12月11日，2025年全市蔬菜（魔芋）生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場培訓(xùn)會在西秀區(qū)東屯鄉(xiāng)魔芋種植示范基地召開，并同步開展全市蔬菜增產(chǎn)提質(zhì)激勵項目技術(shù)培訓(xùn)。

培訓(xùn)旨在扎實抓好我市秋冬種生產(chǎn)，推動全市冬春果菜接茬生產(chǎn)增產(chǎn)提質(zhì)，確保蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供，并交流學(xué)習(xí)魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗。

在東屯鄉(xiāng)高官村魔芋種植示范基地，貴州省生物技術(shù)研究所魔芋研究室主任丁海兵介紹了全省魔芋種植現(xiàn)狀、優(yōu)勢及魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，重點圍繞魔芋選種及病蟲草害防控進(jìn)行了技術(shù)講解。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜專班負(fù)責(zé)人胡娟總結(jié)了全市秋冬蔬菜生產(chǎn)情況，對全市冬春果菜項目實施進(jìn)行了技術(shù)培訓(xùn)。

據(jù)悉，高官村魔芋種植示范基地占地800余畝，由貴州昭暢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司在省生物技術(shù)研究所技術(shù)支持下打造，采用“玉米＋魔芋”套種模式，試驗示范種植了“鄂魔1號”“安魔128”等雜交魔芋品種。

魔芋采收現(xiàn)場，貴州昭暢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理陳永宏介紹了公司魔芋種植、加工、銷售情況，向參訓(xùn)人員詳細(xì)分享了土地選擇、土地翻耕、魔芋播種、水肥管理等魔芋大田種植管理技術(shù)及魔芋采挖技術(shù)要點，并與技術(shù)人員、蔬菜種植戶展開技術(shù)交流。

“從試驗示范種植情況看，我們基地的魔芋種植成功率達(dá)90％以上，平均畝產(chǎn)量約2.5噸，實現(xiàn)了豐產(chǎn)增收?！标愑篮暾f，公司通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動了周邊群眾務(wù)工增收，也幫助村民在魔芋種植全過程中掌握了種、管、收技術(shù)，下一步將以“公司＋合作社＋農(nóng)戶”模式帶動農(nóng)戶種植魔芋、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增收，擴(kuò)大安順魔芋種植規(guī)模。

“這次培訓(xùn)讓我受益匪淺，許多關(guān)鍵技術(shù)將幫助我們提高魔芋種植的質(zhì)量和效益?！逼斩h補(bǔ)郎鄉(xiāng)魔芋種植戶楊春說，安順的海拔、氣候和土壤非常適合種植魔芋，且魔芋產(chǎn)品供不應(yīng)求，產(chǎn)業(yè)前景廣闊，明年將因地制宜適度增加魔芋種植面積。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局業(yè)務(wù)分管負(fù)責(zé)人、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、蔬菜專班全體成員，市級農(nóng)業(yè)技術(shù)人員代表，各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村（農(nóng)林牧水）局、農(nóng)牧水管理服務(wù)中心蔬菜專班負(fù)責(zé)人及蔬菜經(jīng)營主體代表，西秀區(qū)魔芋種植示范基地負(fù)責(zé)人及技術(shù)骨干等參加培訓(xùn)。

來源：安順日報