本報(bào)訊四川省瀘州市錨定區(qū)域消費(fèi)中心城市建設(shè)目標(biāo)，深挖“酒城”文化底蘊(yùn)，依托“兩江四岸”生態(tài)稟賦，通過(guò)打造特色消費(fèi)場(chǎng)景、豐富多元業(yè)態(tài)、優(yōu)化管理服務(wù)等舉措，推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，讓酒城夜色煥發(fā)別樣活力。今年1—10月，瀘州社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)1295.8億元，增速6.9%，夜間經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)效應(yīng)持續(xù)凸顯。

場(chǎng)景創(chuàng)新賦能，勾勒夜消費(fèi)精美畫(huà)卷。以酒文化為核心紐帶，整合歷史遺跡、工業(yè)遺址等資源，瀘州精心打造了一批獨(dú)具特色的夜間消費(fèi)街區(qū)。納溪絲路678·美味年代薈、山河明月·醉酒城、老瀘州·大河街、“這有光”24小時(shí)文旅街等項(xiàng)目，通過(guò)老建筑修繕與燈光亮化工程，喚醒“老瀘州”的歷史記憶，集聚本地老字號(hào)餐飲、江景茶座、民謠酒吧等業(yè)態(tài)，構(gòu)建起“品美食、賞江景、聽(tīng)民謠”的沉浸式消費(fèi)體驗(yàn)。白塔商業(yè)區(qū)等重點(diǎn)商圈推出“錦繡沱江”夜間光影秀，創(chuàng)新“商業(yè)+文化+旅游”融合發(fā)展模式，讓夜間消費(fèi)更具吸引力。目前，瀘州已創(chuàng)建國(guó)家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)1個(gè)、“2025川渝不夜地標(biāo)”1個(gè)，培育“蜀里安逸”消費(fèi)新場(chǎng)景5個(gè)、夜間消費(fèi)地標(biāo)10個(gè)，“醉美瀘州”的夜間名片愈發(fā)鮮亮。

業(yè)態(tài)多元拓展，培育經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新引擎。瀘州夜間消費(fèi)早已跳出傳統(tǒng)餐飲范疇，向“文化體驗(yàn)、潮玩娛樂(lè)、健康生活”多元領(lǐng)域延伸，形成“基礎(chǔ)業(yè)態(tài)支撐、新興業(yè)態(tài)引領(lǐng)”的產(chǎn)業(yè)格局。餐飲消費(fèi)根基扎實(shí)，夜間餐飲貢獻(xiàn)了超60%的消費(fèi)額，各大美食街區(qū)通過(guò)打造特色集市，讓瀘州白糕、蛋烘糕等本土小吃組成“深夜食堂”，精準(zhǔn)匹配市民夜間味蕾需求。文化體驗(yàn)內(nèi)涵持續(xù)升級(jí)，江陽(yáng)藝術(shù)宮開(kāi)設(shè)周末夜間話劇專場(chǎng)，瀘州市博物館、圖書(shū)館推行“周五夜延展”服務(wù)，結(jié)合主題沙龍吸引年輕群體；重點(diǎn)商圈集聚電競(jìng)館、VR體驗(yàn)館等潮流場(chǎng)所，夜游、夜秀、夜展等活動(dòng)精彩紛呈。健康生活成為新潮流，24小時(shí)智能健身房、濱江夜跑等場(chǎng)景不斷豐富，同時(shí)“戲劇夜娛”將瀘州河技藝、本土曲藝搬上夜間舞臺(tái)，讓傳統(tǒng)文化在夜色中煥發(fā)新生。

服務(wù)管理優(yōu)化，筑牢夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展基石。為營(yíng)造優(yōu)質(zhì)夜間消費(fèi)環(huán)境，瀘州出臺(tái)《瀘州市便民攤區(qū)設(shè)置管理工作指南》，按照“疏堵結(jié)合、因地制宜”原則，推進(jìn)6個(gè)重點(diǎn)便民市場(chǎng)升級(jí)改造，提升規(guī)范化管理水平。深化政務(wù)服務(wù)改革，實(shí)現(xiàn)行政審批事項(xiàng)“一網(wǎng)通辦、全程網(wǎng)辦”，辦事指南準(zhǔn)確率及“好差評(píng)”滿意率均保持100%。創(chuàng)新編制城市管理“法治賬圖”，推動(dòng)依法行政可視化、圖形化，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)與法制深度融合；試點(diǎn)推行“三書(shū)同達(dá)”機(jī)制，優(yōu)化監(jiān)管資源配置，構(gòu)建以信用為基礎(chǔ)的新型監(jiān)管模式。通過(guò)“智慧監(jiān)管+人性化服務(wù)”雙輪驅(qū)動(dòng)，瀘州為夜間經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展保駕護(hù)航，讓消費(fèi)活力持續(xù)釋放。

詳見(jiàn)《中國(guó)食品報(bào)》(2025年12月12日2版)

排版、美編：劉瞳旭

審核：歐陽(yáng)美華

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