人們對美好生活的期待，呼喚更高質(zhì)量的消費(fèi)品供給和更多元化的消費(fèi)場景。

當(dāng)前，蕪湖自有品牌全品類生活館市場表現(xiàn)亮眼。比如，開業(yè)期間，三只松鼠金鷹生活館總銷售額突破126萬元，服務(wù)周邊2.4萬個(gè)家庭。其中，明星單品干堯榴蓮銷量為2336個(gè)，原香米累計(jì)售出約19.5噸，菜籽油累計(jì)售出2590升，還有許多明星產(chǎn)品銷售表現(xiàn)都很突出。

這些數(shù)據(jù)，是企業(yè)推動(dòng)高質(zhì)量消費(fèi)品進(jìn)入居民生活的縮影。目前，社區(qū)即時(shí)零售的新業(yè)態(tài)，將零售競爭從“價(jià)格戰(zhàn)”升級為“效率戰(zhàn)”，該業(yè)態(tài)也從零售行業(yè)的“補(bǔ)充選項(xiàng)”變?yōu)椤氨貭幹亍?。繼奧樂齊、阿里超盒算等龍頭企業(yè)布局社區(qū)即時(shí)零售業(yè)態(tài)后，三只松鼠也歷經(jīng)一年籌劃，調(diào)研全國零售行業(yè)以及全國生鮮各種原場地，入局社區(qū)零售新賽道。

今年6月20日，三只松鼠在松鼠小鎮(zhèn)開了第一家生活館，開業(yè)三天銷售額突破100萬。而11月28日正式開業(yè)的金鷹生活館，則以“蕪湖人的第二廚房”為戰(zhàn)略定位，更小但離家庭更近，精準(zhǔn)切入15分鐘社區(qū)便利生活圈，更加聚焦現(xiàn)制、生鮮與標(biāo)品的全新品類組合，成為蕪湖市民“新鮮即得”的社區(qū)新?lián)c(diǎn)。

三只松鼠的成長，也是企業(yè)堅(jiān)持差異化發(fā)展的結(jié)果。和其他規(guī)?；?、工業(yè)化的零售品牌相比，三只松鼠生活館的最大優(yōu)勢是市民化、本土化。

在這里，一個(gè)家庭可以一站式購齊從早餐的面包咖啡、午餐的熟食炒菜到晚餐的生鮮食材，甚至下午茶與夜宵所需。而支撐這一優(yōu)勢的，是三只松鼠的產(chǎn)地直供、區(qū)域冷鏈和自有品牌。正如三只松鼠創(chuàng)始人章燎原在朋友圈里寫的那樣，“我們跟大部分零售商最大的差異在于，用品牌制造商的視角去做全品類零售”。

在整個(gè)消費(fèi)市場都在以新供給創(chuàng)造新需求的當(dāng)下，三只松鼠也悄然重塑人們的消費(fèi)習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與市民需求的“雙向奔赴”。在品類布局上，三只松鼠蕪湖金鷹生活館通過“全品類+自有品牌”滿足消費(fèi)者的多元需求。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，店內(nèi)超1200款精選高頻剛需商品中，自有品牌占比高達(dá)90%以上。此外，貨品整體呈現(xiàn)“新鮮現(xiàn)制+配料干凈+高品質(zhì)+高性價(jià)比”特征，四大現(xiàn)制品和生鮮蔬果成為重點(diǎn)品類，以爆款產(chǎn)品和新鮮現(xiàn)制強(qiáng)化消費(fèi)者的“購物記憶”。

未來，三只松鼠還要布局共7家標(biāo)準(zhǔn)化門店，包括蕪湖官山花園生活館、蕪湖天和苑生活館、蕪湖鏡湖萬達(dá)生活館、無為松鼠工廠生活館、宣城郎溪合家福生活館、寧國上乘財(cái)富中心生活館、廣德悅錦里生活館等等。這些門店的共同點(diǎn)在于，圍繞中央廚房，做好供應(yīng)鏈集中配送，通過一日一配機(jī)制確保商品更新鮮。

在提振消費(fèi)的時(shí)代背景下，三只松鼠正以全品類生活館為支點(diǎn)，構(gòu)建一個(gè)“商品+服務(wù)+場景”深度融合的新生態(tài)閉環(huán)，努力讓煙火氣里充滿溫暖的味道。