2025年10月份，茂名市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)全市范圍生產(chǎn)、流通市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、茶葉及相關(guān)制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、食品添加劑餐飲食品、其他食品及食用農(nóng)產(chǎn)品等27大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。此次抽檢共697批次，已檢驗(yàn)697批次，668批次符合檢驗(yàn)項(xiàng)目要求，29批次不符合檢驗(yàn)項(xiàng)目要求（見附件）。具體通告如下：

一、2批次食用油、油脂及其制品不合格

（一）茂名市電白區(qū)霞洞鎮(zhèn)永雄花生油行生產(chǎn)的“花生油”（生產(chǎn)日期：2025-09-15）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，酸價(jià)（KOH）項(xiàng)目不符合 GB 2716-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（二）茂名市電白區(qū)旦場(chǎng)鎮(zhèn)惠眾花生油加工店生產(chǎn)的“花生油”（生產(chǎn)日期：2025-09-05）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，過氧化值項(xiàng)目不符合 GB 2716-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

二、3批次糕點(diǎn)不合格

（一）化州市桔愛零食店經(jīng)營(yíng)的標(biāo)稱安徽六花尚點(diǎn)食品有限公司生產(chǎn)的“無添蔗糖（手工蛋糕）”（規(guī)格型號(hào)：散裝稱重，生產(chǎn)日期：2025-09-11）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（二）高州市新鮮佳百貨店經(jīng)營(yíng)的標(biāo)稱東莞市樂麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的“牛舌餅（哈密瓜味）”（規(guī)格型號(hào)：268克/盒，生產(chǎn)日期：2025-06-19）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）(KOH）項(xiàng)目不符合 GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（三）高州市新鮮佳百貨店經(jīng)營(yíng)的標(biāo)稱東莞市樂麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的“牛舌餅（香芋味）”（規(guī)格型號(hào)：268克/盒，生產(chǎn)日期：2025-06-19）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）(KOH）項(xiàng)目不符合 GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

三、2批次蔬菜制品不合格

（一）化州市良光鎮(zhèn)萬家惠廣百貨店經(jīng)營(yíng)的“淮山片”（購進(jìn)日期：2025-04-03）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合 GB 2760-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州金至檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（二）化州市真好好購銷店（個(gè)體工商戶）經(jīng)營(yíng)的“百合”（購進(jìn)日期：2025-08-01）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合 GB 2760-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州金至檢測(cè)技術(shù)有限公司。

四、1批次糖果制品不合格

茂名市電白區(qū)康源食品廠生產(chǎn)的“手工花生軟糖（貓屎糖）”（規(guī)格型號(hào)：250克/包，生產(chǎn)日期：2025-08-06）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 GB 17399-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糖果》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州金至檢測(cè)技術(shù)有限公司。

五、21批次餐飲食品不合格

（一）高州市萬泉食莊經(jīng)營(yíng)的“清蒸草魚”（加工日期：2025-10-15）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 DBS 44/006-2024《餐飲服務(wù)非預(yù)包裝即食食品微生物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（二）茂名濱海新區(qū)博賀鎮(zhèn)楊瓊珍飲食檔經(jīng)營(yíng)的“撈粉”（加工日期：2025-10-15）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 DBS 44/006-2024《餐飲服務(wù)非預(yù)包裝即食食品微生物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（三）茂南區(qū)張仔飯店使用的“復(fù)用餐飲具（碟）”（消毒日期：2025-09-22）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（四）茂名市茂南區(qū)廣知味笪橋水蒸雞餐飲店使用的“復(fù)用餐飲具（碟）”（消毒日期：2025-09-22）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（五）化州市淳好味餐飲店（個(gè)體工商戶）使用的“復(fù)用餐飲具（碟）”（消毒日期：2025-09-23）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（六）化州市多米哥餐飲店使用的“復(fù)用餐飲具（碗）”（消毒日期：2025-09-23）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（七）茂名市茂南區(qū)曾記早餐店使用的“復(fù)用餐飲具（碗）”（消毒日期：2025-09-23）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（八）電白區(qū)蓮記豬什湯餐飲店使用的“復(fù)用餐飲具（碗）”（消毒日期：2025-09-23）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（九）電白區(qū)早膳見餐飲店使用的“復(fù)用餐飲具（碟）”（消毒日期：2025-09-23）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（十）茂名市電白區(qū)水東鎮(zhèn)美林經(jīng)濟(jì)飯店使用的“復(fù)用餐飲具（碟）”（消毒日期：2025-09-23）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（十一）電白區(qū)鹵臘緣餐飲店使用的“復(fù)用餐飲具（碟）”（消毒日期：2025-09-23）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（十二）電白區(qū)安樂美食城餐飲店使用的“復(fù)用餐飲具（碗）”（消毒日期：2025-09-23）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（十三）電白區(qū)電海街道新錦堂餐飲店使用的“復(fù)用餐飲具（菜盤）”（消毒日期：2025-09-23）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（十四）茂名市茂南友誼飯店使用的“復(fù)用餐飲具（碟）”（消毒日期：2025-09-22）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（十五）茂名市茂南區(qū)貴哥牛雜店（個(gè)體工商戶）使用的“復(fù)用餐飲具（碗）”（消毒日期：2025-09-22）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（十六）高州市綠標(biāo)餐飲管理有限公司城東分公司經(jīng)營(yíng)的“本地韭菜油撈粉卷”（加工日期：2025-10-14）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 DBS 44/006-2024《餐飲服務(wù)非預(yù)包裝即食食品微生物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（十七）茂名市電白區(qū)稻香閣餐飲店（個(gè)體工商戶）使用的“復(fù)用餐飲具（碟）”（消毒日期：2025-10-13）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（十八）茂名市城區(qū)家宴餐飲店使用的“復(fù)用餐飲具（碟）”（消毒日期：2025-10-13）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（十九）電白區(qū)添記美食店使用的“復(fù)用餐飲具（碟）”（消毒日期：2025-10-13）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 14934- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（二十）茂名市威利酒店管理有限公司經(jīng)營(yíng)的“布拉齋腸”（加工日期：2025-10-16）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 DBS 44/006-2024《餐飲服務(wù)非預(yù)包裝即食食品微生物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

（二十一）茂名市威利酒店管理有限公司經(jīng)營(yíng)的“特色撈粉”（加工日期：2025-10-16）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 DBS 44/006-2024《餐飲服務(wù)非預(yù)包裝即食食品微生物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。

茂名市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營(yíng)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我市相關(guān)縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門網(wǎng)站上查詢。

食品安全消費(fèi)提示：茂名市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)投訴電話12315。

特此通告。

茂名市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年11月26日

來源：茂名市市場(chǎng)監(jiān)督管理局