漁重器挺進深藍

11月已經(jīng)進入尾聲，“湛江灣1號”養(yǎng)殖工船上，每一位養(yǎng)殖工人都在緊張而興奮地熟悉著這只牧海鋼鐵巨獸——很快，它將駛向硇洲島海域進行投苗養(yǎng)殖。

“湛江灣1號”創(chuàng)新實現(xiàn)了養(yǎng)殖網(wǎng)箱和養(yǎng)殖工船的合體，12個巨大的獨立養(yǎng)殖網(wǎng)箱嵌入船體，甲板上的光伏板和風能發(fā)電裝置為船上作業(yè)提供著源源不斷的綠色能源，點亮了正在調(diào)試的輔助養(yǎng)殖監(jiān)測設備。這艘嶄新的養(yǎng)殖工船全長154米、寬44米，養(yǎng)殖水體達8萬立方米，外形尺寸與10萬噸級的船舶相當。

“湛江灣1號”創(chuàng)新實現(xiàn)養(yǎng)殖網(wǎng)箱和養(yǎng)殖工船的合體

這項深海重器由湛江灣實驗室自主研發(fā)，歷經(jīng)5年科研攻關。湛江灣實驗室智能海洋裝備研究中心助理研究員、“湛江灣1號”研發(fā)團隊成員孫鳴遠介紹，其首尾采用船型結構，中間采用重力式網(wǎng)箱的結構，實現(xiàn)了養(yǎng)殖水體的自由交換。

另一個創(chuàng)新點是具備自主航行的能力。普通養(yǎng)殖網(wǎng)箱必須定點養(yǎng)殖，而“湛江灣1號”可以自主航行到預定的養(yǎng)殖點，靠動力定位在預定的海域內(nèi)養(yǎng)殖?！叭绻鞖忸A報顯示未來此地會有風暴，我們就可以提前進行躲避?！?/p>

“AI養(yǎng)殖”也成為了現(xiàn)實。船上裝配養(yǎng)殖監(jiān)測設備和AI輔助系統(tǒng)，可以對網(wǎng)箱內(nèi)魚群生長情況和海水水質(zhì)等情況進行監(jiān)測，AI系統(tǒng)通過分析監(jiān)測數(shù)據(jù)，提供最合適的飼料投喂時間、頻次和位置，并開展自動化的飼料投喂。

湛江灣實驗室深遠海養(yǎng)殖智能決策與管控系統(tǒng)介紹

“以前不能養(yǎng)的地方變成了能養(yǎng)的地方?！睂O鳴遠介紹，“湛江灣1號”在9米以下浪高的海況中都能養(yǎng)殖，在自主航行避臺、AI輔助養(yǎng)殖和綠色能源供給的技術加持下，其理論上可以在全海域養(yǎng)殖，將我國海洋養(yǎng)殖空間進一步向深遠海開拓。

破解黃油蟹轉(zhuǎn)化密碼

開發(fā)無人船投喂技術

研發(fā)“湛江灣1號”的湛江灣實驗室是粵西地區(qū)首個獲批設立的省實驗室，由湛江市人民政府作為建設主體，中國船舶集團有限公司、中國海洋石油集團有限公司、廣東海洋大學、廣東醫(yī)科大學、嶺南師范學院等單位共同建設。

湛江灣實驗室

據(jù)了解，除“湛江灣1號”之外，實驗室成立以來還成功上新了全潛懸浮定深柱穩(wěn)式綜合試驗養(yǎng)殖平臺（海塔1號）、12萬方水體游弋式養(yǎng)殖工船、章紅魚等深遠海適養(yǎng)新品種人工繁育與良種選育、國內(nèi)首臺“扶搖號”深遠海浮式風電裝備和無人駕駛智能投喂船等多項代表性科研成果，涵蓋智能海洋裝備、海洋綠色能源開發(fā)、海洋生物資源開發(fā)、智慧漁業(yè)、融合發(fā)展、紅樹林保護、湛江蠔產(chǎn)業(yè)技術等領域。其中，青蟹黃油蟹的高效轉(zhuǎn)化技術已經(jīng)從實驗室走向市場。

黃油蟹是青蟹的一種特殊形態(tài)。湛江灣實驗室紅樹林保護研究中心實習研究員羅銘豪告訴南方農(nóng)村報記者，過去，只有在特殊的自然條件下，青蟹才會轉(zhuǎn)化成通體金黃的“黃油蟹”——母蟹體內(nèi)的蟹膏轉(zhuǎn)化成金黃色的油脂，味道和口感顯著提升。但自然條件下青蟹轉(zhuǎn)化成黃油蟹的概率不到千分之三，因此，黃油蟹價格也非常昂貴。

羅銘豪介紹，經(jīng)過多年研究，湛江灣實驗室已經(jīng)破解了青蟹轉(zhuǎn)化成黃油蟹的“環(huán)境密碼”，并創(chuàng)新開發(fā)出室內(nèi)環(huán)境調(diào)控高效培育方法，讓青蟹黃油蟹的轉(zhuǎn)化率躍升200多倍，達到60%?！敖衲晡覀兂闪⒌墓鹃_始較大規(guī)模推廣應用該項技術，高峰時每月可產(chǎn)出500只黃油蟹。”他表示，實驗室的“黑科技”為湛江青蟹產(chǎn)業(yè)開拓了更高附加值的發(fā)展道路，帶動產(chǎn)業(yè)延鏈增值、農(nóng)戶增收，讓曾經(jīng)可遇不可求的黃油蟹逐步走向?qū)こ０傩占摇?/p>

湛江灣實驗室成功破解黃油蟹轉(zhuǎn)化密碼

此外，實驗室在無人船開發(fā)應用上也取得了良好成效。湛江灣實驗室智慧漁業(yè)研究中心實習研究員李日富介紹，過去，養(yǎng)殖戶和企業(yè)在網(wǎng)箱養(yǎng)魚，都需要養(yǎng)殖人員運送飼料實地進行投喂，一旦遇上臺風天氣，人員出海面臨極大風險?！拔覀冮_發(fā)的無人船，只需提供網(wǎng)箱位置坐標，它就可以自主進行路線規(guī)劃，自行前往網(wǎng)箱進行投喂?！?/p>

吸引人才返鄉(xiāng)就業(yè)

帶動養(yǎng)戶增收致富

湛江灣實驗室的創(chuàng)新技術，正吸引越來越多的人才返鄉(xiāng)就業(yè)。

擁有中山大學研究生學歷的李日富，原本在深圳一家企業(yè)工作，看到湛江灣實驗室的招聘信息，他毅然決定返鄉(xiāng)，投身家鄉(xiāng)海洋牧場建設事業(yè)。他希望把智能化監(jiān)測、自主作業(yè)的人工智能等先進技術推廣到當?shù)仞B(yǎng)殖行業(yè)中，提高養(yǎng)殖收益。“湛江灣實驗室為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)智能化、現(xiàn)代化建設提供了強大支撐，也為我們提供了很好的發(fā)展平臺?！?/p>

“這里的工資我們是相當滿意的?！绷簞?chuàng)光是“湛江灣1號”首批養(yǎng)殖工人，他即將和“湛江灣1號”一起奔赴水質(zhì)更優(yōu)的深海海域，養(yǎng)殖更高品質(zhì)的水產(chǎn)品。

梁創(chuàng)光來自湛江徐聞，家人從事近海養(yǎng)殖業(yè)。大學畢業(yè)后，他也做起了海產(chǎn)養(yǎng)殖，但家庭作業(yè)規(guī)模比較小，也沒有先進設備，只能養(yǎng)殖珍珠螺、白貝、扇貝和金鯧魚等經(jīng)濟價值比較低、養(yǎng)殖周期短的品種，效益時好時壞，一旦遇上臺風和高溫，往往虧損嚴重。

經(jīng)過多輪培訓后，梁創(chuàng)光對“湛江灣1號”的養(yǎng)殖效益非常有信心，可以自主航行，就不再害怕臺風、高溫海水和海水水質(zhì)問題，在深海，還可以養(yǎng)殖經(jīng)濟效益更好的名貴品種。

從廣州南沙回到家鄉(xiāng)的梁漢龍，告別了過去在大塘養(yǎng)殖青蟹的粗放作業(yè)，如今在室內(nèi)精準調(diào)控環(huán)境培養(yǎng)轉(zhuǎn)化黃油蟹。他在湛江灣實驗室下屬子公司湛江紅林黃蟹生態(tài)有限公司工作，每月工資可達萬元。

未來，公司還將擴建黃油蟹轉(zhuǎn)化基地?！拔覀冇糜谵D(zhuǎn)化的青蟹主要是向當?shù)剞r(nóng)戶收購?！绷簼h龍表示，技術的創(chuàng)新為傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級提供了強大助力，將帶動更多青蟹養(yǎng)殖戶增收致富。

采寫：南方農(nóng)村報記者李國華

拍攝：藍東旭 黃鵠

剪輯：曾燦奎

統(tǒng)籌：謝曉莉

策劃：洪繼宇 蘇曉璇 肖婉琦