談及中國(guó)古代第一出口產(chǎn)品，想必大家想到的會(huì)是瓷器或絲綢，比如唐代“黑石號(hào)”（在印尼海域被打撈）中有6.7萬(wàn)件瓷器，宋代“南海一號(hào)”沉船中有16萬(wàn)件瓷器，宋代“華光礁I號(hào)”上也有上萬(wàn)件瓷器，清代“泰興”號(hào)上有35萬(wàn)件瓷器。至于絲綢，一個(gè)“絲綢之路”的命名，就說(shuō)明了問(wèn)題。

因此，在過(guò)去的普遍認(rèn)知中，中國(guó)瓷器或絲綢才是中國(guó)古代第一出口產(chǎn)品。但如果以“重量”和史書(shū)記載的“禁物”來(lái)衡量，中國(guó)古代第一出口產(chǎn)品應(yīng)是“鐵”或“鐵器”為主的金屬。由此帶來(lái)的疑問(wèn)是：為何中國(guó)能大量出口鐵，為何中國(guó)以外要大量進(jìn)口中國(guó)鐵？

中國(guó)第一出口產(chǎn)品

我們都知道，古代中原王朝與周邊存在很多貿(mào)易，瓷器、絲綢向來(lái)不禁，但鐵塊或鐵器長(zhǎng)期都是“禁物”（其中，不少鐵器可被融化而鑄鍛成兵器，因此也在禁止外貿(mào)之列），或者至少是管控之物而只能小規(guī)模交易。

因?yàn)槌⒔硅F塊外流，比如漢代“胡市，吏民不得持兵器及鐵出關(guān)，敢犯者棄市”，導(dǎo)致鐵塊價(jià)高，于是出現(xiàn)大量走私行為，比如明朝嚴(yán)禁鐵塊外流，但因?yàn)槔麧?rùn)太高，晉商就曾將大量鐵塊或鐵器走私到后金。

《清世宗憲皇帝實(shí)錄》記載：1731年，廣東布政使楊永斌奏：“定例，鐵器不許出境貨賣(mài)，而洋船私帶，禁止尤嚴(yán)。查雍正七、八、九年（1729-—1731年），夷船出口，每船所買(mǎi)鐵鍋，少者自一百連、二三百連不等，多者至五百連，并有至一千連者。應(yīng)請(qǐng)照廢鐵之例，一體嚴(yán)禁?！奔幢愕搅饲宄?，還有大量鐵器（主要是鐵鍋）被走私出去。

因此，如果從重量來(lái)衡量，以史書(shū)記載看，鐵塊或鐵器才是中原王朝的第一出口產(chǎn)品，也是外族最希望得到的產(chǎn)品，或者說(shuō)之一。不說(shuō)鐵塊可以制造成兵器，就說(shuō)游牧入侵時(shí)搶到鐵鍋就算大收獲了，可見(jiàn)其嚴(yán)重缺少鐵器。

現(xiàn)代以來(lái)，因?yàn)楹Ｑ蟠驌萍夹g(shù)的提升，海底沉船可以印證上述結(jié)論，比如以下三艘沉船。

首先，南宋沉船“華光礁I號(hào)”，一共打撈出鐵器約上百件，這些鐵器多為中空的“U”形鐵條，長(zhǎng)度約11-21厘米，寬度約2.2-4.0厘米，厚度約0.3-1.4厘米。單看打撈出的鐵器似乎不多，但其實(shí)更多的沒(méi)能打撈出來(lái)。（下圖，源自文章“南海1號(hào)船載鐵器與相關(guān)問(wèn)題研究”）

2013年，海口網(wǎng)新聞報(bào)道《“華光礁I號(hào)”2015年現(xiàn)真容 恢復(fù)原貌的沉船將在海南省博展出》指出：“華光礁I號(hào)船體上覆蓋大塊鐵質(zhì)凝結(jié)物，由于沉船在遠(yuǎn)海，大塊凝結(jié)物無(wú)法提取，因此打撈出水的鐵器主要是鐵器單體和小塊凝結(jié)物，經(jīng)統(tǒng)計(jì)約上百件?！?/p>

其次，唐代“黑石號(hào)”沉船位于印尼海域，阿拉伯風(fēng)格的船只，其中除了瓷器之外，還有金器11件、銀錠18件、鉛錠約6噸。至于鐵器，在資料中僅被列為出水文物的類(lèi)別之一，但缺乏具體的統(tǒng)計(jì)信息，原因在于價(jià)值不高。但其實(shí)可以想象，其中必然存在鐵器，只是數(shù)量多與少的問(wèn)題。

第三，宋代“南海一號(hào)”沉船，總載重量在300到400噸，其中鐵器總重量超過(guò)150噸，這些鐵器以凝結(jié)物的形式存在，是沉船出土文物中重量最大的一類(lèi)。值得一提的是，該沉船中有大量鐵鍋、鐵釘（竟有學(xué)者聲稱(chēng)中國(guó)古代沒(méi)有鐵釘，何其荒謬）、以及金銀等金屬。

南海一號(hào)的鐵器，主要堆在船只的最上層，因此通過(guò)上文“華光礁I號(hào)”船體上覆蓋大塊鐵質(zhì)凝結(jié)物來(lái)看，“華光礁I號(hào)”上的鐵器數(shù)量不會(huì)少。

因此，從重量看，黑不溜秋的不起眼的鐵塊或相關(guān)鐵器，才是中國(guó)古代第一出口產(chǎn)品。如果以金屬的大分類(lèi)來(lái)看，那么金屬更是中國(guó)古代第一出口產(chǎn)品。

鐵器貿(mào)易背后思考

因?yàn)殍F器關(guān)乎生產(chǎn)、關(guān)乎用兵，各方需求更大，不像瓷器絲綢更為貴重、市場(chǎng)相對(duì)狹窄，因此成為中國(guó)古代第一出口產(chǎn)品并不奇怪。問(wèn)題在于：為何中國(guó)能大量出口鐵，為何國(guó)外要大量進(jìn)口中國(guó)鐵？

原因很簡(jiǎn)單，中國(guó)冶鐵技術(shù)先進(jìn)，可以大規(guī)模生產(chǎn)先進(jìn)鐵器，中國(guó)以外缺乏大規(guī)模冶鐵的先進(jìn)技術(shù)，只能從中國(guó)進(jìn)口。

中國(guó)冶鐵路徑是：先進(jìn)的制陶燒瓷業(yè)，掌握高溫技術(shù)，技術(shù)平移改造冶銅，制陶燒瓷冶銅等技術(shù)平移改造冶鐵，其中大一統(tǒng)中央集權(quán)的組織力非常重要（大規(guī)模冶銅冶鐵，必然需要多方協(xié)調(diào)配合）。于是，最遲春秋時(shí)期中國(guó)掌握“鑄鐵”，即得到液態(tài)鐵、再倒入模具中成器；同時(shí)，因?yàn)樨Q爐冶銅技術(shù)，后被改造為高爐冶鐵，考古發(fā)現(xiàn)的漢代單個(gè)高爐單日冶鐵超過(guò)一噸，兩者合一就讓鐵器大規(guī)模出現(xiàn)。

這種方式得到的是生鐵，含碳量較高，性硬卻脆，能用于農(nóng)具、卻不利于兵器。于是，在此之后歷代中國(guó)人不斷改進(jìn)，戰(zhàn)國(guó)發(fā)明白心可鍛鑄鐵和黑心可鍛鑄鐵、西漢球墨鑄鐵和炒鋼法、東漢發(fā)明灌鋼法、南宋焦炭冶煉、明朝發(fā)明蘇鋼法等，最終戰(zhàn)國(guó)到兩漢時(shí)期，鐵制兵器成為主流，其中也有不少鋼鐵兵器。

相比之下，歐洲如何呢？蒙古西征后，導(dǎo)致鑄鐵技術(shù)大規(guī)模擴(kuò)散，歐洲由此掌握，16世紀(jì)后普及。在此之前，包括歐洲在內(nèi)的中國(guó)以西普遍使用的是塊煉鐵，就是在一次性爐子里煉鐵，每次不超過(guò)百斤，得到的是一種半融化的海綿鐵，熟鐵的一種，較軟，然后將之取出切割、鍛打成器，成本高效率低難以擴(kuò)大規(guī)模的一種冶鐵方式。中國(guó)古代也有這種方式，技術(shù)水平還要領(lǐng)先于西方。

如果想要硬度較高，那么就不停的再處理，讓碳滲透進(jìn)去。熟鐵含碳量最低，生鐵含碳量最高，鋼介于兩者之間，所謂塊煉鐵滲碳鋼就是多次處理讓碳滲入進(jìn)去，提高熟鐵的含碳量，讓其變?yōu)殇?。顯然，這種方式注定成本偏高、效率偏低，只能得到極少量的滲碳鋼。

基于上述原因，中國(guó)早已掌握高爐鑄鐵技術(shù)，有大一統(tǒng)集權(quán)政府組織或市場(chǎng)，而且因?yàn)榧夹g(shù)不斷進(jìn)步，故而能大量生產(chǎn)出鐵鍋等先進(jìn)鐵器。與中國(guó)不同的是，一則國(guó)外掌握鑄鐵很晚、一則掌握高爐更晚、一則缺少?gòu)?qiáng)有力政府組織或維護(hù)的市場(chǎng)，因此是既不能大規(guī)模冶鐵、也生產(chǎn)不出先進(jìn)鐵器，只能想方設(shè)法從中國(guó)進(jìn)口。

相比瓷器、絲綢而言，鐵對(duì)現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)生活軍事的意義更大，是貨真價(jià)實(shí)的剛需，所以中國(guó)古代向外大量出口鐵器也就成為必然。

最后，搞清楚中國(guó)為何大規(guī)模出口鐵器，和國(guó)外為何大規(guī)模進(jìn)口鐵器的原因，再看西方編寫(xiě)的歷史，就不能不讓人懷疑其中的真實(shí)性了。

比如，西方描述的波斯帝國(guó)，橫跨歐亞非，占領(lǐng)無(wú)數(shù)富庶之地的波斯帝國(guó)偏偏與貧瘠的古希臘城邦過(guò)不去，當(dāng)然更重要的是波斯帝國(guó)和古希臘的武器如何造出來(lái)的？按照西方歷史，波斯與古希臘屬于大規(guī)模戰(zhàn)爭(zhēng)，人手一把武器不過(guò)分吧，那么塊煉鐵如何實(shí)現(xiàn)大規(guī)模武器裝備？

還有，亞歷山大帝國(guó)、古羅馬帝國(guó)橫掃四方，據(jù)說(shuō)使用的是鐵制兵器，但亞歷山大帝國(guó)、古羅馬只有塊煉鐵，如何冶煉出足夠的兵器裝備武裝到牙齒的“羅馬軍團(tuán)”和“馬其頓方陣”，如何大量鍛造出精美合體的盔甲？

更重要的是，大規(guī)模使用鐵制農(nóng)具，才是農(nóng)業(yè)大發(fā)展的基礎(chǔ)之一，由此才能衍生出龐大的軍團(tuán)、能養(yǎng)活一大批研究藝術(shù)科學(xué)等閑人，但以西亞歐洲冶鐵技術(shù)來(lái)看，顯然缺乏農(nóng)業(yè)大發(fā)展的工具基礎(chǔ)。缺乏鐵器，農(nóng)業(yè)收成不會(huì)高，連飯都吃不飽，卻能組織幾十萬(wàn)大軍？

因此，以西方落后的冶鐵技術(shù)手段看，即從農(nóng)具和兵器來(lái)看，所謂西方敘事中的亞歷山大、古波斯、古希臘、古羅馬等創(chuàng)造的奇跡，疑點(diǎn)著實(shí)太多，很難不讓人懷疑。讓人遺憾的是，很多學(xué)院派學(xué)者卻對(duì)西方歷史深信不疑，乃至斥責(zé)質(zhì)疑者為民科，實(shí)在讓人難以理解。