今年51歲的許大姐，從家鄉(xiāng)來到大城市，為了減輕女兒的負擔來照顧外孫。最近許大姐女兒的公司組織員工家屬體檢，女兒催她去醫(yī)院體檢，沒想到這一檢查就查出肝癌。許大姐無法接受，大哭起來。

在醫(yī)生的建議下，女兒為許大姐辦理了住院，安排了化療，然而天不隨人愿，許大姐與癌癥抵抗了3個月還是離世了。
肝病“加速器”被找到，醫(yī)生：常吃3種食物，肝或已被吃垮
1、發(fā)霉食物

看完醫(yī)療報告，女兒也忍不住哭了。拉著媽媽就去找醫(yī)生。在了解了許大姐的飲食習(xí)慣后，醫(yī)生得出結(jié)論，許大姐平時非常節(jié)儉，剩菜都不舍得扔，都留著第二天繼續(xù)吃。醫(yī)生說，食物冷卻后，非常容易被細菌和微生物侵蝕，長期使用會破壞肝臟的細胞，降低肝臟的抵抗力，大大增加患肝病的幾率。

食物霉變后會產(chǎn)生許多有害的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽長期攝入，就會導(dǎo)致患癌風險增大，這也是部分人肝癌發(fā)病率高的原因。

2、燒烤

苯并芘是一種多環(huán)芳烴，具有致癌、致畸的后果。燒烤的肉制品中苯并芘是由于食物在烤、熏、烤過程中，由于脂肪肝在高溫下熱解而聚合產(chǎn)生的。

3、油膩食物

長期大量進食大魚大肉會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪過多，而過多的脂肪會將肝細胞包裹，使其難以獲得血液中的營養(yǎng)物質(zhì)，最終導(dǎo)致缺血性壞死。

日常做好2件事，或能保護肝功
1、健康飲食

平時應(yīng)該選擇合適的食物來提供身體所需的營養(yǎng)，不僅可以幫助維持消化系統(tǒng)的健康，還可以保護其他器官不受損害。多吃新鮮的食物，才能減輕肝臟的壓力。

2、遠離酒精

遠離酒精是預(yù)防肝病最好的方法之一，做到滴酒不沾可以降低肝臟代謝壓力，保持肝臟功能良好。生活中要嚴格約束自己，堅持不喝酒。

晚上較冷，寒氣入侵，加之平時飲食結(jié)構(gòu)不合理,生活差,陰陽失調(diào),膽囊收縮機能減弱,膽汁減少,食物停留過久,產(chǎn)生胃的不適,部分膽汁返流入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產(chǎn)生破壞形成胃的不適情況,夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來的，通過膽囊收縮排出體外，膽不好，就會使得部分膽汁和毒素滯留肝內(nèi)，影響肝的正常代謝，繼而導(dǎo)致肝的局部損傷，短期是感覺不到的，其會自行修復(fù)，根源在膽，膽調(diào)養(yǎng)好了，肝也會逐漸恢復(fù)正常。

發(fā)現(xiàn)了存在問題后，就要對癥處理，大道至簡，農(nóng)村就有一個簡單易行的方式，到蘇北鄉(xiāng)下挖點灌南苦菜，去除部分枯葉子，曬干后再拿出來煮水，煮好后趁熱加紅糖，原產(chǎn)地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，平時飲食清淡些，特別有那些油炸的辛辣的不要碰，晚上盡量早點休息為好。還有一點要提示的就是早飯是要吃的，便于促進膽汁排出，保證膽囊的正常工作。