有句話說得特別透徹："手里寬裕了，該置辦的還是要置辦——體面的衣裳、順手的代步工具、住得舒坦些，想走就走的旅行，累了就給自己放個假，但有個底線不能破。嘴巴這一關(guān)得管住，美食嘗個鮮就行，貪多傷身，吃得太精反而折壽。做人別沒事招惹是非，感情這事兒更是馬虎不得，男女都得把持住自己，情欲太盛傷身損命。"

老陳的奔馳在巷口熄了火，我正捧著一碗清水面。他搖下窗："走，那邊新開了家不錯的館子。"

我朝碗里的香蔥點點頭："這就挺香。"

回想起來，五年前的我也是老陳這個路數(shù)。龍蝦當夜宵，什么名貴食材都往嘴里塞，直到體檢單上"重度脂肪肝"三個字把我敲醒。

那位醫(yī)生是個瘦削的老爺子，白大褂洗得泛白，但腕上的表閃閃發(fā)光。"年輕人，"他緩緩開口，"衣裳可以體面，飲食得簡單。"

表面功夫要做足，內(nèi)在修養(yǎng)要樸素。

現(xiàn)在的我，衣柜里掛著幾套像樣的西裝，廚房里卻只有一個老砂鍋。每周三次白粥，搭著自己腌的咸菜。老陳常笑我："掙這么多，活得比和尚還清苦。"

上個月他因為心絞痛進了醫(yī)院。我去探望，他躺在病床上長嘆："醫(yī)生讓我吃素。"

出院那天我去接他。他摸著我的方向盤："你的車比我的還值錢。"再看看我?guī)У暮酗垼?就這？"

里面裝著糙米飯、白煮蛋、燙青菜。江邊吃完，他愣了愣："說來奇怪，吃完人特別輕松。"

清晨我們逛菜場。他第一次發(fā)現(xiàn)賣豆腐的姑娘笑起來挺甜，挑黃瓜的大嬸手法嫻熟。以前在豪華餐廳里，哪里會注意到這些。

"原來如此，"他拎著剛買的嫩豆腐，"省下大餐的錢，能買到這么多小確幸。"

黃昏時分，我穿著麻布衣在陽臺品茶，老陳發(fā)來一張照片——他在家蒸魚，配文："原汁原味比濃油赤醬更香。"

月光下，我的白粥冒著熱氣。老陳來電："明天菜場見？"

"六點，老地方。"

放下電話，我輕攪粥面。米香裊裊升起，突然領(lǐng)悟：真正的奢華不是山珍海味，而是從樸素食物中品出生活真諦。

老海前天約我聚餐，幾杯酒下肚，竟然哭得一塌糊涂。

細問之下才知道，他最近遇到一位氣質(zhì)出眾的女子，以為遇到了真愛。

兩人很快同居，三個月后，老海不僅被騙走十萬，還被糾纏得出門都得偽裝。

到現(xiàn)在還在緩神，差點搭上后半生。

《菜根譚》有言："濃烈非真味，真味在于淡。"

味蕾會疲憊，唯有清淡方能長久。

古希臘哲人說過："富有不在于擁有，而在于需求。"

真正的富足是所求甚少卻心滿意足。

木心曾寫："生命就是不知所措，清淡讓時光慢下來。"

簡單飲食讓我們有空間體味生活。

老子言："色彩過多讓人眼花，味道過重讓人味覺失靈。"

莊子道："鷦鷯棲林，不過一枝；鼴鼠飲河，不過滿腹。"

外在可以精致，內(nèi)在必須簡樸。欲望需要節(jié)制，而非放縱。樸素是最深層的豐盛。

物質(zhì)過剩的今天，最大的奢侈不是買得起什么，而是明白什么不需要買。不是嘗遍天下，而是在粗茶淡飯中品出幸福。

愛因斯坦說過："追求簡單，但不可過于簡單。"

我們在物質(zhì)上可以考究，在精神上要回歸純真。這種平衡，或許正是這個時代最寶貴的生活哲學。