以前只知道好吃，吃飽。

現(xiàn)在才意識(shí)到：供養(yǎng)身體（尤其是大腦），這個(gè)宇宙中最強(qiáng)大潛能的基因載體，必須攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)和有益元素，不再攝入有損元素。

我去了武當(dāng)山，才知道黃精這個(gè)好東西，九蒸九曬，補(bǔ)五勞七傷，助筋骨，止饑，耐寒暑，益脾胃，潤(rùn)心肺。

《博物志》稱其為黃帝所求的"太陽(yáng)之草"。俗稱其為仙人余糧。

中國(guó)人喜歡喝茶，我是綠茶不耐受，熟普洱還能喝一點(diǎn)，加上我平時(shí)是素食為主，所以我很少喝茶，喝點(diǎn)黃精泡水，或者喝點(diǎn)咖啡加蜂蜜，輪流來(lái)，不嗜好某一種。

素食，一直是一個(gè)很有爭(zhēng)議的話題。

我的觀點(diǎn)是：不倡議刻意吃素，應(yīng)該完全遵循你的身體，它想吃，你就吃。它不想吃，你就不吃。

每個(gè)人的身體狀態(tài)不同，是意識(shí)（修行力）選擇飲食，并不是飲食決定意識(shí)（修行力），所以會(huì)有變化和反復(fù)，并不是戒律般的死板。

我過(guò)去幾十年，一開(kāi)始是什么都吃，從街頭吃到街尾那種，后來(lái)身體抗議了，我漸漸改為素食，當(dāng)時(shí)沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，素食幾年，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良和低血糖，身體出現(xiàn)反復(fù)，又回歸吃肉，吃吃又不喜歡，又回歸吃素，但我開(kāi)始研究各種食物的功效，改變?cè)瓉?lái)單一的飲食結(jié)構(gòu)，擴(kuò)增有益元素的攝入，在很少吃肉和蛋奶的情況下，也能保持營(yíng)養(yǎng)充足，精力充沛。

除了常規(guī)的米、面、飯、菜，我還根據(jù)自己的體質(zhì)，經(jīng)常攝入以下食物（注意：我說(shuō)的是經(jīng)常，不是偶爾），僅供參考：

小米、糯米、五谷雜糧、紅薯、土豆、板栗、淮山、芋頭、玉米、腐竹、黑木耳、銀耳、枸杞、蜂蜜、桂圓、人參、姜、各種菌菇、無(wú)花果、南瓜仔、牛油果、蔓越莓、藍(lán)莓、草莓、桑葚、藕粉、芝麻、花生、腰果、核桃、蘋果干、葡萄干、杏干、黃精、筍、蕎麥、香蕉、各種當(dāng)季果蔬等。

——節(jié)選自《瑾言懿行》 公眾號(hào)：易瑾還

名：易瑾還

字：潤(rùn)和

號(hào)：還元子