最近，地處安徽、浙江、江蘇三省交界的安徽廣德市火爆出圈。數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去一周廣德全域過(guò)境游客超過(guò)50萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)超過(guò)三成，游客們大多數(shù)是奔著在網(wǎng)上被稱為“廣德三件套”的燉鍋、奶茶、桃酥而來(lái)。

“三件套”為何能夠爆火？這波旅游流量能否變成發(fā)展增量？

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迎春街是安徽廣德市的一條美食街，有不少主打燉鍋的餐飲店，門(mén)面不大，卻煙火氣十足。最近一段時(shí)間，走進(jìn)這些店里的顧客，十有八九都是跨省而來(lái)。為了一口地道鮮香的廣德燉鍋，游客們甘愿排起長(zhǎng)隊(duì)，只為解鎖這份舌尖上的特色滋味。

不遠(yuǎn)處，“三件套”中的奶茶店和桃酥店同樣火爆。每天上午，這兩家店鋪開(kāi)始營(yíng)業(yè)前，店門(mén)口就排起長(zhǎng)龍，隊(duì)伍順著街邊一路延展，一眼望不到頭。游客們還熱衷于將這份風(fēng)味打包帶走，塞滿后備箱。

自“廣德三件套”爆火后，11月24日到11月30日，互聯(lián)網(wǎng)上，“廣德三件套”這一話題，瀏覽量達(dá)到11.5億次。過(guò)去一周，廣德全域過(guò)境游客57.35萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)33.65%。

游客中，浙江湖州、杭州、江蘇蘇州等長(zhǎng)三角地區(qū)的游客占了大多數(shù)，其中湖州游客更是絡(luò)繹不絕，當(dāng)?shù)亟诸^巷尾隨處可見(jiàn)浙E牌照（浙江湖州）的車(chē)輛。

為啥這座小城這么火？其實(shí)，“廣德三件套”出圈的背后，恰好契合了如今游客對(duì)于“微度假”“逆城市化旅行”的強(qiáng)勁需求。相較于一些大城市，廣德的消費(fèi)性價(jià)比更高。

留住游客的，還有刻在當(dāng)?shù)厝松罾锏臒熁鹱涛?。廣德人喜食燉鍋，為了讓這一地方美食更加“出圈”，過(guò)去幾個(gè)月，當(dāng)?shù)貏?chuàng)新形式，升級(jí)打造“燉鍋大武臺(tái)”美食爭(zhēng)霸賽。第一期的曝光量只有幾百萬(wàn)，到第三期已經(jīng)達(dá)到了四五千萬(wàn)。

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燉鍋加上奶茶和桃酥，“三件套”各有特色：用燉鍋滿足正餐的飽腹與情感體驗(yàn)，用奶茶提供餐后的清爽與社交打卡價(jià)值，再用桃酥完成“分享與帶走”的儀式感，精準(zhǔn)適配了“體驗(yàn)—分享—復(fù)購(gòu)”的消費(fèi)鏈條。

為了讓這次爆火之后帶來(lái)的流量變成“留量”，廣德市還制作了旅游手繪地圖，在每一個(gè)景點(diǎn)，甚至是每一張飯桌上，都能發(fā)現(xiàn)。地圖上不僅標(biāo)注了當(dāng)?shù)氐穆糜尉包c(diǎn)、地道好物還有精美民宿。讓一日游變成深度沉浸游。

為服務(wù)好游客，當(dāng)?shù)卦谟航种苓呴_(kāi)放了十幾個(gè)停車(chē)場(chǎng)供游客免費(fèi)停車(chē)。還開(kāi)通了“三件套”專線免費(fèi)公交，串聯(lián)起廣德市的大小景點(diǎn)，從早8點(diǎn)到晚9點(diǎn)不間斷循環(huán)發(fā)車(chē)，免費(fèi)為游客服務(wù)。

不止于此，廣德的“留客計(jì)劃”還有更多驚喜。文旅部門(mén)推出多條旅游線路和文旅主題產(chǎn)品，轄區(qū)內(nèi)太極洞等核心景區(qū)、景點(diǎn)，從即日起至年底對(duì)全國(guó)游客免門(mén)票；商務(wù)部門(mén)同步聯(lián)動(dòng)，聚焦年輕消費(fèi)群體需求，著力打造潮流化、沉浸式消費(fèi)新場(chǎng)景。

廣德市副市長(zhǎng)江曉華表示，廣德市下一步要做的是挖掘“三件套”背后的內(nèi)涵，積極探索廣德款，形成只有在廣德才能吃到、喝到的獨(dú)特體驗(yàn)。用滿滿的誠(chéng)意努力把網(wǎng)紅變成“長(zhǎng)紅”，把流量變?yōu)椤傲袅俊薄?/strong>

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